レシピ数 : 228 品
  • きのこのホイル焼き

    • 30 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    バターと一緒に蒸したきのこに、レモン汁をかけて。あともう1品ほしいときに。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    219 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    63 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    219 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    63 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    しめじ、えのき、レモン汁、A、酒、塩、バター
    材料: しめじ、えのき、レモン汁、A、酒、塩…
  • 切り干し大根としめじのペペロンチーノ

    • 49 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    シャキシャキした歯ざわりで、食べごたえがあります。食物繊維が豊富で、おつまみにもおすすめの一品です。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    35 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    35 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    切り干し大根、カットしめじ、にんにく(薄切り)、…
    材料: 切り干し大根、カットしめじ、にんにく…
  • きのこの煮浸し 柚子こしょう風味

    • 40 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    きのこのうま味と柚子こしょうでいただく、上品な味わいの一品。だしの染み込んだきのこそれぞれの食感の違いも楽しめます。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    90 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    90 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    64 µg
    しめじ、えのきだけ、まいたけ、貝割れ菜、A だし…
    材料: しめじ、えのきだけ、まいたけ、貝割れ…
  • 簡単 アスパラとしめじのレンチン蒸し

    • 32 kcal
    • 食塩 0.5 g
    槙かおる
    しめじとアスパラガスの食感を楽しめる、彩り豊かな一品。忙しいときや食卓に彩りが欲しいときにおすすめです。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    85 µg
    アスパラガス、しめじ、めんつゆ(3倍濃縮)、酒、…
    材料: アスパラガス、しめじ、めんつゆ(3倍…
  • 春菊としめじのおかかごまあえ

    • 29 kcal
    • 食塩 0.5 g
    kimisunsun
    春菊のほろ苦さに、ごまの香ばしさと甘みが絶妙な組み合わせ。春菊の香りが楽しめるよう、素材の味がいきる調味料配分に。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    87 µg
    春菊、しめじ、A、しょうゆ、砂糖、白ごま、かつお節
    材料: 春菊、しめじ、A、しょうゆ、砂糖、白…
  • うの花煮

    • 131 kcal
    • 食塩 0.8 g
    瀬尾幸子
    たくさんの具材が織りなすおいしさ。うまみがじんわり、ほっとする味わいです。
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    81 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    81 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    おから、にんじん、ごぼう、生しいたけ、油揚げ、ご…
    材料: おから、にんじん、ごぼう、生しいたけ…
  • 簡単 水菜と茸のあっさり煮浸し柚子胡椒で

    • 40 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ★おぺこ★
    炒めたきのこと水菜の相性が抜群。味付けがシンプルな分、ゆずこしょうがアクセントに。温冷どちらでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    54 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    54 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    59 µg
    水菜、まいたけ、しめじ、ごま油、水、めんつゆ(3…
    材料: 水菜、まいたけ、しめじ、ごま油、水、…
  • 万能!きのこのしょうが煮

    • 253 kcal
    • 食塩 5.2 g
    おいしい健康
    きのこを煮るだけの簡単&ヘルシーな一品。保存がきいアレンジも色々。しょうががピリリと効き単品でも美味しくいただけます。
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    5.2 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    43.0 g
    糖質
    31.7 g
    食物繊維
    11.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    1263 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    363 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    183 µg
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    5.2 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    43.0 g
    糖質
    31.7 g
    食物繊維
    11.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    1263 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    363 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    183 µg
    しめじ、えのきだけ、エリンギ、しょうが、Aしょう…
    材料: しめじ、えのきだけ、エリンギ、しょう…
  • しいたけのポテサラ詰め焼き

    • 118 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    うまみが豊富な「しいたけ」にポテトサラダを詰めて味わい深い一品に。軸も余すことなく使って食べ応えも抜群です。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    115 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    37 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    115 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    37 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    生しいたけ、しょうゆ、ポテトサラダ、ドライパセリ…
    材料: 生しいたけ、しょうゆ、ポテトサラダ、…
  • 野菜のチーズパン粉焼き

    • 58 kcal
    • 食塩 0.5 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    カラフル野菜にハーブパン粉をかけて、トースターでこんがり焼きます。サクサクとした食感と野菜の甘みがおいしい!
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    88 µg
    ブロッコリー、まいたけ、赤パプリカ、ハーブソルト…
    材料: ブロッコリー、まいたけ、赤パプリカ、…