レシピ数 : 40 品
  • 小松菜の卵とじ

    • 87 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    小松菜をとろとろ卵にとじこめて。あと1品ほしいときのボリューム副菜におすすめです。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    106 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    106 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    64 µg
    卵(Mサイズ)、小松菜、A、めんつゆ(3倍濃縮)…
    材料: 卵(Mサイズ)、小松菜、A、めんつゆ…
  • 小松菜の白和え

    • 66 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ごまの香りが香ばしい白和えです。小松菜はあらかじめ加熱して下味をつけておくとことがポイントです。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    78 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    78 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    46 µg
    絹ごし豆腐、小松菜、しょうゆ(小松菜下味用)、A…
    材料: 絹ごし豆腐、小松菜、しょうゆ(小松菜…
  • めんつゆで作る 小松菜ときのこの煮浸し

    • 35 kcal
    • 食塩 0.7 g
    近藤幸子
    ビタミンA・C・Eを含む小松菜とビタミンDを含むまいたけを合わせました。きのこのうま味たっぷりの煮汁と一緒にどうぞ。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    92 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    92 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    121 µg
    小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: 小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつ…
  • 小松菜とにんじんのからしあえ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    野菜はまとめて電子レンジ加熱することで手間をカット。からしの辛味に酢を合わせることでさっぱりやわらかな味わいになります。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    35 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    35 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    60 µg
    小松菜、にんじん、A、白ごま、酢、砂糖、練りがらし
    材料: 小松菜、にんじん、A、白ごま、酢、砂…
  • 小松菜とかつお節のふりかけ

    • 69 kcal
    • 食塩 1.0 g
    みずき
    鉄分などのミネラルを含む小松菜を使った一皿。ごまとかつお節の香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    149 mg
    リン
    75 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    149 mg
    リン
    75 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    74 µg
    小松菜、青じそ、ごま油、ちりめんじゃこ、白ごま、…
    材料: 小松菜、青じそ、ごま油、ちりめんじゃ…
  • 小松菜の酢みそあえ

    • 19 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    電子レンジでできるお手軽レシピ。小松菜は水けをしっかり絞ってから調味料とあえると、時間が経っても水っぽくなりません。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    33 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    33 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    68 µg
    小松菜、A、酢、みそ、砂糖、白すりごま
    材料: 小松菜、A、酢、みそ、砂糖、白すりごま
  • しらすと小松菜のさっぱりあえ

    • 19 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    小松菜をさっとゆでてしらすとレモン汁であえるだけ。小松菜は短時間でゆでてシャキシャキ感を残すと、歯ざわりが楽しめます。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    71 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    71 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    58 µg
    小松菜、しらす、レモン汁
    材料: 小松菜、しらす、レモン汁
  • 小松菜のごまマヨあえ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ゆでた小松菜にしょうゆで下味をつけると、小松菜の水っぽさがなくなり、マヨネーズの味がなじみやすくなります。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    46 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    46 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    72 µg
    小松菜、にんじん、しょうゆ、白すりごま、マヨネーズ
    材料: 小松菜、にんじん、しょうゆ、白すりご…
  • がんもどきと小松菜の煮物

    • 140 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    だし汁がよく染み込んだ、がんもどきと小松菜の煮物。どちらも鉄分を多く含む食材で女性におすすめです。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    242 mg
    リン
    150 mg
    3.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    242 mg
    リン
    150 mg
    3.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    79 µg
    がんもどき、小松菜、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみりん
    材料: がんもどき、小松菜、Aだし汁、Aしょ…
  • 小松菜のナムル

    • 30 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    にんにくの風味が小松菜によく合います。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    265 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    30 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    265 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    30 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    57 µg
    小松菜、A、すりおろしにんにく、炒りごま、しょう…
    材料: 小松菜、A、すりおろしにんにく、炒り…
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