妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 376 品
  • 鈴カボチャのカレーツナサラダ

    • 60 kcal
    • 食塩 0.4 g
    tearstar
    色合い豊かなサラダ。生食用カボチャのぱりぱりとした食感が楽しいです。暑い時期でも食欲がUPする、カレー風味に仕上げました。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    68 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    68 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    91 µg
    鈴かぼちゃ(コリンキー等)、下ごしらえ用の塩、ブ…
    材料: 鈴かぼちゃ(コリンキー等)、下ごしら…
  • キャベツときのこのサラダ

    • 67 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ナオパーク
    きのことキャベツ、食物繊維がたくさん摂れるレシピ。コレステロールや糖質の吸収を抑制し、生活習慣病予防にオススメの一品です
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    83 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    83 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    91 µg
    キャベツ、シメジ、舞茸、えのき茸、エリンギ、醤油…
    材料: キャベツ、シメジ、舞茸、えのき茸、エ…
  • キャベツと高野豆腐の甘味噌炒め

    • 128 kcal
    • 食塩 1.2 g
    keiかな
    高野豆腐の新しいレパートリーに!ニンニクと味噌の風味が食欲をそそります。食物繊維たっぷりで、食べごたえも◎!
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    116 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    116 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    91 µg
    キャベツ、高野豆腐、玉ねぎ、にんにく、生姜、油、…
    材料: キャベツ、高野豆腐、玉ねぎ、にんにく…
  • 豆苗としめじの海苔ナムル

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    電子レンジでできる簡単副菜。豆苗のシャキシャキとした食感がおいしく、海苔とにんにくの風味がアクセントに。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    71 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    71 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    91 µg
    豆苗、しめじ、焼き海苔、A、にんにく(すりおろし…
    材料: 豆苗、しめじ、焼き海苔、A、にんにく…
  • こんがり厚揚げ山椒風味 ねぎたっぷりで

    • 124 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Fujiレシピ
    鉄分豊富な厚揚げ。鉄分の吸収率を上げるのに必要なビタミンCをたっぷり含むブロッコリーを添えて吸収率をUP!
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    201 mg
    リン
    156 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    201 mg
    リン
    156 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    91 µg
    厚揚げ、山椒、減塩しょうゆ、葉ねぎ、ブロッコリー
    材料: 厚揚げ、山椒、減塩しょうゆ、葉ねぎ、…
  • さつまいもと春菊のごまあえ

    • 140 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    ほろ苦さのある春菊に、さつまいもの甘味とごまの香ばしさが加わり食べやすい一皿に仕上げました。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    20.8 g
    糖質
    17.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    70 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    20.8 g
    糖質
    17.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    70 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    91 µg
    さつまいも(皮付き)、春菊、A、白すりごま、ごま…
    材料: さつまいも(皮付き)、春菊、A、白す…
  • ほうれん草とわかめとツナの健康サラダ

    • 52 kcal
    • 食塩 0.6 g
    encov
    常備品のわかめとツナが、立派な副菜の一品に!冬採りのほうれん草のビタミンCは夏採りの3倍も含まれています。
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    64 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    64 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    91 µg
    ほうれん草、ツナ水煮缶、乾燥わかめ、Aすりごま、…
    材料: ほうれん草、ツナ水煮缶、乾燥わかめ、…
  • 小松菜の中華炒め

    • 30 kcal
    • 食塩 0.6 g
    mamapapan
    炒めた桜えびが香ばしく、アクセントとなる一品。さらに、にんにくの香りが食欲をそそり、副菜なのに食べ応え十分です。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    56 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    56 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    92 µg
    小松菜、桜えび、にんにく(チューブ)、塩、こしょ…
    材料: 小松菜、桜えび、にんにく(チューブ)…
  • 蒸しサラダ豆とベーコンのチョップドサラダ

    • 167 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    材料を刻むことで嵩がへり、たっぷりの野菜を手軽に食べることができます。蒸しサラダ豆で彩りもキレイ。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    136 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    136 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    92 µg
    蒸しサラダ豆、ベーコン(ショルダー)、ブロッコリ…
    材料: 蒸しサラダ豆、ベーコン(ショルダー)…
  • パプリカのリゾット詰めグラタン

    • 292 kcal
    • 食塩 0.9 g
    Firstsnows
    野菜が一日分の50%摂取出来ます。黄パプリカはビタミンCがピーマンの約2倍!ビタミンCは疲労回復や風邪予防に役立ちます。
    エネルギー
    292 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    51.8 g
    糖質
    47.8 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    182 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    227 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    292 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    51.8 g
    糖質
    47.8 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    182 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    227 mg
    葉酸
    92 µg
    黄パプリカ(大)、お冷ご飯、玉ねぎのみじん切り、…
    材料: 黄パプリカ(大)、お冷ご飯、玉ねぎの…
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