レシピ数 : 657 品
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切干大根とほうれん草ごま和え
- 53 kcal
- 食塩 0.6 g
切り干し大根を使ったお手軽副菜。食感がよく、にんじんとほうれん草を加えて彩りも美しく。エネルギー53 kcalたんぱく質2.2 g脂質1.3 g炭水化物9.4 g糖質5.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維3.5 gカリウム593 mgエネルギー53 kcalたんぱく質2.2 g脂質1.3 g炭水化物9.4 g糖質5.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維3.5 gカリウム593 mg切り干し大根、にんじん、ほうれん草、A塩、Aこし…材料: 切り干し大根、にんじん、ほうれん草、…-
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ほうれん草とひじきの鉄分強化サラダ
- 50 kcal
- 食塩 0.6 g
鉄が豊富なレシピです。ほうれん草に含まれるビタミンCが吸収を促進します。冬場のほうれん草は、甘味が増しておいしいです。エネルギー50 kcalたんぱく質4.4 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.0 gコレステロール8 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.8 gカリウム544 mgエネルギー50 kcalたんぱく質4.4 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.0 gコレステロール8 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.8 gカリウム544 mgほうれん草、芽ひじき(乾燥)、ツナ(水煮缶)、コ…材料: ほうれん草、芽ひじき(乾燥)、ツナ(…-
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きゅうりとわかめの酢のもの
- 26 kcal
- 食塩 0.4 g
火を使わずに手軽に作れる一品。さっぱりとした味わいで食欲がないときにもおすすめです。エネルギー26 kcalたんぱく質1.0 g脂質0.4 g炭水化物5.5 g糖質4.3 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.2 gカリウム139 mgエネルギー26 kcalたんぱく質1.0 g脂質0.4 g炭水化物5.5 g糖質4.3 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.2 gカリウム139 mgきゅうり、カットわかめ、白ごま、合わせ酢、だし汁…材料: きゅうり、カットわかめ、白ごま、合わ…-
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豆腐のえのきあんかけ
- 80 kcal
- 食塩 0.8 g
しょうがが効いたえのきあんをお豆腐と一緒に。ポカポカと体が温まります。エネルギー80 kcalたんぱく質6.2 g脂質3.6 g炭水化物7.4 g糖質5.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.8 g食物繊維1.9 gカリウム308 mgエネルギー80 kcalたんぱく質6.2 g脂質3.6 g炭水化物7.4 g糖質5.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.8 g食物繊維1.9 gカリウム308 mg絹ごし豆腐、えのきたけ、ごま油、小ねぎ(小口切り…材料: 絹ごし豆腐、えのきたけ、ごま油、小ね…-
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ほうれん草の白あえ
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
和え衣に混ぜ込んだ白ねりごまの風味とコクで、満足感ある一皿に。豆腐は絹ごしを使い、なめらかな口当たりに仕上げました。エネルギー63 kcalたんぱく質3.7 g脂質3.3 g炭水化物5.5 g糖質3.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.3 gカリウム482 mgエネルギー63 kcalたんぱく質3.7 g脂質3.3 g炭水化物5.5 g糖質3.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.3 gカリウム482 mgほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、白練りごま、…材料: ほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、…-
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ゆり根まんじゅう
- 171 kcal
- 食塩 2.6 g
電子レンジで作れるおもてなし料理。百合根は水溶性食物繊維が豊富で、血糖値の急上昇を抑制します。エネルギー171 kcalたんぱく質8.8 g脂質2.0 g炭水化物30.1 g糖質25.6 gコレステロール35 mg食塩相当量2.6 g食物繊維4.5 gカリウム700 mgエネルギー171 kcalたんぱく質8.8 g脂質2.0 g炭水化物30.1 g糖質25.6 gコレステロール35 mg食塩相当量2.6 g食物繊維4.5 gカリウム700 mgゆり根、銀杏、えび、鶏ひき肉、塩、干ししいたけ、…材料: ゆり根、銀杏、えび、鶏ひき肉、塩、干…-
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長芋とろろん〜オーブン焼き
- 109 kcal
- 食塩 1.0 g
トロリと滑らかな食感で、子どもからお年寄りまでおいしく頂けます。長芋は消化吸収がよく、唯一生食できる芋類です。エネルギー109 kcalたんぱく質6.9 g脂質2.5 g炭水化物15.2 g糖質13.7 gコレステロール98 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.5 gカリウム531 mgエネルギー109 kcalたんぱく質6.9 g脂質2.5 g炭水化物15.2 g糖質13.7 gコレステロール98 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.5 gカリウム531 mg長芋、A薄口しょうゆ、Aお水、A和風だしの素、刻…材料: 長芋、A薄口しょうゆ、Aお水、A和風…-
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料亭風 もっちもちのれんこんまんじゅう
- 101 kcal
- 食塩 0.9 g
レンジでお手軽、おもてなしレシピ。れんこんは食物繊維が豊富で、便秘予防に効果的。特に不足しやすいお年寄りにお勧めです。エネルギー101 kcalたんぱく質2.5 g脂質0.2 g炭水化物23.2 g糖質20.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.3 gカリウム495 mgエネルギー101 kcalたんぱく質2.5 g脂質0.2 g炭水化物23.2 g糖質20.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.3 gカリウム495 mgれんこん、片栗粉、塩、A だし、A みりん、A …材料: れんこん、片栗粉、塩、A だし、A …-
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ピーマンあったら迷わずコレ ツナピーマン
- 93 kcal
- 食塩 0.6 g
「あと一品欲しい」という時でも、少ない材料でサッとできる便利おかず。ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強い特性が。エネルギー93 kcalたんぱく質5.9 g脂質6.6 g炭水化物2.8 g糖質1.6 gコレステロール10 mg食塩相当量0.6 g食物繊維1.2 gカリウム172 mgエネルギー93 kcalたんぱく質5.9 g脂質6.6 g炭水化物2.8 g糖質1.6 gコレステロール10 mg食塩相当量0.6 g食物繊維1.2 gカリウム172 mgピーマン、ツナ缶(油漬け)、しょうゆ材料: ピーマン、ツナ缶(油漬け)、しょうゆ-
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めんつゆでなすの煮浸し
- 28 kcal
- 食塩 0.8 g
とろりとした口触り、しょうががふんわり香って食欲をそそります。味付けはめんつゆで失敗しらず。エネルギー28 kcalたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物6.2 g糖質4.4 gコレステロール1 mg食塩相当量0.8 g食物繊維1.8 gカリウム199 mgエネルギー28 kcalたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物6.2 g糖質4.4 gコレステロール1 mg食塩相当量0.8 g食物繊維1.8 gカリウム199 mgなす、しょうが(すりおろし飾り用)、煮汁、めんつ…材料: なす、しょうが(すりおろし飾り用)、…-
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