レシピ数 : 278 品
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ほうれん草とオクラのゴマからし和え
- 23 kcal
- 食塩 0.4 g
ほうれん草とオクラ、どちらも緑黄色野菜で、野菜の食感が楽しめます。また、すりごまを加え、栄養豊富なレシピです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質0.8 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム41 mgリン31 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸66 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質0.8 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム41 mgリン31 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸66 µgほうれん草、オクラ、塩、A、白すりごま、しょうゆ…材料: ほうれん草、オクラ、塩、A、白すりご…-
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ブロッコリーとパプリカのごまあえ
- 33 kcal
- 食塩 0.4 g
レンジで3分。めんつゆで手軽に作れるごまあえです。パプリカとブロッコリーの水けをしっかり拭き取ることで味が絡みます。エネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.8 g脂質0.8 g炭水化物5.7 g糖質3.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム35 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC107 mg葉酸110 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.8 g脂質0.8 g炭水化物5.7 g糖質3.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム35 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC107 mg葉酸110 µgブロッコリー、赤パプリカ、白すりごま、めんつゆ(…材料: ブロッコリー、赤パプリカ、白すりごま…-
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春菊としめじのおかかごまあえ
- 29 kcal
- 食塩 0.5 g
春菊のほろ苦さに、ごまの香ばしさと甘みが絶妙な組み合わせ。春菊の香りが楽しめるよう、素材の味がいきる調味料配分に。エネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.8 g炭水化物4.4 g糖質1.9 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム316 mgカルシウム61 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸87 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.8 g炭水化物4.4 g糖質1.9 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム316 mgカルシウム61 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸87 µg春菊、しめじ、A、しょうゆ、砂糖、白ごま、かつお節材料: 春菊、しめじ、A、しょうゆ、砂糖、白…-
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電子レンジで キャベツとブロッコリーの梅サラダ
- 27 kcal
- 食塩 0.5 g
梅干し、ぽん酢しょうゆの酸味を効かせ、さっぱりと仕上げた一品。野菜はレンジ加熱後に水けを拭き取ると、味がよくなじみます。エネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.8 g炭水化物4.4 g糖質2.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム44 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC54 mg葉酸88 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.8 g炭水化物4.4 g糖質2.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム44 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC54 mg葉酸88 µgキャベツ、ブロッコリー、梅干し、A、白すりごま、…材料: キャベツ、ブロッコリー、梅干し、A、…-
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小松菜とにんじんのからしあえ
- 40 kcal
- 食塩 0.3 g
野菜はまとめて電子レンジ加熱することで手間をカット。からしの辛味に酢を合わせることでさっぱりやわらかな味わいになります。エネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質0.8 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム98 mgリン35 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸60 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質0.8 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム98 mgリン35 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸60 µg小松菜、にんじん、A、白ごま、酢、砂糖、練りがらし材料: 小松菜、にんじん、A、白ごま、酢、砂…-
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菜の花の梅肉あえ
- 46 kcal
- 食塩 0.7 g
菜の花を梅の風味でさっぱりと味わう春におすすめの副菜です。普通のごまあえに比べて砂糖を控えた味付けがポイント。エネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.4 g脂質0.8 g炭水化物7.9 g糖質4.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム288 mgカルシウム128 mgリン68 mg鉄2.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC91 mg葉酸240 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.4 g脂質0.8 g炭水化物7.9 g糖質4.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム288 mgカルシウム128 mgリン68 mg鉄2.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC91 mg葉酸240 µg菜の花、A、ねり梅(チューブ)、白すりごま、白だ…材料: 菜の花、A、ねり梅(チューブ)、白す…-
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絹さやの味わいサラダ
- 40 kcal
- 食塩 0.8 g
絹さやは煮物のあしらいとしてよく利用されますが、βカロテン、ビタミンC、食物繊維がたっぷり。味、栄養ともに主役級です。エネルギー40 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質0.7 g炭水化物6.7 g糖質4.7 g食物繊維2.0 gコレステロール3 mgカリウム245 mgカルシウム37 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸52 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質0.7 g炭水化物6.7 g糖質4.7 g食物繊維2.0 gコレステロール3 mgカリウム245 mgカルシウム37 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸52 µg絹さや、大根、にんじん、白すりごま、かつお節、刻…材料: 絹さや、大根、にんじん、白すりごま、…-
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さっぱり柚子味噌かけ
- 40 kcal
- 食塩 0.7 g
温かくても、冷たくても食べられるメニューですエネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質0.7 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム42 mgリン36 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸21 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質0.7 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム42 mgリン36 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸21 µgこんにゃく、大根(半月切り)、人参(輪切り)、出…材料: こんにゃく、大根(半月切り)、人参(…-
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小松菜の梅おひたし
- 20 kcal
- 食塩 0.6 g
青菜を梅風味でさっぱりといただきます。水けをよく絞ってから和えると水っぽくなりません。エネルギー20 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質0.7 g炭水化物2.7 g糖質0.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム152 mgリン45 mg鉄2.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸90 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質0.7 g炭水化物2.7 g糖質0.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム152 mgリン45 mg鉄2.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸90 µg小松菜、しょうゆ、梅干し、白炒りごま材料: 小松菜、しょうゆ、梅干し、白炒りごま-
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春菊の辛子和え
- 27 kcal
- 食塩 0.6 g
辛子がピリッときいた定番の辛子和え。春菊特有の香りは、胃腸を活性化し、咳や痰を抑える効果があると言われています。エネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.7 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム292 mgカルシウム80 mgリン36 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸116 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.7 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム292 mgカルシウム80 mgリン36 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸116 µg春菊、練りがらし、砂糖、しょうゆ、白ごま材料: 春菊、練りがらし、砂糖、しょうゆ、白…-
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