レシピ数 : 737 品
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菜の花入り はまぐりの酒蒸し
- 47 kcal
- 食塩 1.2 g
はまぐりに含まれるタウリンは、コレステロールを下げたり、肝臓での解毒作用を助けると言われています。エネルギー47 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.1 g脂質0.3 g炭水化物4.2 g糖質2.9 g食物繊維1.3 gコレステロール10 mgカリウム220 mgカルシウム103 mgリン75 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1211.3 µgビタミンC40 mg葉酸115 µgエネルギー47 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.1 g脂質0.3 g炭水化物4.2 g糖質2.9 g食物繊維1.3 gコレステロール10 mgカリウム220 mgカルシウム103 mgリン75 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1211.3 µgビタミンC40 mg葉酸115 µgはまぐり(殻付き100g/人)、菜の花、Aだし汁…材料: はまぐり(殻付き100g/人)、菜の…-
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キャベツとさつま揚げの炒めもの
- 129 kcal
- 食塩 1.1 g
さつま揚げは他の練り物よりカルシウムを比較的多く含みます。キャベツと卵がやさしい味に仕上げています。エネルギー129 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.9 g脂質6.9 g炭水化物10.5 g糖質8.7 g食物繊維1.8 gコレステロール96 mgカリウム251 mgカルシウム59 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC38 mg葉酸80 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.9 g脂質6.9 g炭水化物10.5 g糖質8.7 g食物繊維1.8 gコレステロール96 mgカリウム251 mgカルシウム59 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC38 mg葉酸80 µgキャベツ、さつま揚げ、卵、サラダ油、水、顆粒和風…材料: キャベツ、さつま揚げ、卵、サラダ油、…-
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調味料ひとつでできる 五目豆
- 149 kcal
- 食塩 1.1 g
手間のかかるイメージの五目豆を、めんつゆだけで作ります。亜鉛を含む高野豆腐と大豆に、昆布としいたけのうま味がしみ渡りますエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質8.5 g炭水化物7.6 g糖質3.3 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム156 mgリン229 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質8.5 g炭水化物7.6 g糖質3.3 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム156 mgリン229 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸17 µg大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいたけ、昆布、め…材料: 大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいた…-
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ヘルシーな土佐の地鶏サラダ
- 136 kcal
- 食塩 1.1 g
土佐ジローは高知県特産地鶏で、強い旨味と歯ごたえが特徴。野菜と肉がバランスのいい一皿。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー136 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.4 g脂質9.6 g炭水化物6.3 g糖質5.3 g食物繊維1.0 gコレステロール36 mgカリウム269 mgカルシウム20 mgリン93 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸39 µgエネルギー136 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.4 g脂質9.6 g炭水化物6.3 g糖質5.3 g食物繊維1.0 gコレステロール36 mgカリウム269 mgカルシウム20 mgリン93 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸39 µg土佐ジロー もも肉(または鶏もも肉)、しょうゆ、…材料: 土佐ジロー もも肉(または鶏もも肉)…-
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一口おつまみ 納豆椎茸
- 101 kcal
- 食塩 1.1 g
肉厚でやわらかい椎茸に、納豆とチーズを詰めて焼き上げました。片手でつまんで手軽に食べられるので、お酒の場にもぴったり。エネルギー101 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質6.1 g炭水化物6.1 g糖質2.6 g食物繊維3.5 gコレステロール12 mgカリウム254 mgカルシウム120 mgリン182 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸51 µgエネルギー101 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質6.1 g炭水化物6.1 g糖質2.6 g食物繊維3.5 gコレステロール12 mgカリウム254 mgカルシウム120 mgリン182 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸51 µgしいたけ、納豆、A納豆のたれ、A練りからし、白ね…材料: しいたけ、納豆、A納豆のたれ、A練り…-
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蒸しサラダ豆とベーコンのチョップドサラダ
- 167 kcal
- 食塩 1.1 g
材料を刻むことで嵩がへり、たっぷりの野菜を手軽に食べることができます。蒸しサラダ豆で彩りもキレイ。エネルギー167 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質7.8 g炭水化物14.8 g糖質8.1 g食物繊維6.7 gコレステロール11 mgカリウム320 mgカルシウム105 mgリン136 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC51 mg葉酸92 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質7.8 g炭水化物14.8 g糖質8.1 g食物繊維6.7 gコレステロール11 mgカリウム320 mgカルシウム105 mgリン136 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC51 mg葉酸92 µg蒸しサラダ豆、ベーコン(ショルダー)、ブロッコリ…材料: 蒸しサラダ豆、ベーコン(ショルダー)…-
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厚揚げとかぼちゃの煮物
- 105 kcal
- 食塩 1.1 g
厚揚げとかぼちゃのシンプルな煮物に大根おろしをのせて。かつお節のうま味をいかせば、めんつゆだけでも味が決まります。エネルギー105 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.6 g脂質3.6 g炭水化物15.1 g糖質12.6 g食物繊維2.5 gコレステロール2 mgカリウム350 mgカルシウム89 mgリン92 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸38 µgエネルギー105 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.6 g脂質3.6 g炭水化物15.1 g糖質12.6 g食物繊維2.5 gコレステロール2 mgカリウム350 mgカルシウム89 mgリン92 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸38 µgかぼちゃ(皮付き)、厚揚げ、大根おろし、かつお節…材料: かぼちゃ(皮付き)、厚揚げ、大根おろ…-
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スナップエンドウとささ身のサラダ
- 136 kcal
- 食塩 1.0 g
春が旬のスナップエンドウのサラダです。シャキシャキの食感もよく、低カロリーでも食べ応えのある1品。エネルギー136 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.9 g脂質6.8 g炭水化物6.7 g糖質5.9 g食物繊維0.8 gコレステロール122 mgカリウム228 mgカルシウム28 mgリン148 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸35 µgエネルギー136 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.9 g脂質6.8 g炭水化物6.7 g糖質5.9 g食物繊維0.8 gコレステロール122 mgカリウム228 mgカルシウム28 mgリン148 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸35 µgスナップエンドウ、鶏ささ身、ゆで卵、塩、酒、A、…材料: スナップエンドウ、鶏ささ身、ゆで卵、…-
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ちくわとピーマンの炒めもの
- 70 kcal
- 食塩 1.0 g
切って炒めるだけで簡単に作れます。カレー風味で、ごはんによく合う味付けです。あと一品足りない時にもおすすめです。エネルギー70 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質2.4 g炭水化物7.5 g糖質6.9 g食物繊維0.6 gコレステロール6 mgカリウム67 mgカルシウム24 mgリン41 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸7 µgエネルギー70 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質2.4 g炭水化物7.5 g糖質6.9 g食物繊維0.6 gコレステロール6 mgカリウム67 mgカルシウム24 mgリン41 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸7 µg焼きちくわ、ピーマン、ごま油、白ごま、A、酒、砂…材料: 焼きちくわ、ピーマン、ごま油、白ごま…-
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かきとレモンで作る南蛮風
- 86 kcal
- 食塩 1.0 g
広島特産の牡蠣とレモンで作るお手軽レシピ。フライパン1枚で作れて牡蠣の定番レシピにおすすめです。エネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC12 mg葉酸54 µgエネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC12 mg葉酸54 µgかき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ、A醤油、A…材料: かき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ…-
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