旬の食材レシピ全2810品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

「お問い合わせ」「個別栄養相談」「レシピQA（iOSアプリ限定機能）」「使い方のご相談」GW休業期間のお知らせ

レシピ数： 943 品

7 / 95

新着順人気順

タコとセロリのサラダ
60 kcal

食塩 0.7 g
NOーKA

たことセロリの食感の違いが楽しいサラダです。にんにくとバジルの豊かな香りがセロリの爽やかさを一層引き立てます。

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

6.6 g

脂質

3.4 g

炭水化物

1.5 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

44 mg

カリウム

250 mg

カルシウム

19 mg

リン

77 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

6.6 g

脂質

3.4 g

炭水化物

1.5 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

44 mg

カリウム

250 mg

カルシウム

19 mg

リン

77 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg
たこ（刺身用）、セロリ、にんにく、オリーブ油、塩…

材料：たこ（刺身用）、セロリ、にんにく、オ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋1

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

215

お気に入り
エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

6.6 g

脂質

3.4 g

炭水化物

1.5 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

44 mg

カリウム

250 mg

カルシウム

19 mg

リン

77 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

6.6 g

脂質

3.4 g

炭水化物

1.5 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

44 mg

カリウム

250 mg

カルシウム

19 mg

リン

77 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg
しらす干しの卵焼き
63 kcal

食塩 0.6 g
papikun

しらす干しの風味がおいしい卵焼き。しょうゆを使わないので、きれいな色に仕上がります。お子様にもおすすめです。

エネルギー

63 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

4.6 g

炭水化物

1.1 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

87 mg

カリウム

39 mg

カルシウム

36 mg

リン

76 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

63 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

4.6 g

炭水化物

1.1 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

87 mg

カリウム

39 mg

カルシウム

36 mg

リン

76 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg
卵（Mサイズ）、しらす干し、砂糖、塩、サラダ油

材料：卵（Mサイズ）、しらす干し、砂糖、塩…

糖尿病

シニア

女性の美容

＋4

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

349

お気に入り
エネルギー

63 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

4.6 g

炭水化物

1.1 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

87 mg

カリウム

39 mg

カルシウム

36 mg

リン

76 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

63 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

4.6 g

炭水化物

1.1 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

87 mg

カリウム

39 mg

カルシウム

36 mg

リン

76 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg
栄養満点人参とじゃこのふりかけ
42 kcal

食塩 0.4 g
＊＊rose＊＊

人参の甘さとじゃこの旨味が美味しい！肌の健康維持に欠かせないビタミンAが１日分の30%含まれます。

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

2.2 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

11 mg

カリウム

120 mg

カルシウム

46 mg

リン

47 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

2.2 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

11 mg

カリウム

120 mg

カルシウム

46 mg

リン

47 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

11 µg
にんじん、しらす干し、ごま油、A酒、Aみりん、A…

材料：にんじん、しらす干し、ごま油、A酒、…

糖尿病

女性の美容

食材少なめ

＋1

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

71

お気に入り
エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

2.2 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

11 mg

カリウム

120 mg

カルシウム

46 mg

リン

47 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

2.2 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

11 mg

カリウム

120 mg

カルシウム

46 mg

リン

47 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

11 µg
ツナサラダ
49 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康　管理栄養士

粒マスタードの香りを効かせ、マヨネーズは控えめにしたツナサラダ。

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.2 g

脂質

2.6 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

15 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

11 mg

リン

62 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.9 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.2 g

脂質

2.6 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

15 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

11 mg

リン

62 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.9 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg
ツナ水煮、きゅうり、玉ねぎ、リーフレタス（あれば…

材料：ツナ水煮、きゅうり、玉ねぎ、リーフレ…

糖尿病

高血圧

旬の食材

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

378

お気に入り
エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.2 g

脂質

2.6 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

15 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

11 mg

リン

62 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.9 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.2 g

脂質

2.6 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

15 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

11 mg

リン

62 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.9 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg
きゅうりと長芋のもずく和え
44 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

市販のもずく酢を使った調味料いらずのお手軽レシピ。さっぱりとして、食欲がないときにもおすすめです。

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

7.7 g

糖質

6.8 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

20 mg

カリウム

195 mg

カルシウム

34 mg

リン

56 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

7.7 g

糖質

6.8 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

20 mg

カリウム

195 mg

カルシウム

34 mg

リン

56 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

11 µg
きゅうり、長芋、もずく酢、しらす、せん切り生姜（…

材料：きゅうり、長芋、もずく酢、しらす、せ…

糖尿病

高血圧

シニア

＋3

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

222

お気に入り
エネルギー

44 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

7.7 g

糖質

6.8 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

20 mg

カリウム

195 mg

カルシウム

34 mg

リン

56 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

7.7 g

糖質

6.8 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

20 mg

カリウム

195 mg

カルシウム

34 mg

リン

56 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

11 µg
ひじきとおからのマメ豆マヨサラダ
181 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

【アマニ油マヨネーズ】ひじきや豆製品は、カリウムの他、水溶性食物繊維も豊富。食材とマヨネーズの風味が良く合います。

エネルギー

181 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.1 g

脂質

13.5 g

炭水化物

11.0 g

糖質

4.7 g

食物繊維

6.3 g

コレステロール

2 mg

カリウム

211 mg

カルシウム

38 mg

リン

44 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

181 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.1 g

脂質

13.5 g

炭水化物

11.0 g

糖質

4.7 g

食物繊維

6.3 g

コレステロール

2 mg

カリウム

211 mg

カルシウム

38 mg

リン

44 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg
ひじき、おから、ミックスビーンズ、リーフレタス、…

材料：ひじき、おから、ミックスビーンズ、リ…

高血圧

旬の食材

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

179

お気に入り
エネルギー

181 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.1 g

脂質

13.5 g

炭水化物

11.0 g

糖質

4.7 g

食物繊維

6.3 g

コレステロール

2 mg

カリウム

211 mg

カルシウム

38 mg

リン

44 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

181 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.1 g

脂質

13.5 g

炭水化物

11.0 g

糖質

4.7 g

食物繊維

6.3 g

コレステロール

2 mg

カリウム

211 mg

カルシウム

38 mg

リン

44 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg
グレープフルーツのサラダ
42 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康

ピンクグレープフルーツがごろっと入った爽やかなサラダ。フルーツの酸味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.1 g

糖質

5.4 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

13 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.1 g

糖質

5.4 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

13 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

11 µg
ピンクグレープフルーツ、セロリ、ベビーリーフ、A…

材料：ピンクグレープフルーツ、セロリ、ベビ…

糖尿病

高血圧

シニア

＋2

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

46

お気に入り
エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.1 g

糖質

5.4 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

13 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.1 g

糖質

5.4 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

13 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

11 µg
もずく入りヒラヤーチー
86 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

沖縄でおやつやおかずとしてよく食べられる「ヒラヤーチー」。材料も少なく、作り方もとっても簡単。家族で楽しめます。

エネルギー

86 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

1.4 g

炭水化物

16.7 g

糖質

15.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

91 mg

カルシウム

14 mg

リン

22 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

86 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

1.4 g

炭水化物

16.7 g

糖質

15.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

91 mg

カルシウム

14 mg

リン

22 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg
小麦粉、水、A 生もずく（長さ３cmに切る）、A…

材料：小麦粉、水、A 生もずく（長さ３cm…

糖尿病

女性の美容

食材少なめ

＋1

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

61

お気に入り
エネルギー

86 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

1.4 g

炭水化物

16.7 g

糖質

15.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

91 mg

カルシウム

14 mg

リン

22 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

86 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

1.4 g

炭水化物

16.7 g

糖質

15.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

91 mg

カルシウム

14 mg

リン

22 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg
簡単キャロットラペ
58 kcal

食塩 0.3 g
kamokanae

人参に豊富なβ-カロテンは、油に溶けやすいため、油で炒めたり、油と一緒に摂取することで吸収率がアップします。

エネルギー

58 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.4 g

炭水化物

10.9 g

糖質

9.5 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

161 mg

カルシウム

18 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

58 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.4 g

炭水化物

10.9 g

糖質

9.5 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

161 mg

カルシウム

18 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

12 µg
にんじん、A白ワインビネガー、Aはちみつ、A粒マ…

材料：にんじん、A白ワインビネガー、Aはち…

糖尿病

10分以内

食材少なめ

＋1

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

253

お気に入り
エネルギー

58 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.4 g

炭水化物

10.9 g

糖質

9.5 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

161 mg

カルシウム

18 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

58 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.4 g

炭水化物

10.9 g

糖質

9.5 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

161 mg

カルシウム

18 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

12 µg
春一番うどとわかめの酢みそ和え
17 kcal

食塩 0.7 g
ちえたまどん

春の食材、うどの酢みそ和え。うどの風味でもあるアスパラギン酸は、体内の新陳代謝を高め、疲労物質の乳酸の分解を促します。

エネルギー

17 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

219 mg

カルシウム

24 mg

リン

17 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

17 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

219 mg

カルシウム

24 mg

リン

17 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

12 µg
うど、生わかめ、A麦みそ（甘め）、A砂糖、A白だ…

材料：うど、生わかめ、A麦みそ（甘め）、A…

糖尿病

高血圧

シニア

＋2

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

7

お気に入り
エネルギー

17 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

219 mg

カルシウム

24 mg

リン

17 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

17 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

219 mg

カルシウム

24 mg

リン

17 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

12 µg