レシピ数 ： 690 品
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白瓜の浅漬け
- 5 kcal
- 食塩 0.4 g
白瓜には水分が多く含まれています。味付けは塩とおろしにんにくでシンプルに仕上げているので高齢者に人気です。エネルギー5 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物1.0 g糖質0.6 g食物繊維0.4 gカリウム67 mgカルシウム11 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー5 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物1.0 g糖質0.6 g食物繊維0.4 gカリウム67 mgカルシウム11 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸12 µgしろうり、塩、にんにく(すりおろし)材料： しろうり、塩、にんにく(すりおろし)-
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超簡単 ポン酢だけでナスの漬物
- 10 kcal
- 食塩 0.3 g
煮たり、揚げたり火を通して食べる事が多いなす。簡単に作れるお漬け物はいかがでしょう。あと一品におすすめです。エネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gカリウム102 mgカルシウム8 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸14 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gカリウム102 mgカルシウム8 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸14 µgなす、ぽん酢しょうゆ材料： なす、ぽん酢しょうゆ-
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大根もみ
- 4 kcal
- 食塩 0.3 g
切って・まぶして・揉むだけ、即席漬け。エネルギー4 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.1 g脂質0.0 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gカリウム58 mgカルシウム6 mgリン4 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸8 µgエネルギー4 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.1 g脂質0.0 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gカリウム58 mgカルシウム6 mgリン4 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸8 µg大根、クレイジーソルト材料： 大根、クレイジーソルト-
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春雨の酢の物
- 43 kcal
- 食塩 0.4 g
触感のいいきゅうりと春雨。甘ずっぱいたれをかけていただきます。エネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物10.1 g糖質9.6 g食物繊維0.5 gカリウム56 mgカルシウム8 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸6 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物10.1 g糖質9.6 g食物繊維0.5 gカリウム56 mgカルシウム8 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸6 µg春雨、きゅうり、A、だし汁、しょうゆ、酢、砂糖材料： 春雨、きゅうり、A、だし汁、しょうゆ…-
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こんにゃくとにんじんのレンジ煮
- 15 kcal
- 食塩 0.5 g
下ゆでなし・電子レンジで加熱するだけのお手軽調理ですが、キチンと手間をかけたような出来上がり。作りおきにも活躍しそう！エネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.0 g炭水化物3.9 g糖質2.3 g食物繊維1.6 gカリウム86 mgカルシウム28 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.0 g炭水化物3.9 g糖質2.3 g食物繊維1.6 gカリウム86 mgカルシウム28 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC1 mg葉酸6 µgこんにゃく、にんじん、めんつゆ（３倍濃縮）、かつ…材料： こんにゃく、にんじん、めんつゆ（３倍…-
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かぶの甘酢漬け
- 25 kcal
- 食塩 0.5 g
甘酢で作るかぶの即席漬け。カリッとしたかぶの歯ざわりがやみつきになります。エネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物5.3 g糖質4.7 g食物繊維0.6 gカリウム101 mgカルシウム10 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸20 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物5.3 g糖質4.7 g食物繊維0.6 gカリウム101 mgカルシウム10 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸20 µgかぶ、塩、A、酢、砂糖、塩材料： かぶ、塩、A、酢、砂糖、塩-
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きゅうりと塩昆布のもみ漬け
- 6 kcal
- 食塩 0.2 g
きゅうりと塩昆布で作る簡単浅漬け。あと一品におすすめです。塩昆布は調味料代わりに使える便利な食材です。エネルギー6 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物1.3 g糖質0.8 g食物繊維0.5 gカリウム78 mgカルシウム11 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー6 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物1.3 g糖質0.8 g食物繊維0.5 gカリウム78 mgカルシウム11 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸8 µgきゅうり、塩昆布材料： きゅうり、塩昆布-
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みょうがの甘酢漬け
- 23 kcal
- 食塩 0.5 g
甘酢に漬けたみょうが。カリッとした食感とともに、華やかな香りが口いっぱいに広がります。エネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物5.0 g糖質4.4 g食物繊維0.6 gカリウム64 mgカルシウム8 mgリン4 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物5.0 g糖質4.4 g食物繊維0.6 gカリウム64 mgカルシウム8 mgリン4 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸8 µgみょうが、A、酢、砂糖、塩、水材料： みょうが、A、酢、砂糖、塩、水-
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スピード浅漬け 柚子大根
- 7 kcal
- 食塩 0.2 g
あっという間に作れる１品。ゆずの香りがアクセントになり、作り置きにもおすすめです。エネルギー7 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質0.0 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gカリウム81 mgカルシウム8 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸11 µgエネルギー7 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質0.0 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gカリウム81 mgカルシウム8 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸11 µg大根、塩、ゆず（果汁）、ゆず（皮）材料： 大根、塩、ゆず（果汁）、ゆず（皮）-
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なめたけ
- 8 kcal
- 食塩 0.1 g
フライパンひとつで手軽に作れる自家製なめたけ。エネルギー8 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gカリウム46 mgカルシウム0 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー8 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gカリウム46 mgカルシウム0 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸10 µgえのき、しょうゆ、みりん、酢材料： えのき、しょうゆ、みりん、酢-
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