レシピ数 : 741 品
  • さつまいもとにんじんのみりんレモン煮

    • 71 kcal
    • 食塩 0.0 g
    みずき
    砂糖を使わずに、素材の持つ甘みを生かしてつくる煮物。レモンの酸味が爽やかでさっぱりとした後味です。
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    15.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    24 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    15.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    24 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    25 µg
    さつまいも、にんじん、A、みりん、レモン汁、水
    材料: さつまいも、にんじん、A、みりん、レ…
  • おろし蓮根の揚げだし

    • 127 kcal
    • 食塩 0.6 g
    グリーンフード栄養士
    堅くて食べづらい蓮根はすりおろすことにより食べやすくしています。もちっとした食感が楽しめます。
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    30 µg
    蓮根、長芋、干し椎茸、ぎんなん(水煮)、桜えび、…
    材料: 蓮根、長芋、干し椎茸、ぎんなん(水煮…
  • じゃがいものしょうゆ煮

    • 63 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    じゃがいもをしょうゆベースのだしで煮込みます。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    47 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    47 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    17 µg
    じゃがいも、A、だし汁、薄口しょうゆ、みりん、砂…
    材料: じゃがいも、A、だし汁、薄口しょうゆ…
  • 小田巻き蒸し(うどん入り茶碗蒸し)

    • 127 kcal
    • 食塩 1.2 g
    fuminko☆
    食欲のない時でも食べやすい茶碗蒸し。和風の優しい味付けで、体も温まります。
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    114 mg
    カリウム
    188 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    89 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    114 mg
    カリウム
    188 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    89 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    45 µg
    うどん(ゆで)、ちくわ、小松菜、卵、水、A和風だ…
    材料: うどん(ゆで)、ちくわ、小松菜、卵、…
  • かぼちゃのそぼろあん煮

    • 96 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ひき肉を加えて、甘いかぼちゃをご飯に合うおかずに。
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    80 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    80 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    29 µg
    かぼちゃ(皮付き)、鶏むねひき肉、A、だし汁(か…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、鶏むねひき肉、A…
  • ホタルイカと新じゃがのナンプラー煮

    • 87 kcal
    • 食塩 1.0 g
    エスニック風で、新発見の美味しさ!ホタルイカは悪性貧血の予防に有効なビタミンB12が豊富!1品で一日分が摂取できます。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    498 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    84 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    498 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    84 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    47 µg
    ほたるいか、新じゃがいも、こまつな、にんにく、サ…
    材料: ほたるいか、新じゃがいも、こまつな、…
  • じゃが芋のそぼろ煮

    • 109 kcal
    • 食塩 0.7 g
    グリーンフード栄養士
    じゃが芋のビタミンCはデンプンに覆われているので加熱に強い特性があります。美肌を目指して食べましょう!
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    16.6 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    70 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    16.6 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    70 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    34 µg
    じゃが芋、豚挽き肉、ごま油、冷 むき枝豆、鶏ガラ…
    材料: じゃが芋、豚挽き肉、ごま油、冷 むき…
  • 大和芋と豆腐のふわふわ焼き

    • 125 kcal
    • 食塩 1.1 g
    なるとの母
    山芋のぬめり成分、グロブリンとマンナンが優れた強壮効果を発揮!スタミナがUPし、体が弱い方や病気がちな方にオススメです
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    113 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    113 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    大和いも、えび(ブラックタイガー)、木綿豆腐、ね…
    材料: 大和いも、えび(ブラックタイガー)、…
  • ベジ 納豆の山芋焼き

    • 137 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ぴーシェフ
    栄養価の高いネバネバ食材を組み合わせて作る、お焼き。水溶性食物繊維が豊富で、高齢者に多い弛緩性便秘の予防に役立ちます。
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    91 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    91 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    43 µg
    納豆、山芋(すりおろし)、小麦粉、水、醤油、オリ…
    材料: 納豆、山芋(すりおろし)、小麦粉、水…
  • 長芋の肉じゃが

    • 125 kcal
    • 食塩 1.0 g
    グリーンフード栄養士
    ジャガイモを使わずに長芋で肉じゃがを作りました。柔らかでやさしい歯ざわりと喉越しのよさがあります。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    15.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    70 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    15.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    70 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    豚小間、長芋、こんにゃく、玉葱、絹さや、おろし生…
    材料: 豚小間、長芋、こんにゃく、玉葱、絹さ…
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