レシピ数 : 335 品
  • きのこと蒟蒻のオイスターソース炒め

    • 43 kcal
    • 食塩 0.6 g
    いりこ☆
    こんにゃくときのこを使い、歯ごたえしっかり。甘辛い味付けなので、少量でも満足感があります。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    55 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    55 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    しいたけ、しめじ、こんにゃく、赤とうがらし(輪切…
    材料: しいたけ、しめじ、こんにゃく、赤とう…
  • しいたけのみそバター焼き

    • 33 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    しいたけのうま味とバターの風味が相性抜群。焼けた味噌が香ばしく、食欲そそる一品です。おつまみにも。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    117 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    117 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    しいたけ、バター、みそ、酒
    材料: しいたけ、バター、みそ、酒
  • 具だくさん 高野豆腐の卵とじ

    • 103 kcal
    • 食塩 1.2 g
    こはてんはは
    玉ねぎの甘味を生かして、砂糖を控えめにしたレシピです。優しい味付けで、お子様にもおすすめです。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    123 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    123 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    高野豆腐、卵、玉ねぎ、にんじん、しめじ、小ねぎ(…
    材料: 高野豆腐、卵、玉ねぎ、にんじん、しめ…
  • エリンギとこんにゃくのピリ辛炒め

    • 54 kcal
    • 食塩 0.6 g
    JUNちゃン
    ごま油で香ばしく炒めることで、こんにゃくの臭みがやわらぎます。ピリッと甘辛く仕上げ、ご飯にも合う一品です。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    35 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    35 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    21 µg
    こんにゃく、エリンギ、赤とうがらし(輪切り)、ご…
    材料: こんにゃく、エリンギ、赤とうがらし(…
  • 塩分を抑えた 煮しめ

    • 78 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ほっとする優しい味わいの煮しめ。香り豊かな干ししいたけの戻し汁を使って、薄味でも満足できる一品です。
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    54 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    54 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    21 µg
    里いも、こんにゃく(あく抜き済み)、れんこん、に…
    材料: 里いも、こんにゃく(あく抜き済み)、…
  • こんにゃくのコチュジャン炒め

    • 49 kcal
    • 食塩 0.5 g
    エレナ0601
    こんにゃくの食物繊維の主成分、グルコマンナンは一緒に食べた食材の糖質やコレステロールの吸収を緩やかにします。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    128 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    32 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    128 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    32 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    こんにゃく、えのき(千切り)、人参(千切り)、油…
    材料: こんにゃく、えのき(千切り)、人参(…
  • もちもち大根餅

    • 94 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ニーナ41
    点心の代表的な一品で、モチモチ食感が癖になる大根餅。手間のかかる大根餅が手軽に作れるレシピです。
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    226 mg
    リン
    75 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    226 mg
    リン
    75 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    22 µg
    大根、干しえび、チャーシュー、しいたけ、長ねぎ、…
    材料: 大根、干しえび、チャーシュー、しいた…
  • うの花煮

    • 131 kcal
    • 食塩 0.8 g
    瀬尾幸子
    たくさんの具材が織りなすおいしさ。うまみがじんわり、ほっとする味わいです。
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    81 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    81 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    おから、にんじん、ごぼう、生しいたけ、油揚げ、ご…
    材料: おから、にんじん、ごぼう、生しいたけ…
  • しいたけのマヨネーズ焼き

    • 91 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    しいたけのかさと軸をまるごと使ったマヨネーズ焼きです。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    44 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    44 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    しいたけ、小ねぎ(小口切り)、A、マヨネーズ、こ…
    材料: しいたけ、小ねぎ(小口切り)、A、マ…
  • 簡単美味しい あさりの酒蒸し

    • 54 kcal
    • 食塩 0.9 g
    りこぴんmama
    椎茸を足したことで風味をプラス。あさりと椎茸の旨味を活かした、シンプルで簡単な美味しいレシピです。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    59 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    17.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    59 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    17.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    あさり(殻付き100g/人)、椎茸、にんにくみじ…
    材料: あさり(殻付き100g/人)、椎茸、…