レシピ数 : 699 品
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かぼちゃの塩麹煮
- 69 kcal
- 食塩 0.6 g
シンプルに塩麹のみで味付けた一品です。かぼちゃの自然な甘さが引き立ち、ほっこりとやさしい味わいに。エネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物17.9 g糖質15.1 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム18 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物17.9 g糖質15.1 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム18 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µgかぼちゃ(皮付き)、塩麹、水材料: かぼちゃ(皮付き)、塩麹、水-
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お弁当に 焼里芋
- 52 kcal
- 食塩 0.4 g
焼いた里芋の香ばしさと味噌ダレが美味しい!里芋は芋類の中でも低カロリーで、食物繊維が多く含まれます。エネルギー52 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.5 g炭水化物10.9 g糖質9.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム398 mgカルシウム15 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸21 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.5 g炭水化物10.9 g糖質9.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム398 mgカルシウム15 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸21 µg里芋、A味噌、A砂糖、A酒、Aみりん、白ごま材料: 里芋、A味噌、A砂糖、A酒、Aみりん…-
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スピード浅漬け 柚子大根
- 7 kcal
- 食塩 0.2 g
あっという間に作れる1品。ゆずの香りがアクセントになり、作り置きにもおすすめです。エネルギー7 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質0.0 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム81 mgカルシウム8 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸11 µgエネルギー7 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質0.0 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム81 mgカルシウム8 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸11 µg大根、塩、ゆず(果汁)、ゆず(皮)材料: 大根、塩、ゆず(果汁)、ゆず(皮)-
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山形のだし
- 22 kcal
- 食塩 1.1 g
昆布にうま味としょうがなどの薬味でさっぱりと食べられる暑い時季にぴったりのご飯のお供。冷奴にもよく合います。エネルギー22 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム23 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸18 µgエネルギー22 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム23 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸18 µgきゅうり、なす、みょうが、しょうが、青じそ、がご…材料: きゅうり、なす、みょうが、しょうが、…-
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冬瓜の冷たい煮物
- 32 kcal
- 食塩 0.9 g
やさしい口当たりのとうがんに、とろみのある冷たいあんがよく合います。すりおろししょうがをのせてさっぱりといただきます。エネルギー32 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム19 mgリン42 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC31 mg葉酸22 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム19 mgリン42 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC31 mg葉酸22 µgとうがん、水、かつお節、しょうが(すりおろし)、…材料: とうがん、水、かつお節、しょうが(す…-
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モロヘイヤの酢醤油あえ
- 25 kcal
- 食塩 0.5 g
夏が旬のモロヘイヤを、酢としょうがでさっぱりといただきます。夏バテなど食欲が落ちた時にも食べやすい一皿です。エネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム105 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸101 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム105 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸101 µgモロヘイヤ、しょうが(すりおろし)、合わせ調味料…材料: モロヘイヤ、しょうが(すりおろし)、…-
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夏野菜の焼き浸し
- 72 kcal
- 食塩 0.6 g
酸味がきいたたれを含ませてさっぱりといただく焼き浸し。油で焼いて夏野菜のうま味を引き出します。冷やしていただきましょう。エネルギー72 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質4.2 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム13 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC71 mg葉酸42 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質4.2 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム13 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC71 mg葉酸42 µgなす、赤パプリカ、黄パプリカ、甘長とうがらし、サ…材料: なす、赤パプリカ、黄パプリカ、甘長と…-
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簡単一品 水菜と油あげの煮浸し
- 62 kcal
- 食塩 0.4 g
短時間で仕上げることで、水菜のしゃきしゃきとした食感を楽しめ、だしを吸った油揚げとの相性も抜群です。エネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質3.8 g炭水化物5.5 g糖質3.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム403 mgカルシウム184 mgリン73 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC44 mg葉酸114 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質3.8 g炭水化物5.5 g糖質3.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム403 mgカルシウム184 mgリン73 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC44 mg葉酸114 µg水菜、油揚げ、サラダ油、A砂糖、A塩、Aうす口し…材料: 水菜、油揚げ、サラダ油、A砂糖、A塩…-
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長いもときゅうりでピリッとわさびあえ
- 39 kcal
- 食塩 0.5 g
長いもときゅうりでピリッとわさびのきいたあえ物。すぐできるので、あと一品に重宝します。おつまみにもおすすめ。エネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.3 g炭水化物8.2 g糖質7.5 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム14 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸9 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.3 g炭水化物8.2 g糖質7.5 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム14 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸9 µg長いも、きゅうり、塩、A、白だし、練りわさび材料: 長いも、きゅうり、塩、A、白だし、練…-
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納豆包み焼き
- 144 kcal
- 食塩 0.8 g
納豆を油揚げで包んでトースターで焼いた簡単おつまみ。油揚げの皮がパリッとして、納豆は熱を通すことでふっくらとします。エネルギー144 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.4 g脂質9.7 g炭水化物6.3 g糖質1.8 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム87 mgリン152 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸61 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.4 g脂質9.7 g炭水化物6.3 g糖質1.8 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム87 mgリン152 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸61 µg納豆、納豆のたれ、油揚げ(1人1枚)材料: 納豆、納豆のたれ、油揚げ(1人1枚)-
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