レシピ数 : 699 品
  • モロヘイヤの酢醤油あえ

    • 25 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    夏が旬のモロヘイヤを、酢としょうがでさっぱりといただきます。夏バテなど食欲が落ちた時にも食べやすい一皿です。
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    101 µg
    モロヘイヤ、しょうが(すりおろし)、合わせ調味料…
    材料: モロヘイヤ、しょうが(すりおろし)、…
  • 枝豆の塩ゆで

    • 35 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    夏が旬の枝豆をシンプルな塩ゆででいただきます。さや少し切り落とすことで、塩味がしっかりと付きます。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    51 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    78 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    51 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    78 µg
    枝豆(さやつきで1人60g)、塩
    材料: 枝豆(さやつきで1人60g)、塩
  • モロヘイヤとえのきのお浸し

    • 19 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    つるっと喉越しが良いモロヘイヤを、しょうがをきかせてさっぱりといただきます。食欲がない時にもおすすめです。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    88 µg
    モロヘイヤ、えのきたけ、しょうが(すりおろし)、…
    材料: モロヘイヤ、えのきたけ、しょうが(す…
  • 納豆包み焼き

    • 144 kcal
    • 食塩 0.8 g
    一憲
    納豆を油揚げで包んでトースターで焼いた簡単おつまみ。油揚げの皮がパリッとして、納豆は熱を通すことでふっくらとします。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    152 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    152 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    61 µg
    納豆、納豆のたれ、油揚げ(1人1枚)
    材料: 納豆、納豆のたれ、油揚げ(1人1枚)
  • 冬瓜の冷たい煮物

    • 32 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    やさしい口当たりのとうがんに、とろみのある冷たいあんがよく合います。すりおろししょうがをのせてさっぱりといただきます。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    42 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    42 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    22 µg
    とうがん、水、かつお節、しょうが(すりおろし)、…
    材料: とうがん、水、かつお節、しょうが(す…
  • なすのみそマヨ焼き

    • 58 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    にんにくの風味と、みそとマヨネーズの濃厚な味付けが食欲そそる一品。お酒の肴としてもおすすめです。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    106 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    106 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    なす、白ごま、合わせ調味料、マヨネーズ、みそ、に…
    材料: なす、白ごま、合わせ調味料、マヨネー…
  • 塩分を抑えた ほうれん草のごまあえ

    • 47 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ほうれん草をあえ衣であえる前に、しょうゆをかけるのがポイントです。余分な水分が出て、水っぽくなるのを防ぎます。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    61 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    134 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    61 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    134 µg
    ほうれん草、しょうゆ、あえ衣、白すりごま、砂糖、…
    材料: ほうれん草、しょうゆ、あえ衣、白すり…
  • 豆腐なめらか ほうれん草の白あえ

    • 64 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    和え衣に混ぜ込んだ白ねりごまの風味とコクで、満足感ある一皿に。豆腐は絹ごしを使い、なめらかな口当たりに仕上げました。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    485 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    78 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    134 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    485 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    78 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    134 µg
    ほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、白練りごま、…
    材料: ほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、…
  • 甘さ控えめ なすの田舎煮

    • 49 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    完成したてもおいしいですが、時間をおくと味がなじんでさらに味わい深くなります。冷やしてさっぱりと食べるのもおすすめ。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    27 µg
    なす、赤とうがらし、サラダ油、砂糖、水、しょうゆ
    材料: なす、赤とうがらし、サラダ油、砂糖、…
  • なすとピーマンの甘辛みそ炒め

    • 61 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    なすは先にやわらかくなるまでゆでておくと、炒める際の油の量を減らせます。香り付けのごま油だけでも、こくのある仕上がりに。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    33 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    33 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    28 µg
    なす、ピーマン、ごま油、合わせ調味料、みそ、みり…
    材料: なす、ピーマン、ごま油、合わせ調味料…
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