レシピ数 : 188 品
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小松菜としらすのぽん酢あえ
- 40 kcal
- 食塩 0.6 g
栄養バランスの良いお手軽副菜。骨粗鬆症予防に役立つカルシウムと、カルシウムの吸収を高めるビタミンDが多く含まれます。エネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質2.5 g炭水化物2.9 g糖質1.4 g食物繊維1.5 gカリウム354 mgカルシウム126 mgリン61 mg鉄1.8 mg亜鉛0.3 mgコレステロール13 mgビタミンC25 mg葉酸72 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質2.5 g炭水化物2.9 g糖質1.4 g食物繊維1.5 gカリウム354 mgカルシウム126 mgリン61 mg鉄1.8 mg亜鉛0.3 mgコレステロール13 mgビタミンC25 mg葉酸72 µg小松菜、にんじん、しらす干し、白炒りごま、Aぽん…材料: 小松菜、にんじん、しらす干し、白炒り…-
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しゃきしゃきれんこんサラダ
- 163 kcal
- 食塩 0.6 g
しゃきしゃきの食感がおいしいサラダエネルギー163 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.2 g脂質13.0 g炭水化物9.1 g糖質7.6 g食物繊維1.5 gカリウム313 mgカルシウム34 mgリン75 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール11 mgビタミンC24 mg葉酸23 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.2 g脂質13.0 g炭水化物9.1 g糖質7.6 g食物繊維1.5 gカリウム313 mgカルシウム34 mgリン75 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール11 mgビタミンC24 mg葉酸23 µg蓮根(2mm程度にいちょう切り)、人参(千切り)…材料: 蓮根(2mm程度にいちょう切り)、人…-
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冬の定番 かぶら蒸し
- 79 kcal
- 食塩 1.2 g
フワフワのかぶに熱々の餡をかけて頂きます。胃腸への負担が少なく、体調がすぐれない時にもお勧めの一品。エネルギー79 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.4 g脂質1.7 g炭水化物10.6 g糖質8.2 g食物繊維2.4 gカリウム508 mgカルシウム38 mgリン101 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール11 mgビタミンC24 mg葉酸66 µgエネルギー79 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.4 g脂質1.7 g炭水化物10.6 g糖質8.2 g食物繊維2.4 gカリウム508 mgカルシウム38 mgリン101 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール11 mgビタミンC24 mg葉酸66 µgかぶ、卵白、塩、餡、かつおだし、薄口しょうゆ、し…材料: かぶ、卵白、塩、餡、かつおだし、薄口…-
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根菜と小松菜のうま塩炒め
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
食物繊維たっぷりのお手軽レシピ。低カロリーですが、噛み応えがあり、食事の満腹感をアップします。食べ過ぎに防止にも効果的!エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.9 g炭水化物9.0 g糖質6.3 g食物繊維2.7 gカリウム353 mgカルシウム86 mgリン57 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸57 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.9 g炭水化物9.0 g糖質6.3 g食物繊維2.7 gカリウム353 mgカルシウム86 mgリン57 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸57 µgれんこん、ごぼう、小松菜、ごま油、赤とうがらし、…材料: れんこん、ごぼう、小松菜、ごま油、赤…-
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水菜と海苔のサラダ
- 21 kcal
- 食塩 0.3 g
材料は水菜と海苔だけの簡単サラダ。ごまと海苔の風味が良く、さっぱりといただけます。エネルギー21 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.6 g炭水化物3.1 g糖質1.4 g食物繊維1.7 gカリウム227 mgカルシウム99 mgリン41 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸77 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.6 g炭水化物3.1 g糖質1.4 g食物繊維1.7 gカリウム227 mgカルシウム99 mgリン41 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸77 µg水菜、白すりごま、めんつゆ(3倍濃縮)、刻み海苔材料: 水菜、白すりごま、めんつゆ(3倍濃縮…-
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にんにく香る豆苗とちりめんじゃこのサラダ
- 46 kcal
- 食塩 0.5 g
豆苗を生で楽しむサラダ。豆苗は天候に左右されず安価で、ビタミン類をバランス良く含む栄養価の高い野菜です。エネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質3.3 g炭水化物2.0 g糖質0.7 g食物繊維1.3 gカリウム139 mgカルシウム50 mgリン59 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール12 mgビタミンC24 mg葉酸33 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質3.3 g炭水化物2.0 g糖質0.7 g食物繊維1.3 gカリウム139 mgカルシウム50 mgリン59 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール12 mgビタミンC24 mg葉酸33 µg豆苗、ちりめんじゃこ、にんにく、ごま油、白ゴマ、…材料: 豆苗、ちりめんじゃこ、にんにく、ごま…-
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豆苗としめじの海苔ナムル
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジでできる簡単副菜。豆苗のシャキシャキとした食感がおいしく、海苔とにんにくの風味がアクセントに。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.6 g脂質2.9 g炭水化物4.2 g糖質1.5 g食物繊維2.7 gカリウム221 mgカルシウム20 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸91 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.6 g脂質2.9 g炭水化物4.2 g糖質1.5 g食物繊維2.7 gカリウム221 mgカルシウム20 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸91 µg豆苗、しめじ、焼き海苔、A、にんにく(すりおろし…材料: 豆苗、しめじ、焼き海苔、A、にんにく…-
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小松菜とかつお節のふりかけ
- 69 kcal
- 食塩 1.0 g
鉄分などのミネラルを含む小松菜を使った一皿。ごまとかつお節の香りが食欲をそそります。エネルギー69 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.4 g脂質3.8 g炭水化物5.1 g糖質3.5 g食物繊維1.6 gカリウム355 mgカルシウム149 mgリン75 mg鉄2.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール8 mgビタミンC24 mg葉酸74 µgエネルギー69 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.4 g脂質3.8 g炭水化物5.1 g糖質3.5 g食物繊維1.6 gカリウム355 mgカルシウム149 mgリン75 mg鉄2.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール8 mgビタミンC24 mg葉酸74 µg小松菜、青じそ、ごま油、ちりめんじゃこ、白ごま、…材料: 小松菜、青じそ、ごま油、ちりめんじゃ…-
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春キャベツの優しいうま煮
- 81 kcal
- 食塩 0.7 g
春キャベツの甘みが美味しい。春キャベツは、通常のキャベツと比較してβカロテンが豊富!血液をサラサラにし、動脈硬化予防に◎エネルギー81 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.6 g脂質3.5 g炭水化物6.7 g糖質5.4 g食物繊維1.3 gカリウム246 mgカルシウム31 mgリン71 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール13 mgビタミンC23 mg葉酸52 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.6 g脂質3.5 g炭水化物6.7 g糖質5.4 g食物繊維1.3 gカリウム246 mgカルシウム31 mgリン71 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール13 mgビタミンC23 mg葉酸52 µg春キャベツ、豚ロース薄切り(脂身なし)、白ねぎ、…材料: 春キャベツ、豚ロース薄切り(脂身なし…-
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ミニトマトと白菜と大根のサラダ
- 26 kcal
- 食塩 0.6 g
シャキシャキた歯ごたえがあるサラダ。よく噛むことで、満腹中枢を刺激して食べすぎ防止です。ビタミンCや葉酸が豊富です。エネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物6.0 g糖質4.5 g食物繊維1.5 gカリウム275 mgカルシウム45 mgリン33 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC22 mg葉酸54 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物6.0 g糖質4.5 g食物繊維1.5 gカリウム275 mgカルシウム45 mgリン33 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC22 mg葉酸54 µgサニーレタス、白菜、大根、水菜、にんじん、ミニト…材料: サニーレタス、白菜、大根、水菜、にん…-
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