レシピ数 ： 192 品
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なすとみょうがの生姜醤油和え
- 39 kcal
- 食塩 0.6 g
火を使わないレンジレシピ。みょうがと生姜が味のアクセントに。なすはしっかりと水気をきると、よりおいしくなります。エネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質2.4 g炭水化物4.5 g糖質2.6 g食物繊維1.9 gカリウム205 mgカルシウム23 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC3 mg葉酸27 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質2.4 g炭水化物4.5 g糖質2.6 g食物繊維1.9 gカリウム205 mgカルシウム23 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC3 mg葉酸27 µgなす、みょうが、Aごま油、Aしょうゆ、Aだし汁、…材料： なす、みょうが、Aごま油、Aしょうゆ…-
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料亭風 挽肉と里芋の小判焼き とろみ餡
- 217 kcal
- 食塩 1.1 g
里いもはやわらかく、粘りがあるので食べやすい食品です。ひき肉と合わせてたんぱく源とうま味をプラス。エネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール30 mgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール30 mgビタミンC5 mg葉酸26 µg里いも、合いびき肉（牛７豚３）、Ａしょうゆ、Ａ酒…材料： 里いも、合いびき肉（牛７豚３）、Ａし…-
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料亭風 季節野菜の煮物 薄くずあんかけ
- 78 kcal
- 食塩 1.2 g
季節の野菜を炊き合わせて美しく盛りつければ、目にも楽しい一品に。季節に合わせてお野菜をアレンジされてはいかがでしょう。エネルギー78 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.1 g脂質3.7 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gカリウム293 mgカルシウム77 mgリン66 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸62 µgエネルギー78 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.1 g脂質3.7 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gカリウム293 mgカルシウム77 mgリン66 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸62 µgがんもどき（小）、かぶ、なす、ほうれん草、にんじ…材料： がんもどき（小）、かぶ、なす、ほうれ…-
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オレンジとトマトのフルーツサラダ
- 67 kcal
- 食塩 0.2 g
みずみずしく色鮮やかなサラダです。さっぱりとした味付けで、朝ごはんにも、おもてなしにもおすすめです。エネルギー67 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質1.7 g炭水化物12.9 g糖質11.0 g食物繊維1.9 gカリウム325 mgカルシウム24 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC53 mg葉酸44 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質1.7 g炭水化物12.9 g糖質11.0 g食物繊維1.9 gカリウム325 mgカルシウム24 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC53 mg葉酸44 µgオレンジ、フルーツトマト、キウイフルーツ、A、オ…材料： オレンジ、フルーツトマト、キウイフル…-
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レンジでお弁当おかず なす
- 64 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジで簡単にできる時短レシピ。すりごまが香ばしい、なすの副菜です。エネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質3.6 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gカリウム196 mgカルシウム28 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール1 mgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質3.6 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gカリウム196 mgカルシウム28 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール1 mgビタミンC3 mg葉酸28 µgなす、ごま油、白すりごま、A、みりん、しょうゆ、酢材料： なす、ごま油、白すりごま、A、みりん…-
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コクうま いんげんと人参のゴマ味噌サラダ
- 51 kcal
- 食塩 0.4 g
すりごまとみそとマヨネーズが程よく絡んだコクうまサラダ。さやいんげんは乾燥と低温に弱いので、ラップに包み冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。エネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質3.1 g炭水化物5.4 g糖質3.5 g食物繊維1.9 gカリウム181 mgカルシウム58 mgリン42 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール3 mgビタミンC4 mg葉酸30 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質3.1 g炭水化物5.4 g糖質3.5 g食物繊維1.9 gカリウム181 mgカルシウム58 mgリン42 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール3 mgビタミンC4 mg葉酸30 µgさやいんげん、にんじん、みそ、白すりごま、マヨネ…材料： さやいんげん、にんじん、みそ、白すり…-
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きゅうりとたくあんの香味あえ
- 33 kcal
- 食塩 0.7 g
切ってあえるだけの簡単レシピ。たくあんの味付けだけで食べるので調味料を使いません。薬味の香りが食欲を引き立てます。エネルギー33 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.4 g脂質0.8 g炭水化物5.1 g糖質3.3 g食物繊維1.8 gカリウム162 mgカルシウム46 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール3 mgビタミンC19 mg葉酸34 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.4 g脂質0.8 g炭水化物5.1 g糖質3.3 g食物繊維1.8 gカリウム162 mgカルシウム46 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール3 mgビタミンC19 mg葉酸34 µgきゅうり、甘酢しょうが、たくあん、貝割れ菜、みょ…材料： きゅうり、甘酢しょうが、たくあん、貝…-
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ピリ辛 ほうれん草とトマトのナムル
- 31 kcal
- 食塩 0.6 g
ラー油のピリリとした辛味が食欲をそそる一品。ほうれん草は歯ごたえが残る程度にさっとゆでるのがコツ。エネルギー31 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.3 g炭水化物3.7 g糖質1.9 g食物繊維1.8 gカリウム431 mgカルシウム40 mgリン44 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC22 mg葉酸115 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.3 g炭水化物3.7 g糖質1.9 g食物繊維1.8 gカリウム431 mgカルシウム40 mgリン44 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC22 mg葉酸115 µgほうれん草、トマト、Ａ酢、Ａしょうゆ、Ａしょうが…材料： ほうれん草、トマト、Ａ酢、Ａしょうゆ…-
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大根菜とさんま缶で簡単ソテー
- 85 kcal
- 食塩 0.5 g
無駄になりがちな大根葉も、簡単調理でおいしく食べられます。さっと炒めることで香ばしさが増し、ご飯がすすむ一品です。エネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.9 g脂質6.4 g炭水化物3.6 g糖質1.8 g食物繊維1.8 gカリウム202 mgカルシウム172 mgリン97 mg鉄1.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール20 mgビタミンC21 mg葉酸63 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.9 g脂質6.4 g炭水化物3.6 g糖質1.8 g食物繊維1.8 gカリウム202 mgカルシウム172 mgリン97 mg鉄1.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール20 mgビタミンC21 mg葉酸63 µg大根菜、さんま缶、しょうが汁、ごま油、塩、白ごま材料： 大根菜、さんま缶、しょうが汁、ごま油…-
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そら豆と菜の花とささ身のクリームチーズあえ
- 93 kcal
- 食塩 0.6 g
空豆は消化液分泌を促すビタミンB1、粘膜をつくるビタミンB2、血行を促進するナイアシンなどビタミンB群を多く含みます。エネルギー93 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.8 g脂質4.2 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gカリウム256 mgカルシウム80 mgリン126 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgコレステロール20 mgビタミンC30 mg葉酸96 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.8 g脂質4.2 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gカリウム256 mgカルシウム80 mgリン126 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgコレステロール20 mgビタミンC30 mg葉酸96 µg鶏ささ身、菜の花、そらまめ、下味、酒、塩、片栗粉…材料： 鶏ささ身、菜の花、そらまめ、下味、酒…-
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