遅い時間に食べるときに

夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。

レシピ数： 358 品

3 / 36

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簡単パプリカピクルス
18 kcal

食塩 0.3 g
pomu◎

赤と黄色のパプリカをじっくり味わうピクルス。ポリ袋で揉みこみ、冷蔵庫で１時間冷やしたら出来上がりです。

エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.8 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

63 mg

カルシウム

3 mg

リン

7 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.8 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

63 mg

カルシウム

3 mg

リン

7 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

18 µg
パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、Ａ砂糖、Ａ塩、Ａ…

材料：パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、Ａ砂…

糖尿病

簡単・手軽

10分以内

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エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.8 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

63 mg

カルシウム

3 mg

リン

7 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.8 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

63 mg

カルシウム

3 mg

リン

7 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

18 µg
きゅうりとみょうがの塩麹和え
7 kcal

食塩 0.3 g
えむらて。

材料３つで簡単。あと一品欲しい時におすすめです。きゅうりはたたくことで味がよくなじみます。

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

62 mg

カルシウム

8 mg

リン

10 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

62 mg

カルシウム

8 mg

リン

10 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg
きゅうり、みょうが、塩麹

材料：きゅうり、みょうが、塩麹

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

62 mg

カルシウム

8 mg

リン

10 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

62 mg

カルシウム

8 mg

リン

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鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg
レタスだけ粒マスタードと醤油のサラダ
10 kcal

食塩 0.3 g
＊akepie＊

粒マスタードがピリッと効いた、レタスだけの簡単サラダ。旬のレタスを、シンプルな味付けで楽しみます。

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.4 g

炭水化物

1.5 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

90 mg

カルシウム

11 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

30 µg

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.4 g

炭水化物

1.5 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

90 mg

カルシウム

11 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

30 µg
レタス、粒マスタード、しょうゆ

材料：レタス、粒マスタード、しょうゆ

高血圧

簡単・手軽

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10 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.4 g

炭水化物

1.5 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

90 mg

カルシウム

11 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.4 g

炭水化物

1.5 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

90 mg

カルシウム

11 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

30 µg
レタスの粒マスタードサラダ
27 kcal

食塩 0.1 g
おいしい健康

これだけの材料で大丈夫？と言うぐらいシンプルなサラダですが、物足りなさはゼロ。隠し味程度に入れるしょうゆが味の決め手。

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

2.4 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

85 mg

カルシウム

10 mg

リン

14 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

2.4 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

85 mg

カルシウム

10 mg

リン

14 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

30 µg
レタス、A 粒マスタード、A しょうゆ（１人分２…

材料：レタス、A 粒マスタード、A しょう…

高血圧

簡単・手軽

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エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

2.4 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

85 mg

カルシウム

10 mg

リン

14 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

2.4 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

85 mg

カルシウム

10 mg

リン

14 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

30 µg
ツナサラダ
49 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康　管理栄養士

粒マスタードの香りを効かせ、マヨネーズは控えめにしたツナサラダ。

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.2 g

脂質

2.6 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

15 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

11 mg

リン

62 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.9 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.2 g

脂質

2.6 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

15 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

11 mg

リン

62 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

11 µg
ツナ水煮、きゅうり、玉ねぎ、リーフレタス（あれば…

材料：ツナ水煮、きゅうり、玉ねぎ、リーフレ…

糖尿病

高血圧

旬の食材

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エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.2 g

脂質

2.6 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

15 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

11 mg

リン

62 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.9 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.2 g

脂質

2.6 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

15 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

11 mg

リン

62 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.9 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg
たことパプリカのマリネ
19 kcal

食塩 0.3 g
HaradaKiTN

タコのコリコリとして食感を楽しめる、カラフルな一品。食卓を華やかに演出してくれます。

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

0.7 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

11 mg

カリウム

115 mg

カルシウム

12 mg

リン

29 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

0.7 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

11 mg

カリウム

115 mg

カルシウム

12 mg

リン

29 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

15 µg
たこ、パプリカ、きゅうり、調味料、塩、オリーブ油…

材料：たこ、パプリカ、きゅうり、調味料、塩…

糖尿病

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19 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

0.7 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

11 mg

カリウム

115 mg

カルシウム

12 mg

リン

29 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

0.7 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

11 mg

カリウム

115 mg

カルシウム

12 mg

リン

29 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

15 µg
ラディッシュでピクルス
19 kcal

食塩 0.2 g
えむらて。

さっぱりと美味しい！ピクルスは一度漬ければ日持ちがする優れもの！ラディッシュの鮮やかさが、手軽に食卓を明るくします！

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.8 g

糖質

3.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

95 mg

カルシウム

12 mg

リン

19 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.8 g

糖質

3.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

95 mg

カルシウム

12 mg

リン

19 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

21 µg
ラディッシュ、酢、水、砂糖、塩、ピクリングスパイス

材料：ラディッシュ、酢、水、砂糖、塩、ピク…

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19 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.8 g

糖質

3.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

95 mg

カルシウム

12 mg

リン

19 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.8 g

糖質

3.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

95 mg

カルシウム

12 mg

リン

19 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

21 µg
スピード浅漬け柚子大根
7 kcal

食塩 0.2 g
papikun

あっという間に作れる１品。ゆずの香りがアクセントになり、作り置きにもおすすめです。

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

8 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

8 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

11 µg
大根、塩、ゆず（果汁）、ゆず（皮）

材料：大根、塩、ゆず（果汁）、ゆず（皮）

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エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

8 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

8 mg

リン

6 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

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葉酸

11 µg
きゅうりと塩昆布のもみ漬け
6 kcal

食塩 0.2 g
こたらパッド

きゅうりと塩昆布で作る簡単浅漬け。あと一品におすすめです。塩昆布は調味料代わりに使える便利な食材です。

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

11 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

11 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg
きゅうり、塩昆布

材料：きゅうり、塩昆布

糖尿病

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エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

11 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

11 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg
鯛とみょうがの塩昆布和え
49 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

鯛と塩昆布を和えた、お手軽昆布〆。おつまみにもおすすめです。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

1.1 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

18 mg

カリウム

210 mg

カルシウム

10 mg

リン

86 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

1.1 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

18 mg

カリウム

210 mg

カルシウム

10 mg

リン

86 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

7 µg
鯛（薄切り刺身用）、塩昆布、みょうが、きゅうり、…

材料：鯛（薄切り刺身用）、塩昆布、みょうが…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

1.1 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

18 mg

カリウム

210 mg

カルシウム

10 mg

リン

86 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

1.1 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

18 mg

カリウム

210 mg

カルシウム

10 mg

リン

86 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

7 µg