レシピ数 : 1717 品
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小松菜のごまマヨあえ
- 44 kcal
- 食塩 0.4 g
ゆでた小松菜にしょうゆで下味をつけると、小松菜の水っぽさがなくなり、マヨネーズの味がなじみやすくなります。エネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質3.5 g炭水化物2.9 g糖質1.3 g食物繊維1.6 gカリウム344 mgカルシウム130 mgリン46 mg鉄2.0 mg亜鉛0.3 mgコレステロール4 mgビタミンC24 mg葉酸72 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質3.5 g炭水化物2.9 g糖質1.3 g食物繊維1.6 gカリウム344 mgカルシウム130 mgリン46 mg鉄2.0 mg亜鉛0.3 mgコレステロール4 mgビタミンC24 mg葉酸72 µg小松菜、にんじん、しょうゆ、白すりごま、マヨネーズ材料: 小松菜、にんじん、しょうゆ、白すりご…-
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切り干し大根のホットサラダ
- 107 kcal
- 食塩 0.5 g
切り干し大根は、大根を天日干しし、栄養が凝縮されています。生の重量より、少量の重量で栄養摂取が可能になります。エネルギー107 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質5.3 g炭水化物10.8 g糖質7.2 g食物繊維3.6 gカリウム525 mgカルシウム131 mgリン110 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgコレステロール6 mgビタミンC16 mg葉酸56 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質5.3 g炭水化物10.8 g糖質7.2 g食物繊維3.6 gカリウム525 mgカルシウム131 mgリン110 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgコレステロール6 mgビタミンC16 mg葉酸56 µg切り干し大根、A出し汁、Aお酒、水菜、ロースハム…材料: 切り干し大根、A出し汁、Aお酒、水菜…-
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減塩田作り
- 29 kcal
- 食塩 0.2 g
豊作を祈願する食べ物としておせちに欠かせない田作り。ごまめに砂糖を絡め、少量のしょうゆをまぶして塩分控えめに仕上げます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.5 g脂質0.6 g炭水化物2.5 g糖質2.4 g食物繊維0.1 gカリウム86 mgカルシウム131 mgリン119 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール36 mgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.5 g脂質0.6 g炭水化物2.5 g糖質2.4 g食物繊維0.1 gカリウム86 mgカルシウム131 mgリン119 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール36 mgビタミンC0 mg葉酸13 µgごまめ、A砂糖、A酒、しょうゆ、白ごま材料: ごまめ、A砂糖、A酒、しょうゆ、白ごま-
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豆腐とアボカドのカリカリじゃこ奴
- 163 kcal
- 食塩 0.4 g
ごま油でカリカリに仕上げたじゃこの香りが食欲をそそります。素材のうま味でいただく、塩分控えめの冷奴です。エネルギー163 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.2 g脂質12.8 g炭水化物6.1 g糖質2.8 g食物繊維3.3 gカリウム390 mgカルシウム131 mgリン146 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgコレステロール21 mgビタミンC15 mg葉酸49 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.2 g脂質12.8 g炭水化物6.1 g糖質2.8 g食物繊維3.3 gカリウム390 mgカルシウム131 mgリン146 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgコレステロール21 mgビタミンC15 mg葉酸49 µg絹ごし豆腐、アボカド、ちりめんじゃこ、ごま油、白…材料: 絹ごし豆腐、アボカド、ちりめんじゃこ…-
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おからとひじきのまぜまぜサラダ
- 101 kcal
- 食塩 0.7 g
大豆から豆腐を作る時に、豆乳を絞った時の絞りかすがおから。腸内環境を整える食物繊維や記憶に関わるレシチンが豊富。エネルギー101 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.6 g脂質6.5 g炭水化物11.1 g糖質5.5 g食物繊維5.6 gカリウム527 mgカルシウム132 mgリン61 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール14 mgビタミンC8 mg葉酸34 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.6 g脂質6.5 g炭水化物11.1 g糖質5.5 g食物繊維5.6 gカリウム527 mgカルシウム132 mgリン61 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール14 mgビタミンC8 mg葉酸34 µgおから、ひじき(乾)、小松菜、コーン缶、Aクリー…材料: おから、ひじき(乾)、小松菜、コーン…-
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春菊とあげさんのごま和え
- 103 kcal
- 食塩 0.4 g
春菊の緑色の成分、クロロフィル。コレステロール値を下げる、血栓を防ぐ効果もあるため、生活習慣病の予防に向く野菜です。エネルギー103 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.9 g脂質7.2 g炭水化物6.9 g糖質4.5 g食物繊維2.4 gカリウム275 mgカルシウム133 mgリン102 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸105 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.9 g脂質7.2 g炭水化物6.9 g糖質4.5 g食物繊維2.4 gカリウム275 mgカルシウム133 mgリン102 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸105 µg春菊、油揚げ、A練りゴマ、Aいりごま、Aみりん風…材料: 春菊、油揚げ、A練りゴマ、Aいりごま…-
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納豆と春菊の入ったぷっくりきつね焼き
- 179 kcal
- 食塩 0.9 g
大豆を丸ごと消化吸収しやすい状態で食べられる納豆。大豆の栄養素や納豆菌から作りだされる酵素を余すことなく摂取できます。エネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質11.9 g炭水化物7.4 g糖質3.1 g食物繊維4.3 gカリウム464 mgカルシウム133 mgリン184 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸104 µgエネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質11.9 g炭水化物7.4 g糖質3.1 g食物繊維4.3 gカリウム464 mgカルシウム133 mgリン184 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸104 µg納豆、春菊、かつお節、濃口醤油、油揚げ、濃口醤油材料: 納豆、春菊、かつお節、濃口醤油、油揚…-
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水菜とゆばのさっと煮
- 27 kcal
- 食塩 0.7 g
湯葉には血圧やコレステロール値、中性脂肪を下げるグリシニンが豊富な日本独特の伝統食材です。エネルギー27 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.8 g脂質0.7 g炭水化物3.5 g糖質1.6 g食物繊維1.9 gカリウム376 mgカルシウム134 mgリン67 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC33 mg葉酸86 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.8 g脂質0.7 g炭水化物3.5 g糖質1.6 g食物繊維1.9 gカリウム376 mgカルシウム134 mgリン67 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC33 mg葉酸86 µg水菜、乾燥湯葉、Aかつおだし、A濃口しょうゆ、A塩材料: 水菜、乾燥湯葉、Aかつおだし、A濃口…-
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副菜に 菜の花入り練りゴマベースの白和え
- 90 kcal
- 食塩 0.4 g
風味豊かな菜の花と和え衣で、少ない塩分でも美味しい!豆腐と野菜で、栄養バランスの良い副菜です。エネルギー90 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.7 g脂質5.2 g炭水化物7.9 g糖質4.9 g食物繊維3.0 gカリウム241 mgカルシウム134 mgリン99 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC40 mg葉酸117 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.7 g脂質5.2 g炭水化物7.9 g糖質4.9 g食物繊維3.0 gカリウム241 mgカルシウム134 mgリン99 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC40 mg葉酸117 µg絹ごし豆腐、菜の花、こんにゃく、にんじん、A白ね…材料: 絹ごし豆腐、菜の花、こんにゃく、にん…-
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超簡単おつまみ カリカリ厚揚げの納豆のせ
- 104 kcal
- 食塩 0.5 g
香ばしくカリカリに焼けた厚揚げに納豆をからめていただくボリュームある副菜です。あと1品という時はおつまみにもどうぞ。エネルギー104 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.1 g脂質7.2 g炭水化物2.9 g糖質1.5 g食物繊維1.4 gカリウム162 mgカルシウム135 mgリン104 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸30 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.1 g脂質7.2 g炭水化物2.9 g糖質1.5 g食物繊維1.4 gカリウム162 mgカルシウム135 mgリン104 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸30 µg厚揚げ、青じそ(せん切り)、A納豆、A納豆のたれ…材料: 厚揚げ、青じそ(せん切り)、A納豆、…-
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