レシピ数 : 178 品
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ホタルイカでセビーチェ
- 41 kcal
- 食塩 0.7 g
抜群の美味しさ!手順も簡単で嬉しい!内臓ごと食べるホタルイカは、貧血予防に有効なビタミンB12、銅が豊富です。エネルギー41 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質1.2 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gカリウム233 mgカルシウム14 mgリン72 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgコレステロール72 mgビタミンC14 mg葉酸28 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質1.2 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gカリウム233 mgカルシウム14 mgリン72 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgコレステロール72 mgビタミンC14 mg葉酸28 µgほたるいか、トマト、赤玉ねぎ、にんにく(すりおろ…材料: ほたるいか、トマト、赤玉ねぎ、にんに…-
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ズッキーニ茄子トマトパルメザン焼き
- 48 kcal
- 食塩 0.3 g
夏野菜がたっぷり食べられる1品!簡単なのにカラフルで、豪華にみえて◎。チーズ×チリパウダーがアクセントに!エネルギー48 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質3.0 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gカリウム227 mgカルシウム54 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール3 mgビタミンC14 mg葉酸28 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質3.0 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gカリウム227 mgカルシウム54 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール3 mgビタミンC14 mg葉酸28 µgズッキーニ、なす、塩、ミニトマト、オリーブ油、粉…材料: ズッキーニ、なす、塩、ミニトマト、オ…-
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野菜のオーブン焼き
- 73 kcal
- 食塩 0.5 g
野菜は焼くと水分が蒸発するため、うま味が凝縮。油をかけて脂溶性ビタミンの吸収率もアップします。エネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質3.2 g炭水化物11.9 g糖質7.8 g食物繊維4.1 gカリウム283 mgカルシウム17 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC32 mg葉酸29 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質3.2 g炭水化物11.9 g糖質7.8 g食物繊維4.1 gカリウム283 mgカルシウム17 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC32 mg葉酸29 µg新じゃがいも(小さいもの)、玉ねぎ、にんじん、黄…材料: 新じゃがいも(小さいもの)、玉ねぎ、…-
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トマトとオクラのおかかレモンあえ
- 25 kcal
- 食塩 0.5 g
赤と緑が鮮やかな、夏らしい一品。レモンの酸味で爽やかな味わいです。食欲が低下したときにもおすすめ。エネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gカリウム167 mgカルシウム19 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール2 mgビタミンC10 mg葉酸29 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gカリウム167 mgカルシウム19 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール2 mgビタミンC10 mg葉酸29 µgトマト、オクラ、かつお節、A、めんつゆ(3倍濃縮…材料: トマト、オクラ、かつお節、A、めんつ…-
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簡単マグロのタルタル パプリカ添え
- 89 kcal
- 食塩 0.3 g
さっぱりとマリネした野菜と脂ののったまぐろが好相性。見た目も華やかで、おもてなしにもおすすめです。エネルギー89 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質11.0 g脂質2.4 g炭水化物6.4 g糖質5.7 g食物繊維0.7 gカリウム286 mgカルシウム15 mgリン128 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール17 mgビタミンC54 mg葉酸30 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質11.0 g脂質2.4 g炭水化物6.4 g糖質5.7 g食物繊維0.7 gカリウム286 mgカルシウム15 mgリン128 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール17 mgビタミンC54 mg葉酸30 µgまぐろ(刺身用)、粒マスタード、マヨネーズ、しょ…材料: まぐろ(刺身用)、粒マスタード、マヨ…-
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焼き長芋とエリンギのジャコサラダ
- 59 kcal
- 食塩 0.8 g
食べ応え◎で、47kcalは嬉しい!長芋とエリンギは、焼き色がつくまで触らないのが綺麗に焼くポイント。エネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質2.4 g炭水化物6.7 g糖質5.3 g食物繊維1.4 gカリウム290 mgカルシウム46 mgリン78 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール20 mgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質2.4 g炭水化物6.7 g糖質5.3 g食物繊維1.4 gカリウム290 mgカルシウム46 mgリン78 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール20 mgビタミンC6 mg葉酸30 µg長芋、エリンギ、ジャコ、大根(棒切り)、人参(せ…材料: 長芋、エリンギ、ジャコ、大根(棒切り…-
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焼き野菜のごま酢和え
- 98 kcal
- 食塩 0.5 g
オーブンで野菜を焼くことで、食材のうまみが凝縮された一品。ごまの風味と酢の酸味で、塩分控えめでも美味しくいただけます。エネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質4.3 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gカリウム370 mgカルシウム37 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC25 mg葉酸30 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質4.3 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gカリウム370 mgカルシウム37 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC25 mg葉酸30 µg長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ、ししとうが…材料: 長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ…-
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切干し大根 ひじき ピーマンの炒め煮
- 63 kcal
- 食塩 0.8 g
手軽に作れて、ミネラル、食物繊維が豊富な優秀常備菜!噛み応えがあり、食事の満足度を高めます。エネルギー63 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質2.2 g炭水化物11.3 g糖質7.5 g食物繊維3.8 gカリウム541 mgカルシウム74 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC22 mg葉酸30 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質2.2 g炭水化物11.3 g糖質7.5 g食物繊維3.8 gカリウム541 mgカルシウム74 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC22 mg葉酸30 µg切干し大根 (乾燥)、ひじき (乾燥)、ピーマン…材料: 切干し大根 (乾燥)、ひじき (乾燥…-
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なすと玉ねぎのヨーグルトサラダ
- 63 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジを使ったお手軽サラダ。ヨーグルトとレモンの酸味で、さわやかな味わいです。エネルギー63 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質3.8 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gカリウム215 mgカルシウム40 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール2 mgビタミンC9 mg葉酸30 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質3.8 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gカリウム215 mgカルシウム40 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール2 mgビタミンC9 mg葉酸30 µgなす、玉ねぎ、パセリ(粗みじん切り)、A、オリー…材料: なす、玉ねぎ、パセリ(粗みじん切り)…-
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簡単 万能 鯖缶と切り干し大根トマト煮
- 84 kcal
- 食塩 0.4 g
切干大根は水戻し不要で、さらに味付けは塩とこしょうだけと簡単。常備菜にもおすすめの一品です。エネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質3.4 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gカリウム461 mgカルシウム120 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgコレステロール25 mgビタミンC7 mg葉酸30 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質3.4 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gカリウム461 mgカルシウム120 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgコレステロール25 mgビタミンC7 mg葉酸30 µgさば水煮缶(固形量)、切り干し大根、トマト水煮(…材料: さば水煮缶(固形量)、切り干し大根、…-
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