レシピ数 ： 834 品
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高野豆腐揚げ焼き煮とお野菜の盛り合わせ
- 241 kcal
- 食塩 1.3 g
高野豆腐には、コレステロール値や中性脂肪、血圧を低下させる働きのある成分が含まれ、豆腐よりも栄養価が優れています。エネルギー241 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.7 g脂質13.7 g炭水化物23.4 g糖質19.4 g食物繊維4.0 gカリウム501 mgカルシウム124 mgリン198 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgコレステロール0 mgビタミンC28 mg葉酸42 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.7 g脂質13.7 g炭水化物23.4 g糖質19.4 g食物繊維4.0 gカリウム501 mgカルシウム124 mgリン198 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgコレステロール0 mgビタミンC28 mg葉酸42 µg高野豆腐、片栗粉、サラダ油、南瓜、人参、しいたけ…材料： 高野豆腐、片栗粉、サラダ油、南瓜、人…-
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わかめと豆苗のゴマ味噌和え
- 51 kcal
- 食塩 0.8 g
わかめたっぷりの和え物。若布は水溶性食物繊維が豊富で、体内のナトリウムを排泄したり、血中コレステロールの上昇を抑えます。エネルギー51 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質1.5 g炭水化物8.1 g糖質4.1 g食物繊維4.0 gカリウム254 mgカルシウム90 mgリン57 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC42 mg葉酸58 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質1.5 g炭水化物8.1 g糖質4.1 g食物繊維4.0 gカリウム254 mgカルシウム90 mgリン57 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC42 mg葉酸58 µgわかめ（水で戻す）、豆苗、パプリカ（赤）、A す…材料： わかめ（水で戻す）、豆苗、パプリカ（…-
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おからサラダ
- 64 kcal
- 食塩 0.6 g
かつお節が隠し味のおからサラダ。生のおからを使うことでしっとりと仕上がります。彩りがよい一皿です。エネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.3 g脂質2.9 g炭水化物6.7 g糖質2.7 g食物繊維4.0 gカリウム219 mgカルシウム34 mgリン74 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール10 mgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.3 g脂質2.9 g炭水化物6.7 g糖質2.7 g食物繊維4.0 gカリウム219 mgカルシウム34 mgリン74 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール10 mgビタミンC3 mg葉酸13 µg生おから、ツナ水煮（固形量）、きゅうり、玉ねぎ、…材料： 生おから、ツナ水煮（固形量）、きゅう…-
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根菜とこんにゃくの照り炒め
- 88 kcal
- 食塩 0.9 g
じっくり香ばしく仕上げて、香りもごちそうの一品。食材は切り方を揃えることで、それぞれの食感と風味の違いを楽しめます。エネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物15.1 g糖質11.1 g食物繊維4.0 gカリウム293 mgカルシウム54 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸40 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物15.1 g糖質11.1 g食物繊維4.0 gカリウム293 mgカルシウム54 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸40 µgごぼう、にんじん、こんにゃく、ピーマン、ごま油、…材料： ごぼう、にんじん、こんにゃく、ピーマ…-
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ネバネバ モロヘイヤ納豆
- 85 kcal
- 食塩 0.5 g
ネバネバコンビで栄養補給！食物繊維をはじめ、鉄、カリウム、カルシウムが豊富に含まれます。エネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.0 g脂質4.3 g炭水化物6.9 g糖質2.9 g食物繊維4.0 gカリウム378 mgカルシウム130 mgリン106 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC20 mg葉酸114 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.0 g脂質4.3 g炭水化物6.9 g糖質2.9 g食物繊維4.0 gカリウム378 mgカルシウム130 mgリン106 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC20 mg葉酸114 µg納豆、モロヘイヤ（葉のみ）、白すりごま、めんつゆ…材料： 納豆、モロヘイヤ（葉のみ）、白すりご…-
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さやいんげんひじきのごまあえ
- 64 kcal
- 食塩 0.6 g
さやいんげんは成熟前のいんげん豆をさやごと採ったもの。ビタミンの他、アスパラギン酸も豊富に含み、疲労回復に役立ちます。エネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質3.8 g炭水化物8.0 g糖質4.0 g食物繊維4.0 gカリウム459 mgカルシウム105 mgリン40 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質3.8 g炭水化物8.0 g糖質4.0 g食物繊維4.0 gカリウム459 mgカルシウム105 mgリン40 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸28 µgいんげん 、にんじん 、芽ひじき(乾物) 、ごま…材料： いんげん 、にんじん 、芽ひじき(乾…-
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大豆と切干大根のしょうがみそ炒め
- 113 kcal
- 食塩 0.6 g
しょうがとみその味付けが新鮮。切り干し大根の独特な歯ざわりを生かす一品です。おつまみにもぴったり。エネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質4.9 g炭水化物13.6 g糖質9.6 g食物繊維4.0 gカリウム403 mgカルシウム72 mgリン70 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質4.9 g炭水化物13.6 g糖質9.6 g食物繊維4.0 gカリウム403 mgカルシウム72 mgリン70 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸25 µg大豆水煮、切り干し大根（乾）、にんじん、しょうが…材料： 大豆水煮、切り干し大根（乾）、にんじ…-
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ほっこり南瓜のいとこ煮
- 76 kcal
- 食塩 0.5 g
南瓜に含まれるビタミンEには血行を良くする働きがあり、肩こりの改善にも効果が期待できます。エネルギー76 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.2 g脂質0.3 g炭水化物17.5 g糖質13.6 g食物繊維3.9 gカリウム341 mgカルシウム15 mgリン61 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸31 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.2 g脂質0.3 g炭水化物17.5 g糖質13.6 g食物繊維3.9 gカリウム341 mgカルシウム15 mgリン61 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸31 µg西洋南瓜、小豆（乾）、出し汁、調味料、砂糖、濃口…材料： 西洋南瓜、小豆（乾）、出し汁、調味料…-
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長葱とタップリきのこのバター醤油
- 70 kcal
- 食塩 0.8 g
フライパン一つのお手軽レシピ。食物繊維が豊富なきのこは、コレステロールやナトリウムの排泄を促し、高血圧の改善に効果的！エネルギー70 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質2.7 g炭水化物10.5 g糖質6.6 g食物繊維3.9 gカリウム311 mgカルシウム22 mgリン76 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール7 mgビタミンC8 mg葉酸80 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質2.7 g炭水化物10.5 g糖質6.6 g食物繊維3.9 gカリウム311 mgカルシウム22 mgリン76 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール7 mgビタミンC8 mg葉酸80 µg長ねぎ（白い部分）、しいたけ、まいたけ、えのき、…材料： 長ねぎ（白い部分）、しいたけ、まいた…-
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ひじきとごぼうの梅サラダ
- 43 kcal
- 食塩 0.7 g
梅の酸味と青じその風味でさっぱりといただけるサラダです。一品足りない時にもおすすめ。エネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物9.2 g糖質5.3 g食物繊維3.9 gカリウム382 mgカルシウム57 mgリン30 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物9.2 g糖質5.3 g食物繊維3.9 gカリウム382 mgカルシウム57 mgリン30 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸26 µg乾燥ひじき、ごぼう、青じそ（せん切り）、A、だし…材料： 乾燥ひじき、ごぼう、青じそ（せん切り…-
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