レシピ数 : 864 品
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  • なすの煮びたし

    • 64 kcal
    • 食塩 3.8 g
    瀬尾幸子
    くったりとなるまでやわらかく煮たなす。ほんのりみょうがの風味のある煮びたしは、すっきりとした後味です。
    エネルギー
    64 kcal
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    10.0 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    3.8 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    564 mg
    エネルギー
    64 kcal
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    10.0 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    3.8 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    564 mg
    なす、みょうが、だし汁、しょうゆ、砂糖、塩
    材料: なす、みょうが、だし汁、しょうゆ、砂…
  • ゆり根まんじゅう

    • 171 kcal
    • 食塩 2.6 g
    Piano_eds
    電子レンジで作れるおもてなし料理。百合根は水溶性食物繊維が豊富で、血糖値の急上昇を抑制します。
    エネルギー
    171 kcal
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    30.1 g
    糖質
    25.6 g
    コレステロール
    35 mg
    食塩相当量
    2.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    700 mg
    エネルギー
    171 kcal
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    30.1 g
    糖質
    25.6 g
    コレステロール
    35 mg
    食塩相当量
    2.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    700 mg
    ゆり根、銀杏、えび、鶏ひき肉、塩、干ししいたけ、…
    材料: ゆり根、銀杏、えび、鶏ひき肉、塩、干…
  • 白菜とベーコンのオイル蒸し

    • 292 kcal
    • 食塩 2.2 g
    おいしい健康
    材料も作り方もシンプルで、作りおきにも便利な白菜を使ったレシピ。そのまま食べても、パスタの具にしたりアレンジも可。
    エネルギー
    292 kcal
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    24.9 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    7.2 g
    コレステロール
    16 mg
    食塩相当量
    2.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    799 mg
    エネルギー
    292 kcal
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    24.9 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    7.2 g
    コレステロール
    16 mg
    食塩相当量
    2.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    799 mg
    白菜、にんにく、ベーコン、オリーブ油、粗びき黒こ…
    材料: 白菜、にんにく、ベーコン、オリーブ油…
  • いかなごのくぎ煮

    • 127 kcal
    • 食塩 2.0 g
    ぷくっとぷくまる
    骨ごと食べる魚なのでカルシウムをたくさん摂れ、吸収を助ける働きがあるビタミンDも豊富です。カルシウムは精神安定に効果的!
    エネルギー
    127 kcal
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    14.3 g
    コレステロール
    100 mg
    食塩相当量
    2.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    247 mg
    エネルギー
    127 kcal
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    14.3 g
    コレステロール
    100 mg
    食塩相当量
    2.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    247 mg
    いかなご、Aしょうゆ、A酒、Aみりん、Aざらめ糖…
    材料: いかなご、Aしょうゆ、A酒、Aみりん…
  • 切り干し大根の煮物

    • 79 kcal
    • 食塩 1.9 g
    瀬尾幸子
    煮汁のしみたやわらかな切り干し大根に、さつま揚げを入れた食べごたえのある常備菜。
    エネルギー
    79 kcal
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    11.1 g
    コレステロール
    5 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    445 mg
    エネルギー
    79 kcal
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    11.1 g
    コレステロール
    5 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    445 mg
    切り干し大根、さつま揚げ、にんじん、だし汁、しょ…
    材料: 切り干し大根、さつま揚げ、にんじん、…
  • たこときゅうりの酢の物

    • 50 kcal
    • 食塩 1.9 g
    川津幸子
    エネルギー
    50 kcal
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.6 g
    コレステロール
    45 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    196 mg
    エネルギー
    50 kcal
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.6 g
    コレステロール
    45 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    196 mg
    たこ(ゆで)、きゅうり、塩、塩蔵わかめ、しょうが…
    材料: たこ(ゆで)、きゅうり、塩、塩蔵わか…
  • コールスロー

    • 235 kcal
    • 食塩 1.9 g
    瀬尾幸子
    歯ざわりのよりキャベツにハムのうまみとコーンの甘み。やさしい色合いのさわやかなサラダ。
    エネルギー
    235 kcal
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.5 g
    コレステロール
    28 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    287 mg
    エネルギー
    235 kcal
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.5 g
    コレステロール
    28 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    287 mg
    キャベツ、玉ねぎ、ハム(1人2枚)、ホールコーン…
    材料: キャベツ、玉ねぎ、ハム(1人2枚)、…
  • マカロニサラダ

    • 285 kcal
    • 食塩 1.9 g
    瀬尾幸子
    やわらかなマカロニ、ハムとシャキシャキきゅうりと玉ねぎ。大人も子供も大好きなやさしい味。
    エネルギー
    285 kcal
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    23.3 g
    糖質
    21.7 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    260 mg
    エネルギー
    285 kcal
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    23.3 g
    糖質
    21.7 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    260 mg
    マカロニ、玉ねぎ、ハム、きゅうり、マヨネーズ、塩…
    材料: マカロニ、玉ねぎ、ハム、きゅうり、マ…
  • ほうれん草のごまあえ

    • 60 kcal
    • 食塩 1.8 g
    川津幸子
    エネルギー
    60 kcal
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    461 mg
    エネルギー
    60 kcal
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    461 mg
    ほうれん草、しょうゆ、塩(ほうれん草をゆでる用)…
    材料: ほうれん草、しょうゆ、塩(ほうれん草…
  • そら豆の塩ゆで

    • 76 kcal
    • 食塩 1.8 g
    瀬尾幸子
    エネルギー
    76 kcal
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    310 mg
    エネルギー
    76 kcal
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    310 mg
    そら豆(さやつきで1人7本くらい)、水、塩
    材料: そら豆(さやつきで1人7本くらい)、…
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