えび のレシピ 35

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旬の食材

レシピの種類 : 副菜

by Fujiレシピ
ひよこまめは食物繊維を多く含み、腸の働きを活発にして便通をよくし、体内の有害物質を排出する働きがあります。
材料: レタス、わけぎ、赤ピーマン、ひよこまめ(ゆで)、さくらえび、海藻サラ…
by KT121
パクチーが味のアクセントに!人参には豊富な抗酸化ビタミンAが含み、アンチエイジングにおすすめの一品です。
材料: 人参、パクチー(刻んだもの)、生エビ、Aオリーブオイル、Aナンプラー…
by Fujiレシピ
セロリの香りの成分であるセネリンとセダノリッドは、食欲増進、精神安定などに優れた作用が期待できます。
材料: セロリ、豆苗、グリンリーフ、ラディッシュ、干しえび、にんにく、玉ねぎ…
by ツナtama
食感が楽しいエスニックサラダ!青パパイヤには「パパイン」と呼ばれる強いタンパク質分解酵素が含まれています。
材料: パパイヤ(未熟)、さやいんげん、ミニトマト、ピーナッツ、にんにく、干…
by まろんラブ
おもてなしにぴったりの一品。テーブルが華やかに!抗酸化ビタミンA、C、Eが豊富で、生活習慣病予防にも◎!
材料: えび、ブロッコリー、アスパラガス、にんじん、オクラ、キャベツ、マギー…
by いつみづLOVE
上品な味わいの一品。軟らかく、消化が良いため、体調不良の方や、お年寄りにもお勧めです。
材料: かぶ、ムネ肉(削ぎ切り)、玉子、粉末かつおだし、醤油、酒、水、水、醤…
by Fujiレシピ
トマトの赤い色の成分、リコピンには抗酸化作用があり、有害な活性酵素を除去して動脈硬化を予防する働きがあります。
材料: トマト、グレープフルーツ、玉ねぎ、ムキエビ、海藻サラダ、りんご酢、り…
by せつぶんひじき
さっぱり味のエスニックサラダ!甘さは控えめ、レモンと香菜の爽やかな香りが口いっぱいに広がります。
材料: 春雨、豚挽き肉、むきえび、きゅうり、にんじん、トマト、紫玉ねぎ、きく…
by ケチャ&ウル
パクチーの香りが爽やか!タマネギやクルミの食感とも相性抜群。パクチーは、ビタミンCを多く含み、抗酸化作用の高い食材です。
材料: パクチー、きゅうり、海老(ボイル)、紫玉ねぎ、赤パプリカ、くるみ、ド…
by Fujiレシピ
きのこ類には、コレステロールを下げるエリタデニンをはじめ、高血圧を予防するカリウムなどが豊富に含まれています。
材料: しめじ、しいたけ、きくらげ(乾)、ピーマン(黄)、むきえび、水菜、調…