レシピ数 : 1526 品
  • おかひじきのサラダ

    • 67 kcal
    • 食塩 0.4 g
    グリーンフード栄養士
    おかひじきはくせも無く、どんな料理にも合います。シニアの方には、育ちすぎていないやわらかいものを選んで調理してください。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    13 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    13 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    33 µg
    おかひじき、キャベツ、紫玉ねぎ、ロースハム、コー…
    材料: おかひじき、キャベツ、紫玉ねぎ、ロー…
  • ささみと胡瓜の梅味噌和え

    • 41 kcal
    • 食塩 0.7 g
    papico13
    大根ときゅうりのシャキシャキ食感とさっぱり梅味噌が好相性。ささみを酒で蒸すことでしっとりした食感になります。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    240 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    69 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    13 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    240 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    69 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    13 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    24 µg
    鶏ささみ、胡瓜、大根、梅干、砂糖、酢、醤油、味噌
    材料: 鶏ささみ、胡瓜、大根、梅干、砂糖、酢…
  • 和洋中にも セロリとささ身のピリ辛サラダ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Mimosa♡
    ぽん酢しょうゆでさっぱりいただけるレシピ。ピリッと辛く、おつまみにもぴったりです。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    71 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    13 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    71 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    13 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    鶏ささ身、セロリ(茎)、塩、セロリ(葉)、Aぽん…
    材料: 鶏ささ身、セロリ(茎)、塩、セロリ(…
  • きのことほたての食物繊維たっぷりソテー

    • 56 kcal
    • 食塩 0.6 g
    Fujiレシピ
    きのこ類の食物繊維はさつまいもに匹敵するほど豊富。血中コレステロール上昇を抑え、動脈硬化を予防する働きがあります。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    91 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    13 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    91 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    13 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    ぶなしめじ、えのきだけ、 玉ねぎ、青ピーマン、…
    材料: ぶなしめじ、えのきだけ、 玉ねぎ、…
  • つるむらさきのおろししらす

    • 33 kcal
    • 食塩 0.7 g
    Fujiレシピ
    つるむらさきには、抗酸化作用のあるビタミンA・Eがバランスよく含まれるため、身体の免疫力を高める効果があります。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    77 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    13 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    77 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    13 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    75 µg
    つるむらさき、えのきたけ、大根、しらす干し、減塩…
    材料: つるむらさき、えのきたけ、大根、しら…
  • 油揚げで作る低糖質春巻き

    • 129 kcal
    • 食塩 0.5 g
    スージー&ジル
    調味料を使わず、油揚げで包んで作ることで糖質を抑えた春巻き。トースターで焼くので、カリカリと香ばしい食感に仕上がります。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    127 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    173 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    13 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    127 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    173 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    13 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    21 µg
    油揚げ、いんげん、ハム、スライスチーズ
    材料: 油揚げ、いんげん、ハム、スライスチーズ
  • 鶏ササミと蒸し野菜のわさびしょうゆ和え

    • 43 kcal
    • 食塩 0.6 g
    momo_foods
    うまみが引き出された蒸し野菜と、鶏ささ身のあえもの。たれはわさびが隠し味に。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    66 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    13 mg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    66 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    13 mg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    29 µg
    鶏ささ身、塩、酒、もやし、パプリカ(赤)、みつば…
    材料: 鶏ささ身、塩、酒、もやし、パプリカ(…
  • 冬瓜の中華煮込み

    • 72 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ∴nico
    とろりと柔らかい冬瓜は、スープを吸ってうま味もアップ。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    64 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    13 mg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    64 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    13 mg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    29 µg
    冬瓜、豚ひき肉、しょうが、ごま油、塩、こしょう、…
    材料: 冬瓜、豚ひき肉、しょうが、ごま油、塩…
  • 豚肉と大豆もやしとにらのナムル

    • 68 kcal
    • 食塩 0.5 g
    yukaナッツ
    ごま油の風味と少量の黒酢が味にメリハリをつけます。ビタミンB1が含まれ、疲労回復に役立ちます。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    75 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    13 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    75 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    13 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    56 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、大豆もやし、ニラ、A…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、大豆もや…
  • きゅうりとひじきの梅なます

    • 68 kcal
    • 食塩 0.7 g
    れいにあ
    貧血の予防に有効な鉄が豊富なひじき。動物性たんぱく質と一緒に摂ることで、鉄の吸収率がアップします。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    66 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    13 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    66 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    13 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    16 µg
    きゅうり、塩、芽ひじき(乾燥)、豚もも薄切り肉(…
    材料: きゅうり、塩、芽ひじき(乾燥)、豚も…
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