レシピ数 ： 658 品
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ゴーヤーのおひたし
- 7 kcal
- 食塩 0.3 g
ゴーヤーはビタミンCが豊富なだけでなく、苦み成分のモモルデシンが肝機能を高め、血糖値を下げる働きがあります。エネルギー7 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物1.8 g糖質0.8 g食物繊維1.0 gカリウム108 mgカルシウム6 mgリン13 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC32 mg葉酸29 µgエネルギー7 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物1.8 g糖質0.8 g食物繊維1.0 gカリウム108 mgカルシウム6 mgリン13 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC32 mg葉酸29 µgゴーヤー、塩、かつお節、レモン汁材料： ゴーヤー、塩、かつお節、レモン汁-
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茗荷ときゅうりの浅漬け
- 8 kcal
- 食塩 0.5 g
みょうがと青じその風味が爽やかな浅漬け。冷蔵庫でなじませておくと味がよくなじみ、よりおいしくいただけます。エネルギー8 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質1.0 g食物繊維0.8 gカリウム127 mgカルシウム18 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸16 µgエネルギー8 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質1.0 g食物繊維0.8 gカリウム127 mgカルシウム18 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸16 µgきゅうり、みょうが、青じそ、塩材料： きゅうり、みょうが、青じそ、塩-
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きゅうりとみょうがの塩麹和え
- 9 kcal
- 食塩 0.3 g
あと一品のお手軽レシピ！きゅうりは乾燥と湿気に弱いため、ラップやビニール袋に入れ、冷蔵庫の野菜室に立てて保存しましょう。エネルギー9 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物1.6 g糖質1.2 g食物繊維0.4 gカリウム67 mgカルシウム8 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー9 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物1.6 g糖質1.2 g食物繊維0.4 gカリウム67 mgカルシウム8 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC4 mg葉酸8 µgきゅうり、みょうが（せん切り）、塩麹、かつお節材料： きゅうり、みょうが（せん切り）、塩麹…-
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超簡単 ポン酢だけでナスの漬物
- 10 kcal
- 食塩 0.3 g
煮たり、揚げたり火を通して食べる事が多いなす。簡単に作れるお漬け物はいかがでしょう。あと一品におすすめです。エネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gカリウム102 mgカルシウム8 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸14 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gカリウム102 mgカルシウム8 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸14 µgなす、ぽん酢しょうゆ材料： なす、ぽん酢しょうゆ-
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ポリ袋で きゅうり・なす・茗荷の浅漬け
- 10 kcal
- 食塩 0.4 g
夏にぴったりな一品。調味料が薄まらないよう、きゅうりと茄子から出た水分はしっかりときることがポイントです。エネルギー10 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.0 g糖質1.2 g食物繊維0.8 gカリウム113 mgカルシウム12 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC4 mg葉酸14 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.0 g糖質1.2 g食物繊維0.8 gカリウム113 mgカルシウム12 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC4 mg葉酸14 µgきゅうり、なす、みょうが、塩、かつお節、しょうゆ材料： きゅうり、なす、みょうが、塩、かつお…-
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ゴーヤと香味野菜のさっぱり塩もみ
- 10 kcal
- 食塩 0.5 g
みょうがには血液の循環をよくして発汗を促したり、さわやかな香りが食欲を増して消化を促進する働きがあります。エネルギー10 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物2.5 g糖質0.7 g食物繊維1.8 gカリウム185 mgカルシウム17 mgリン15 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸34 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物2.5 g糖質0.7 g食物繊維1.8 gカリウム185 mgカルシウム17 mgリン15 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸34 µgみょうが、ゴーヤ、しそ、塩材料： みょうが、ゴーヤ、しそ、塩-
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ゴーヤーの塩昆布あえ
- 10 kcal
- 食塩 0.6 g
塩もみして、さっとゆでたゴーヤーは程よい苦味に。シンプルな味付けでいただきます。エネルギー10 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物2.3 g糖質1.0 g食物繊維1.3 gカリウム140 mgカルシウム11 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC30 mg葉酸29 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物2.3 g糖質1.0 g食物繊維1.3 gカリウム140 mgカルシウム11 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC30 mg葉酸29 µgゴーヤー、塩、塩昆布材料： ゴーヤー、塩、塩昆布-
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生ズッキーニのしょうがおひたし
- 10 kcal
- 食塩 0.3 g
ズッキーニは薄切りにし、塩揉みをして生でいただきます。しょうがとめんつゆで、おひたし風の味わいに。エネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gカリウム168 mgカルシウム12 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸18 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gカリウム168 mgカルシウム12 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸18 µgズッキーニ、塩、しょうが（すりおろし）、A、めん…材料： ズッキーニ、塩、しょうが（すりおろし…-
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かぶとしめじの赤しそふりかけ和え
- 11 kcal
- 食塩 0.4 g
昔ながらの梅干と一緒に漬けられた赤しそ（ゆかり）で和えました。エネルギー11 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.2 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gカリウム135 mgカルシウム11 mgリン18 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.2 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gカリウム135 mgカルシウム11 mgリン18 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸16 µgかぶ、しめじ、カットわかめ（乾）、赤しそふりかけ材料： かぶ、しめじ、カットわかめ（乾）、赤…-
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みつばとしいたけで大人のおひたし
- 11 kcal
- 食塩 0.2 g
さつまいもに匹敵するするほど食物繊維が豊富なしいたけ。エリタデニンという成分が血中コレステロールの上昇を抑えます。エネルギー11 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gカリウム268 mgカルシウム9 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gカリウム268 mgカルシウム9 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸24 µgみつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ材料： みつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ-
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