妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 379 品
  • クルッと海苔巻ほうれん草

    • 21 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Fujiレシピ
    ほうれん草はビタミン、ミネラル、鉄分が豊富な抜群の栄養価を持つ野菜です。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    46 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    145 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    46 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    145 µg
    ほうれん草、焼き海苔、わさびタレ、めんつゆ(三倍…
    材料: ほうれん草、焼き海苔、わさびタレ、め…
  • ほうれん草としらすのエスニックナムル

    • 36 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ガセリさ
    調味料にナンプラーを使用した、新鮮な味わい。ほうれん草としらすを組み合わせて、ほうれん草に豊富な鉄の吸収を助けます。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    0.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    500 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    72 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    150 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    0.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    500 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    72 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    150 µg
    ほうれん草、しらす、A ナンプラー、A ごま油、…
    材料: ほうれん草、しらす、A ナンプラー、…
  • ブロッコリーの粒マスタードマリネ

    • 24 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    粒マスタードとお酢の酸味でおいしく。ブロッコリーの水けをしっかり取り除くと、時間がたっても味がぼやけません。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    188 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    49 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    188 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    49 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    88 µg
    ブロッコリー、A、酢、粒マスタード、砂糖
    材料: ブロッコリー、A、酢、粒マスタード、…
  • 豆腐の和風あん ほうれん草きのこ入り

    • 79 kcal
    • 食塩 0.9 g
    Fujiレシピ
    鉄分、βカロテン、ビタミンCが豊富なほうれん草は、緑黄色野菜の中で抜群の栄養分が含まれてます。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    84 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    113 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    84 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    113 µg
    木綿豆腐、ほうれん草、なめこ水煮、えのきたけ、か…
    材料: 木綿豆腐、ほうれん草、なめこ水煮、え…
  • ブロッコリーおかかマヨ和え

    • 60 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かつおぶしの香りとマヨネーズがよく合います。ブロッコリーだけで完成するお手軽な1品。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    59 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    59 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    89 µg
    ブロッコリー、Aマヨネーズ、Aしょうゆ、Aかつお節
    材料: ブロッコリー、Aマヨネーズ、Aしょう…
  • 春菊の辛子和え

    • 27 kcal
    • 食塩 0.6 g
    patisier
    辛子がピリッときいた定番の辛子和え。春菊特有の香りは、胃腸を活性化し、咳や痰を抑える効果があると言われています。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    36 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    36 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    116 µg
    春菊、練りがらし、砂糖、しょうゆ、白ごま
    材料: 春菊、練りがらし、砂糖、しょうゆ、白…
  • カラフル 簡単野菜にんにくバター醤油炒め

    • 117 kcal
    • 食塩 1.0 g
    maiii
    食物繊維が豊富な野菜がたっぷり摂れて、バランス◎のレシピです。朝ご飯の1品にもオススメです!
    エネルギー
    117 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    89 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    117 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    89 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    108 µg
    ベーコン、ヤングコーン、アスパラガス、パプリカ(…
    材料: ベーコン、ヤングコーン、アスパラガス…
  • キャベツと油揚げの煮物

    • 89 kcal
    • 食塩 1.0 g
    まろんかふぇ
    キャベツの甘味とうま味を楽しむ手軽な煮物。料理初心者にもおすすめの一品です。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    88 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    88 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    82 µg
    きゃべつ、油揚げ、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)
    材料: きゃべつ、油揚げ、砂糖、めんつゆ(3…
  • ブロッコリーのわさびマヨネーズ和え

    • 39 kcal
    • 食塩 0.2 g
    hirokoh
    電子レンジで作れる簡単レシピ。マヨネーズとわさびの相性が抜群です。おつまみにもぴったり。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    48 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    48 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    88 µg
    ブロッコリー、A、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: ブロッコリー、A、マヨネーズ、めんつ…
  • 油揚げとほうれん草のポン酢和え

    • 73 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ちくわとivy
    ほうれん草をぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。こんがり焼いた油揚げと、ごまの香ばしさがアクセント。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    88 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    131 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    88 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    131 µg
    ほうれん草、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、白ごま
    材料: ほうれん草、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、…
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