レシピ数 : 1011 品
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ごまたっぷり トマトとアボカドのナムル
- 158 kcal
- 食塩 0.8 g
別名「森のバター」といわれるほど脂肪分が豊富なアボカド。しかしその脂肪分はオレイン酸やリノール酸と良質です。エネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質12.7 g炭水化物11.8 g糖質7.0 g食物繊維4.8 gカリウム590 mgカルシウム41 mgリン79 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC22 mg葉酸80 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質12.7 g炭水化物11.8 g糖質7.0 g食物繊維4.8 gカリウム590 mgカルシウム41 mgリン79 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC22 mg葉酸80 µg新玉ねぎ(玉ねぎ)、トマト、アボカド、レモン搾り…材料: 新玉ねぎ(玉ねぎ)、トマト、アボカド…-
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おばんざい にしん茄子
- 142 kcal
- 食塩 1.5 g
京都の郷土料理。京都では、互いの美味しさを引き立て合う食材のとり合わせを「出会いもん」といい、にしん茄子もその一つです。エネルギー142 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.2 g脂質6.8 g炭水化物11.0 g糖質8.1 g食物繊維2.9 gカリウム588 mgカルシウム69 mgリン164 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgコレステロール93 mgビタミンC10 mg葉酸55 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.2 g脂質6.8 g炭水化物11.0 g糖質8.1 g食物繊維2.9 gカリウム588 mgカルシウム69 mgリン164 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgコレステロール93 mgビタミンC10 mg葉酸55 µg身欠きにしん、なす、番茶、昆布、干し椎茸、水、A…材料: 身欠きにしん、なす、番茶、昆布、干し…-
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時短 じゃがいもとささみの中華炒め
- 140 kcal
- 食塩 1.3 g
じゃがいもに含まれるビタミンCは、じゃがいものデンプン質に守られているので加熱による損失が少なく効率よく摂取できます。エネルギー140 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.8 g脂質3.4 g炭水化物21.0 g糖質12.7 g食物繊維8.3 gカリウム578 mgカルシウム15 mgリン136 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール20 mgビタミンC48 mg葉酸35 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.8 g脂質3.4 g炭水化物21.0 g糖質12.7 g食物繊維8.3 gカリウム578 mgカルシウム15 mgリン136 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール20 mgビタミンC48 mg葉酸35 µgじゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、ささみ、酒、ハーブ…材料: じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、ささみ…-
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ほうれん草のきな粉あえ
- 55 kcal
- 食塩 0.4 g
いつものごまあえをきな粉でアレンジ。やさしい味わいで、子供から大人まで好きな一品です。食物繊維の補給もできますよ。エネルギー55 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.1 g炭水化物6.6 g糖質3.6 g食物繊維3.0 gカリウム566 mgカルシウム44 mgリン79 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC21 mg葉酸143 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.1 g炭水化物6.6 g糖質3.6 g食物繊維3.0 gカリウム566 mgカルシウム44 mgリン79 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC21 mg葉酸143 µgほうれん草、しょうゆ、きな粉、はちみつ、みそ材料: ほうれん草、しょうゆ、きな粉、はちみ…-
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手作り松前漬
- 64 kcal
- 食塩 1.5 g
北海道の郷土料理で、漬物の一種。昔から、酒の肴に好まれる一品で、数の子や大根を入れる場合もあり、地方により様々です。エネルギー64 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.6 g脂質0.4 g炭水化物8.7 g糖質6.2 g食物繊維2.5 gカリウム564 mgカルシウム62 mgリン110 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgコレステロール70 mgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー64 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.6 g脂質0.4 g炭水化物8.7 g糖質6.2 g食物繊維2.5 gカリウム564 mgカルシウム62 mgリン110 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgコレステロール70 mgビタミンC3 mg葉酸22 µgするめいか、きざみ昆布、にんじん、酒、濃口しょう…材料: するめいか、きざみ昆布、にんじん、酒…-
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なすの煮びたし
- 59 kcal
- 食塩 3.8 g
くったりとなるまでやわらかく煮たなす。ほんのりみょうがの風味のある煮びたしは、すっきりとした後味です。エネルギー59 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質3.8 g脂質0.2 g炭水化物13.3 g糖質9.6 g食物繊維3.7 gカリウム564 mgカルシウム42 mgリン104 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgコレステロール2 mgビタミンC7 mg葉酸61 µgエネルギー59 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質3.8 g脂質0.2 g炭水化物13.3 g糖質9.6 g食物繊維3.7 gカリウム564 mgカルシウム42 mgリン104 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgコレステロール2 mgビタミンC7 mg葉酸61 µgなす、みょうが、だし汁、しょうゆ、砂糖、塩材料: なす、みょうが、だし汁、しょうゆ、砂…-
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梅香るほうれん草
- 20 kcal
- 食塩 0.6 g
梅と昆布茶で、さっぱりとしたほうれん草のあえもの。昆布茶の香りがよく、箸休めにぴったりの一品です。エネルギー20 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.6 g炭水化物3.2 g糖質0.7 g食物繊維2.5 gカリウム561 mgカルシウム49 mgリン41 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC28 mg葉酸169 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.6 g炭水化物3.2 g糖質0.7 g食物繊維2.5 gカリウム561 mgカルシウム49 mgリン41 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC28 mg葉酸169 µgほうれん草、梅干し、昆布茶、白ごま材料: ほうれん草、梅干し、昆布茶、白ごま-
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めんつゆで作る 小松菜ときのこの煮浸し
- 35 kcal
- 食塩 0.7 g
ビタミンA・C・Eを含む小松菜とビタミンDを含むまいたけを合わせました。きのこのうま味たっぷりの煮汁と一緒にどうぞ。エネルギー35 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質3.2 g食物繊維3.9 gカリウム559 mgカルシウム120 mgリン92 mg鉄2.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC27 mg葉酸121 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質3.2 g食物繊維3.9 gカリウム559 mgカルシウム120 mgリン92 mg鉄2.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC27 mg葉酸121 µg小松菜、まいたけ、えのき、めんつゆ(3倍濃縮)、水材料: 小松菜、まいたけ、えのき、めんつゆ(…-
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ごま油が決め手 ほうれん草の納豆あえ
- 67 kcal
- 食塩 0.7 g
ほうれん草と納豆をよく混ぜてねばりを出します。ごま油といりごまの香りがアクセントに。エネルギー67 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.1 g脂質3.8 g炭水化物5.0 g糖質1.9 g食物繊維3.1 gカリウム558 mgカルシウム60 mgリン75 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC21 mg葉酸152 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.1 g脂質3.8 g炭水化物5.0 g糖質1.9 g食物繊維3.1 gカリウム558 mgカルシウム60 mgリン75 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC21 mg葉酸152 µgほうれん草、納豆、納豆のたれ、A、しょうゆ、ごま…材料: ほうれん草、納豆、納豆のたれ、A、し…-
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切り干し大根とワカメの中華サラダ
- 58 kcal
- 食塩 0.4 g
切り干し大根のシャキシャキ食感が楽しい。 家にある食材で、火を使わずさっと作れます。あと一品欲しい時に嬉しいレシピです。エネルギー58 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質0.7 g炭水化物12.8 g糖質9.0 g食物繊維3.8 gカリウム557 mgカルシウム89 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸37 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質0.7 g炭水化物12.8 g糖質9.0 g食物繊維3.8 gカリウム557 mgカルシウム89 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸37 µg切り干し大根、乾燥わかめ、A、酢、砂糖、しょうゆ…材料: 切り干し大根、乾燥わかめ、A、酢、砂…-
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