塩分控えめでもおいしい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 1957 品
  • 簡単 かぼちゃとリンゴの爽やかサラダ

    • 73 kcal
    • 食塩 0.3 g
    さとみわ
    塩分はなんと0.2g!しっかり味付けした主菜と組み合わせる等、献立に味のメリハリをつけるのも減塩のポイントです。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    19.8 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    27 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    19.8 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    27 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    24 µg
    かぼちゃ、A砂糖、Aレモン汁、りんご、塩、こしょ…
    材料: かぼちゃ、A砂糖、Aレモン汁、りんご…
  • キヌアと新じゃが芋のヘルシーサラダ

    • 94 kcal
    • 食塩 0.5 g
    horseland
    マヨネーズを使わず、さっぱりと仕上げたポテトサラダ。キヌアは食物繊維やミネラルが豊富で、ゆでると約5倍に膨らみます。
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    19.8 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    71 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    19.8 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    71 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    34 µg
    キヌア、茹で用水、具材、新じゃが芋、A紫玉ねぎ(…
    材料: キヌア、茹で用水、具材、新じゃが芋、…
  • 簡単 サクサク コーンかき揚げ

    • 169 kcal
    • 食塩 0.2 g
    ティア0520
    生のとうもろこしが手に入ったらおすすめのコーンのかき揚げです。冷たい麺と一緒に。おやつにも。といろいろ、楽しめます。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    20.0 g
    糖質
    17.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    73 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    20.0 g
    糖質
    17.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    73 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    59 µg
    とうもろこし、小麦粉、揚げ油、青海苔、A、天ぷら…
    材料: とうもろこし、小麦粉、揚げ油、青海苔…
  • レンジで簡単 さつまいものホットサラダ

    • 93 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ゆぅゅぅ
    ほくほくのさつまいもにチーズがとろーり。シンプルな味付けが、素材の味を引き立てます。熱々をいただきましょう。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    20.2 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    234 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    65 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    20.2 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    234 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    65 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    32 µg
    さつまいも(皮付き)、顆粒コンソメ、ピザ用チーズ…
    材料: さつまいも(皮付き)、顆粒コンソメ、…
  • さつまいものマヨネーズサラダ

    • 111 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さつまいもはレンジで蒸して手間いらず。粒マスタードの風味がさつまいもの甘さによく合います。
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    20.3 g
    糖質
    19.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    36 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    20.3 g
    糖質
    19.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    36 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    25 µg
    さつまいも、レーズン、A、マヨネーズ、粒マスター…
    材料: さつまいも、レーズン、A、マヨネーズ…
  • かぼちゃのハニーマスタード和え

    • 81 kcal
    • 食塩 0.1 g
    みかんっぴ
    電子レンジで作れるお手軽レシピ。かぼちゃの甘味とマスタードの辛味がベストマッチ。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    20.3 g
    糖質
    17.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    20.3 g
    糖質
    17.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    30 µg
    かぼちゃ、はちみつ、粒マスタード
    材料: かぼちゃ、はちみつ、粒マスタード
  • ヤムウンセン風 春雨サラダ

    • 98 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    桜えびの風味とうま味が効いて塩分控えめでも満足感のある一皿。ナンプラーの代わりにレモン汁としょうゆで仕上げました。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    19.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    65 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    19.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    65 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    23 µg
    春雨(乾燥)、きゅうり、ミニトマト、A、桜えび、…
    材料: 春雨(乾燥)、きゅうり、ミニトマト、…
  • さつまいもとツナ野菜のとろっとチーズ焼き

    • 202 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Fujiレシピ
    さつまいもには、食物繊維やカリウムが多く含まれるため、便秘気味や高血圧が気になる方におすすめ。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    20.6 g
    糖質
    18.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    20.6 g
    糖質
    18.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    77 µg
    さつまいも、ツナ油漬缶、ブロッコリー、無塩バター…
    材料: さつまいも、ツナ油漬缶、ブロッコリー…
  • かぼちゃのはちみつごまあえ

    • 113 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    電子レンジで加熱したかぼちゃに、はちみつとごまを合わせた甘いあえ物。塩分ゼロで、献立に組み合わせやすい副菜です。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    17.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    47 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    17.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    47 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    34 µg
    かぼちゃ(皮付き)、はちみつ、白すりごま、ごま油
    材料: かぼちゃ(皮付き)、はちみつ、白すり…
  • ジャガイモのもちもちニラチヂミ

    • 139 kcal
    • 食塩 0.6 g
    千尋*
    すりおろしたジャガ芋を使ったモチモチ生地が◎!栄養バランスがよく、間食にもおすすめです。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    20.8 g
    糖質
    13.5 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    485 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    77 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    20.8 g
    糖質
    13.5 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    485 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    77 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    51 µg
    じゃがいも、にら、にんじん、A片栗粉、A小麦粉、…
    材料: じゃがいも、にら、にんじん、A片栗粉…
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