レシピ数 : 1362 品
  • 里芋と人参のあんかけ煮

    • 166 kcal
    • 食塩 0.9 g
    jerrytomo
    どこか懐かしさを感じる、しみじみ美味しい煮物。電子レンジで材料を加熱しておけば、仕上がりも早くて忙しいときにもうれしい。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    25.5 g
    糖質
    20.8 g
    食物繊維
    4.7 g
    カリウム
    1283 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    155 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    22 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    25.5 g
    糖質
    20.8 g
    食物繊維
    4.7 g
    カリウム
    1283 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    155 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    22 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    61 µg
    豚ひき肉、里いも、にんじん、小ねぎ(斜め切り)、…
    材料: 豚ひき肉、里いも、にんじん、小ねぎ(…
  • 万能!きのこのしょうが煮

    • 253 kcal
    • 食塩 5.2 g
    おいしい健康
    きのこを煮るだけの簡単&ヘルシーな一品。保存がきいアレンジも色々。しょうががピリリと効き単品でも美味しくいただけます。
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    5.2 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    43.0 g
    糖質
    31.7 g
    食物繊維
    11.3 g
    カリウム
    1263 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    363 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    183 µg
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    5.2 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    43.0 g
    糖質
    31.7 g
    食物繊維
    11.3 g
    カリウム
    1263 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    363 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    183 µg
    しめじ、えのきだけ、エリンギ、しょうが、Aしょう…
    材料: しめじ、えのきだけ、エリンギ、しょう…
  • 煮しめ

    • 172 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ワタナベマキ
    しっかりと味のしみた鶏肉と野菜。にんじんを飾り切りすることで華やかになるので、おせちの一品としてもどうぞ。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    24.2 g
    糖質
    18.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    カリウム
    1012 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    204 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    44 mg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    24.2 g
    糖質
    18.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    カリウム
    1012 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    204 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    44 mg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    68 µg
    鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、れんこん(小…
    材料: 鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、…
  • ずいきの煮物

    • 61 kcal
    • 食塩 0.7 g
    グリーンフード栄養士
    カリウム豊富なずいきを、食べやすいやわらかさの煮物にしました。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    863 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    48 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    863 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    48 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    11 µg
    干しずいき、こんにゃく、にんじん、油揚げ、しょう…
    材料: 干しずいき、こんにゃく、にんじん、油…
  • 里いもの煮物

    • 84 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ワタナベマキ
    照りよく、しっかりと味のしみたホクホクの里いも。滋養を蓄えた、大地の恵みをいただきます。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    18.5 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    843 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    85 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    18.5 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    843 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    85 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    38 µg
    里いも、塩、しょうゆ、調味料A、だし汁、酒、みりん
    材料: 里いも、塩、しょうゆ、調味料A、だし…
  • 里いもの揚げないヘルシーコロッケ

    • 143 kcal
    • 食塩 1.1 g
    souffles
    里いもで作る揚げないヘルシーコロッケ。里いもは水溶性の食物繊維が豊富なため、芋類の中でも血糖値が上がりにくい食材です。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    21.1 g
    糖質
    17.0 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    738 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    114 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    9 mg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    21.1 g
    糖質
    17.0 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    738 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    114 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    9 mg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    99 µg
    里いも、玉ねぎ、A、水、コンソメ、B、牛乳、コー…
    材料: 里いも、玉ねぎ、A、水、コンソメ、B…
  • ポテトサラダ

    • 202 kcal
    • 食塩 1.6 g
    瀬尾幸子
    ほどよく食感を残したじゃがいもと、玉ねぎときゅうりの歯ごたえが心地よい軽やかな味。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    29.1 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    14.0 g
    カリウム
    735 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    124 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    23 mg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    29.1 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    14.0 g
    カリウム
    735 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    124 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    23 mg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    40 µg
    じゃがいも(男爵)、玉ねぎ、きゅうり、ハム(1人…
    材料: じゃがいも(男爵)、玉ねぎ、きゅうり…
  • 里芋のとろ~りあんかけ

    • 101 kcal
    • 食塩 1.1 g
    souffles
    じゃがいもと比べると、食物繊維が多く、ヘルシーな里芋。だしの風味と鶏肉のうま味たっぷりのあんが、里芋にからみ絶品です。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    708 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    80 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    16 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    708 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    80 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    16 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    38 µg
    里芋、鶏挽肉、水、白だし、おろししょうが、小ねぎ…
    材料: 里芋、鶏挽肉、水、白だし、おろししょ…
  • 里芋でジャーマンポテト風

    • 141 kcal
    • 食塩 1.1 g
    mimosa1978
    じゃが芋が定番のジャーマンポテトを里芋に!カロリーが約25%カットでき、ぬめり成分が血糖値の上昇を緩やかにします。
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    117 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    12 mg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    117 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    12 mg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    74 µg
    里いも、玉ねぎ、ウインナー、ブロッコリー、カリフ…
    材料: 里いも、玉ねぎ、ウインナー、ブロッコ…
  • 切り干しナポリタン

    • 176 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ochikeron
    切干大根が苦手な方も美味しく頂ける一品です。ヘルシーですが、噛み応えがあり、満足感がUP。食物繊維もたっぷりです!
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    684 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    106 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    684 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    106 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    42 µg
    切り干し大根(乾燥)、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマ…
    材料: 切り干し大根(乾燥)、ソーセージ、玉…
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