レシピ数 : 721 品
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小松菜のおひたし
- 11 kcal
- 食塩 0.5 g
小松菜にさっぱりとした浸し汁がよく合います。しゃきしゃき食感がやみつきに。かつおぶしの旨みで塩分抑えめに仕上げました。エネルギー11 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物1.5 g糖質0.5 g食物繊維1.0 gカリウム276 mgカルシウム86 mgリン33 mg鉄1.5 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC20 mg葉酸56 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物1.5 g糖質0.5 g食物繊維1.0 gカリウム276 mgカルシウム86 mgリン33 mg鉄1.5 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC20 mg葉酸56 µg小松菜、かつお節、A、だし汁(かつお昆布)、しょ…材料: 小松菜、かつお節、A、だし汁(かつお…-
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冬野菜チップス
- 44 kcal
- 食塩 0.2 g
オーブンで焼いて作る、ノンフライの冬野菜チップス。油っこくなく、素材のおいしさを味わえます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物11.2 g糖質9.9 g食物繊維1.3 gカリウム238 mgカルシウム16 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸17 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物11.2 g糖質9.9 g食物繊維1.3 gカリウム238 mgカルシウム16 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸17 µgれんこん、さつまいも、にんじん、塩材料: れんこん、さつまいも、にんじん、塩-
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じゃがいものしょうゆ煮
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
じゃがいもをしょうゆベースのだしで煮込みます。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物16.9 g糖質9.8 g食物繊維7.1 gカリウム363 mgカルシウム5 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC22 mg葉酸17 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物16.9 g糖質9.8 g食物繊維7.1 gカリウム363 mgカルシウム5 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC22 mg葉酸17 µgじゃがいも、A、だし汁、薄口しょうゆ、みりん、砂…材料: じゃがいも、A、だし汁、薄口しょうゆ…-
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さつまいもとにんじんのみりんレモン煮
- 71 kcal
- 食塩 0.0 g
砂糖を使わずに、素材の持つ甘みを生かしてつくる煮物。レモンの酸味が爽やかでさっぱりとした後味です。エネルギー71 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物17.2 g糖質15.8 g食物繊維1.4 gカリウム248 mgカルシウム20 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸25 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物17.2 g糖質15.8 g食物繊維1.4 gカリウム248 mgカルシウム20 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸25 µgさつまいも、にんじん、A、みりん、レモン汁、水材料: さつまいも、にんじん、A、みりん、レ…-
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にんじんとわかめの酢の物
- 32 kcal
- 食塩 0.4 g
彩りの良いにんじんを使った、歯応えのある酢の物。にんじんを塩もみをすることで味がよくなじみます。エネルギー32 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物7.8 g糖質6.3 g食物繊維1.5 gカリウム143 mgカルシウム30 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸12 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物7.8 g糖質6.3 g食物繊維1.5 gカリウム143 mgカルシウム30 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸12 µgにんじん、塩(にんじん用)、カットわかめ、A、酢…材料: にんじん、塩(にんじん用)、カットわ…-
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グリーンリーフのお浸し
- 17 kcal
- 食塩 0.4 g
サラダに使われることの多いグリーンリーフは、お浸しにしてもおすすめです。ぽん酢しょうゆとかつ節でさっぱりといただけます。エネルギー17 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.6 g食物繊維1.5 gカリウム414 mgカルシウム48 mgリン41 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC18 mg葉酸89 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.6 g食物繊維1.5 gカリウム414 mgカルシウム48 mgリン41 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC18 mg葉酸89 µgグリーンリーフ、ぽん酢しょうゆ、かつお節材料: グリーンリーフ、ぽん酢しょうゆ、かつ…-
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なすのゆずこしょうぽん酢あえ
- 17 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで加熱するだけの簡単レシピ。ゆずこしょうとポン酢でさっぱりとした味わいに。エネルギー17 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.4 g糖質2.6 g食物繊維1.8 gカリウム189 mgカルシウム16 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.4 g糖質2.6 g食物繊維1.8 gカリウム189 mgカルシウム16 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC4 mg葉酸26 µgなす、ぽん酢しょうゆ、ゆずこしょう材料: なす、ぽん酢しょうゆ、ゆずこしょう-
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白菜と塩昆布のとろみ煮
- 23 kcal
- 食塩 0.6 g
少ない材料で作れるお手軽レシピ。白菜自体の水分を使って蒸すので、うまみを逃さず、カサが減ってたっぷり食べられます。エネルギー23 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物4.9 g糖質3.2 g食物繊維1.7 gカリウム274 mgカルシウム52 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC19 mg葉酸62 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物4.9 g糖質3.2 g食物繊維1.7 gカリウム274 mgカルシウム52 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC19 mg葉酸62 µg白菜、塩昆布、酒、A片栗粉、A水材料: 白菜、塩昆布、酒、A片栗粉、A水-
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レンコンとこんにゃくの土佐煮
- 78 kcal
- 食塩 0.8 g
懐かしい美味しさにホッと癒やされます。ゴロゴロとした野菜に食べごたえは満点。多めに作って於けば何かと使い勝手のいい一品。エネルギー78 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.2 g脂質0.1 g炭水化物15.4 g糖質13.0 g食物繊維2.4 gカリウム396 mgカルシウム33 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール3 mgビタミンC33 mg葉酸19 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.2 g脂質0.1 g炭水化物15.4 g糖質13.0 g食物繊維2.4 gカリウム396 mgカルシウム33 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール3 mgビタミンC33 mg葉酸19 µgれんこん、こんにゃく、にんじん、だし汁、A酒、A…材料: れんこん、こんにゃく、にんじん、だし…-
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材料3つだけ わかめもやしポン酢
- 16 kcal
- 食塩 0.5 g
あと一品におすすめの手軽な副菜です。わかめは水戻しせず、そのまま材料と合わせて電子レンジで加熱します。エネルギー16 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gカリウム101 mgカルシウム14 mgリン27 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸36 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gカリウム101 mgカルシウム14 mgリン27 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸36 µgもやし、乾燥わかめ、ぽん酢しょうゆ材料: もやし、乾燥わかめ、ぽん酢しょうゆ-
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