レシピ数 : 179 品
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さつまいものスパイスとハーブソテー
- 161 kcal
- 食塩 0.8 g
甘いさつま芋もスパイスを使うと立派なおかずに。スパイスを上手に使うと減塩対策にも効果的です。エネルギー161 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質4.4 g炭水化物30.9 g糖質28.2 g食物繊維2.7 gコレステロール1 mgカリウム495 mgカルシウム45 mgリン65 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸48 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質4.4 g炭水化物30.9 g糖質28.2 g食物繊維2.7 gコレステロール1 mgカリウム495 mgカルシウム45 mgリン65 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸48 µgさつまいも、アーモンドスライス、玉ねぎ、クミンパ…材料: さつまいも、アーモンドスライス、玉ね…-
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きのこと白滝のオレガノ炒め
- 44 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維の豊富なきのこと白滝が余分な脂質やコレステロールの吸収を抑制。お腹のおそうじをしてくれて便秘の解消に◎です。エネルギー44 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物5.6 g糖質2.2 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム40 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸34 µgエネルギー44 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物5.6 g糖質2.2 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム40 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸34 µgしめじ、えのき、舞茸、赤パプリカ、白滝、ニンニク…材料: しめじ、えのき、舞茸、赤パプリカ、白…-
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こんがりお揚げとひじきの和風サラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.7 g
梅の風味で、暑い季節にぴったりの一品。肉料理の副菜にもお勧めです。戻したひじきは、しっかり水気を切って和えましょう!エネルギー60 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質4.0 g炭水化物5.2 g糖質2.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム67 mgリン50 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質4.0 g炭水化物5.2 g糖質2.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム67 mgリン50 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸22 µg油揚げ、ひじき(乾燥)、玉葱(あれば新玉葱)、貝…材料: 油揚げ、ひじき(乾燥)、玉葱(あれば…-
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焼きナスのエスニック風サラダ
- 50 kcal
- 食塩 1.0 g
エスニック風ドレッシングが最高にウマい!ナスはもちろん茗荷や大葉とこんなに合うだなんて!このドレッシングは覚えなきゃ損!エネルギー50 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質1.6 g炭水化物8.4 g糖質4.7 g食物繊維3.7 gコレステロール1 mgカリウム481 mgカルシウム126 mgリン78 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸104 µgエネルギー50 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質1.6 g炭水化物8.4 g糖質4.7 g食物繊維3.7 gコレステロール1 mgカリウム481 mgカルシウム126 mgリン78 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸104 µg茄子(大きめ)、大葉、みょうが、水菜、しょうが、…材料: 茄子(大きめ)、大葉、みょうが、水菜…-
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おかひじきのきんぴら
- 47 kcal
- 食塩 0.5 g
甘辛い味付けで、ご飯が進みます。おかひじきは緑黄色野菜で、カリウムやカルシウムなどのミネラルが含まれています。エネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質2.7 g炭水化物5.6 g糖質3.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム65 mgリン31 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸37 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質2.7 g炭水化物5.6 g糖質3.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム65 mgリン31 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸37 µgおかひじき、にんじん、Aしょうゆ、A砂糖、A酢、…材料: おかひじき、にんじん、Aしょうゆ、A…-
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モロヘイヤの白あえ
- 40 kcal
- 食塩 0.4 g
手軽で栄養価の高いレシピです。モロヘイヤのネバネバが嚥下をスムーズにします。ゴマはすって食べやすくしましょう。エネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム96 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸57 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム96 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸57 µgモロヘイヤ、絹ごし豆腐、醤油、砂糖、すりゴマ材料: モロヘイヤ、絹ごし豆腐、醤油、砂糖、…-
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押麦とれんこんのこってり味噌炒め
- 131 kcal
- 食塩 0.7 g
押し麦と蓮根の組み合わせで、食物繊維たっぷり!押し麦は水溶性食物繊維が豊富で、血糖値の上昇を緩やかにする働きがあります。エネルギー131 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.8 g脂質5.4 g炭水化物17.5 g糖質14.9 g食物繊維2.6 gコレステロール11 mgカリウム248 mgカルシウム19 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸16 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.8 g脂質5.4 g炭水化物17.5 g糖質14.9 g食物繊維2.6 gコレステロール11 mgカリウム248 mgカルシウム19 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸16 µgれんこん、玉ねぎ、ごま油、押し麦、ひき肉(牛7豚…材料: れんこん、玉ねぎ、ごま油、押し麦、ひ…-
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プチトマトのもずくマリネ
- 44 kcal
- 食塩 0.5 g
トマトともずくの相性が◎!さっぱりと爽やかな1品です。大葉とごまがアクセントになって、おもてなしにもぴったり!エネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質2.2 g炭水化物5.8 g糖質4.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム148 mgカルシウム10 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸18 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質2.2 g炭水化物5.8 g糖質4.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム148 mgカルシウム10 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸18 µgもずく酢、ミニトマト、オリーブ油、しそ、ごま材料: もずく酢、ミニトマト、オリーブ油、し…-
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せりとごぼうのサラダ
- 58 kcal
- 食塩 0.5 g
香り豊かなセリとごぼうが好相性。歯応えがあり、食べ応えのあるサラダです。エネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質2.3 g炭水化物8.4 g糖質5.6 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム224 mgカルシウム32 mgリン43 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸51 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質2.3 g炭水化物8.4 g糖質5.6 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム224 mgカルシウム32 mgリン43 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸51 µgごぼう、せり、ごま油、砂糖、酒、しょうゆ、みりん…材料: ごぼう、せり、ごま油、砂糖、酒、しょ…-
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長芋ともずく酢のとろっとろサラダ
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
切って和えるだけお手軽レシピ。手に少量の酢をつけて長いもをすりおろすと、かゆくなりづらいですよ。エネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.7 g炭水化物8.4 g糖質7.1 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム28 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸13 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.7 g炭水化物8.4 g糖質7.1 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム28 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸13 µg長いも、もずく酢、にんじん、きゅうり、青じそ、ぽ…材料: 長いも、もずく酢、にんじん、きゅうり…-
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