レシピ数 ： 1011 品
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かつお節香る 焼きピーマン
- 9 kcal
- 食塩 0.2 g
オーブントースターで焼き色がつくまでこんがりと焼くことがポイント。ピーマンの甘味が増し、苦味がやわらぎます。エネルギー9 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物1.7 g糖質1.0 g食物繊維0.7 gカリウム68 mgカルシウム4 mgリン13 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC23 mg葉酸8 µgエネルギー9 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物1.7 g糖質1.0 g食物繊維0.7 gカリウム68 mgカルシウム4 mgリン13 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC23 mg葉酸8 µgピーマン、しょうゆ、かつお節材料： ピーマン、しょうゆ、かつお節-
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白瓜の浅漬け
- 5 kcal
- 食塩 0.4 g
白瓜には水分が多く含まれています。味付けは塩とおろしにんにくでシンプルに仕上げているので高齢者に人気です。エネルギー5 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物1.0 g糖質0.6 g食物繊維0.4 gカリウム67 mgカルシウム11 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー5 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物1.0 g糖質0.6 g食物繊維0.4 gカリウム67 mgカルシウム11 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸12 µgしろうり、塩、にんにく(すりおろし)材料： しろうり、塩、にんにく(すりおろし)-
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シンプル茶碗蒸し
- 86 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジで1人分から作れる、具の入らないシンプルな茶碗蒸し。消化が良く、食欲がないときでもつるんと食べられます。エネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.2 g脂質5.1 g炭水化物2.8 g糖質2.8 g食物繊維0.0 gカリウム66 mgカルシウム23 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール185 mgビタミンC0 mg葉酸25 µgエネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.2 g脂質5.1 g炭水化物2.8 g糖質2.8 g食物繊維0.0 gカリウム66 mgカルシウム23 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール185 mgビタミンC0 mg葉酸25 µg卵、白だし、みりん、塩、水材料： 卵、白だし、みりん、塩、水-
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電子レンジで作る目玉焼き
- 71 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジでお手軽に作れる、油いらずの目玉焼き。忙しい朝などにオススメの1品です。エネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.1 g脂質5.1 g炭水化物0.2 g糖質0.2 g食物繊維0.0 gカリウム66 mgカルシウム23 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール185 mgビタミンC0 mg葉酸25 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.1 g脂質5.1 g炭水化物0.2 g糖質0.2 g食物繊維0.0 gカリウム66 mgカルシウム23 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール185 mgビタミンC0 mg葉酸25 µg卵（Mサイズ）、水、塩、粗びき黒こしょう材料： 卵（Mサイズ）、水、塩、粗びき黒こし…-
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もやし炒め
- 47 kcal
- 食塩 0.4 g
しゃきしゃきもやしに、ロースハムの塩味がよく合います。エネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質3.5 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gカリウム64 mgカルシウム6 mgリン41 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール6 mgビタミンC7 mg葉酸21 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質3.5 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gカリウム64 mgカルシウム6 mgリン41 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール6 mgビタミンC7 mg葉酸21 µgもやし、ロースハム、塩、こしょう、油材料： もやし、ロースハム、塩、こしょう、油-
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みょうがの甘酢漬け
- 23 kcal
- 食塩 0.5 g
甘酢に漬けたみょうが。カリッとした食感とともに、華やかな香りが口いっぱいに広がります。エネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物5.0 g糖質4.4 g食物繊維0.6 gカリウム64 mgカルシウム8 mgリン4 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物5.0 g糖質4.4 g食物繊維0.6 gカリウム64 mgカルシウム8 mgリン4 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸8 µgみょうが、A、酢、砂糖、塩、水材料： みょうが、A、酢、砂糖、塩、水-
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こんにゃくのきんぴら七味風味
- 28 kcal
- 食塩 0.2 g
蒟蒻を使用する時はさっと下茹ですると、アクが取れ味が染み込みやすくなります。エネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.4 g脂質1.1 g炭水化物4.8 g糖質2.9 g食物繊維1.9 gカリウム62 mgカルシウム20 mgリン11 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸6 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.4 g脂質1.1 g炭水化物4.8 g糖質2.9 g食物繊維1.9 gカリウム62 mgカルシウム20 mgリン11 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸6 µgつきこんにゃく、きくらげ（乾燥）、根生姜、サラダ…材料： つきこんにゃく、きくらげ（乾燥）、根…-
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きゅうりの赤しそあえ
- 7 kcal
- 食塩 0.2 g
乱切りにしたきゅうりを赤しそふりかけであえるだけ。箸休めにおすすめです。エネルギー7 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物1.4 g糖質1.1 g食物繊維0.3 gカリウム60 mgカルシウム8 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー7 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物1.4 g糖質1.1 g食物繊維0.3 gカリウム60 mgカルシウム8 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸8 µgきゅうり、赤しそふりかけ材料： きゅうり、赤しそふりかけ-
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こんにゃくのおかか煮
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
食感のいいこんにゃくに、かつおのうまみが煮出した甘辛いたれが絡まります。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質2.0 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gカリウム60 mgカルシウム28 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール2 mgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質2.0 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gカリウム60 mgカルシウム28 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール2 mgビタミンC0 mg葉酸2 µgこんにゃく、ごま油、かつお節、A、だし汁、しょう…材料： こんにゃく、ごま油、かつお節、A、だ…-
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きゅうりのもずく酢あえ
- 14 kcal
- 食塩 0.6 g
きゅうりは塩揉みした後、流水で洗い流して水けを絞ることがポイント。味が馴染みやすく、しっかりとした味わいになります。エネルギー14 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質2.5 g食物繊維0.6 gカリウム60 mgカルシウム8 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質2.5 g食物繊維0.6 gカリウム60 mgカルシウム8 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸8 µgきゅうり、塩（きゅうり用）、もずく酢材料： きゅうり、塩（きゅうり用）、もずく酢-
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