便秘でお悩みの方に
便秘対策に。腸内環境を整える食物繊維が豊富なレシピを集めました。
レシピ数 : 1327 品
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めんつゆで作る 小松菜ときのこの煮浸し
- 35 kcal
- 食塩 0.7 g
ビタミンA・C・Eを含む小松菜とビタミンDを含むまいたけを合わせました。きのこのうま味たっぷりの煮汁と一緒にどうぞ。エネルギー35 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質3.2 g食物繊維3.9 gカリウム559 mgカルシウム120 mgリン92 mg鉄2.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC27 mg葉酸121 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質3.2 g食物繊維3.9 gカリウム559 mgカルシウム120 mgリン92 mg鉄2.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC27 mg葉酸121 µg小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつゆ(3倍濃縮…材料: 小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつ…-
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こんがり厚揚げ山椒風味 ねぎたっぷりで
- 124 kcal
- 食塩 0.4 g
鉄分豊富な厚揚げ。鉄分の吸収率を上げるのに必要なビタミンCをたっぷり含むブロッコリーを添えて吸収率をUP!エネルギー124 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質10.2 g脂質8.7 g炭水化物3.5 g糖質1.3 g食物繊維2.2 gカリウム256 mgカルシウム201 mgリン156 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC44 mg葉酸91 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質10.2 g脂質8.7 g炭水化物3.5 g糖質1.3 g食物繊維2.2 gカリウム256 mgカルシウム201 mgリン156 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC44 mg葉酸91 µg厚揚げ、山椒、減塩しょうゆ、葉ねぎ、ブロッコリー材料: 厚揚げ、山椒、減塩しょうゆ、葉ねぎ、…-
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菜の花の梅肉あえ
- 46 kcal
- 食塩 0.7 g
菜の花を梅の風味でさっぱりと味わう春におすすめの副菜です。普通のごまあえに比べて砂糖を控えた味付けがポイント。エネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.4 g脂質0.8 g炭水化物7.9 g糖質4.7 g食物繊維3.2 gカリウム288 mgカルシウム128 mgリン68 mg鉄2.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC91 mg葉酸240 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.4 g脂質0.8 g炭水化物7.9 g糖質4.7 g食物繊維3.2 gカリウム288 mgカルシウム128 mgリン68 mg鉄2.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC91 mg葉酸240 µg菜の花、A、ねり梅(チューブ)、白すりごま、白だ…材料: 菜の花、A、ねり梅(チューブ)、白す…-
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柿としめじの白あえ
- 201 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維が豊富な一品。柿の甘味にごまの風味がよく合います。エネルギー201 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.2 g脂質12.8 g炭水化物15.1 g糖質11.0 g食物繊維4.1 gカリウム408 mgカルシウム165 mgリン205 mg鉄2.5 mg亜鉛1.5 mgコレステロール0 mgビタミンC23 mg葉酸68 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.2 g脂質12.8 g炭水化物15.1 g糖質11.0 g食物繊維4.1 gカリウム408 mgカルシウム165 mgリン205 mg鉄2.5 mg亜鉛1.5 mgコレステロール0 mgビタミンC23 mg葉酸68 µg柿、しめじ、A酒、Aしょうゆ、ほうれん草、木綿豆…材料: 柿、しめじ、A酒、Aしょうゆ、ほうれ…-
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おつまみに 油揚げの納豆はさみ焼き
- 203 kcal
- 食塩 0.6 g
大豆製品である油揚げと納豆を使ったお手軽レシピ。鉄が豊富で、1品で成人女性が一日にとりたい鉄の約1/4が摂取できます。エネルギー203 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.8 g脂質14.8 g炭水化物6.2 g糖質2.7 g食物繊維3.5 gカリウム337 mgカルシウム136 mgリン194 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸62 µgエネルギー203 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.8 g脂質14.8 g炭水化物6.2 g糖質2.7 g食物繊維3.5 gカリウム337 mgカルシウム136 mgリン194 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸62 µg油揚げ、納豆、納豆のたれ、小ねぎ(小口切り)、し…材料: 油揚げ、納豆、納豆のたれ、小ねぎ(小…-
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小松菜のくるみ味噌和え
- 107 kcal
- 食塩 0.7 g
なめらかで甘い白和えに、歯ごたえのあるくるみがぴったりの一品です。エネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.7 g脂質7.2 g炭水化物7.5 g糖質4.8 g食物繊維2.7 gカリウム423 mgカルシウム145 mgリン85 mg鉄2.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC23 mg葉酸80 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.7 g脂質7.2 g炭水化物7.5 g糖質4.8 g食物繊維2.7 gカリウム423 mgカルシウム145 mgリン85 mg鉄2.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC23 mg葉酸80 µg小松菜、だししょうゆ、無塩くるみ、絹ごし豆腐、A…材料: 小松菜、だししょうゆ、無塩くるみ、絹…-
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こんがり豆腐のしらすのっけイタリアン風
- 169 kcal
- 食塩 0.8 g
木綿豆腐は絹ごし豆腐よりも鉄分、食物繊維が豊富。またカルシウムが約3倍弱、ビタミンEは約2倍含まれています。エネルギー169 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.6 g脂質11.1 g炭水化物5.1 g糖質2.7 g食物繊維2.4 gカリウム314 mgカルシウム226 mgリン217 mg鉄2.6 mg亜鉛1.4 mgコレステロール17 mgビタミンC5 mg葉酸33 µgエネルギー169 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.6 g脂質11.1 g炭水化物5.1 g糖質2.7 g食物繊維2.4 gカリウム314 mgカルシウム226 mgリン217 mg鉄2.6 mg亜鉛1.4 mgコレステロール17 mgビタミンC5 mg葉酸33 µg木綿豆腐、オリーブ油、トマトホール缶、にんにく(…材料: 木綿豆腐、オリーブ油、トマトホール缶…-
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万能!きのこのしょうが煮
- 253 kcal
- 食塩 5.2 g
きのこを煮るだけの簡単&ヘルシーな一品。保存がきいアレンジも色々。しょうががピリリと効き単品でも美味しくいただけます。エネルギー253 kcal食塩相当量5.2 gたんぱく質11.3 g脂質1.2 g炭水化物43.0 g糖質31.7 g食物繊維11.3 gカリウム1263 mgカルシウム16 mgリン363 mg鉄2.6 mg亜鉛2.0 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸183 µgエネルギー253 kcal食塩相当量5.2 gたんぱく質11.3 g脂質1.2 g炭水化物43.0 g糖質31.7 g食物繊維11.3 gカリウム1263 mgカルシウム16 mgリン363 mg鉄2.6 mg亜鉛2.0 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸183 µgしめじ、えのきだけ、エリンギ、しょうが、Aしょう…材料: しめじ、えのきだけ、エリンギ、しょう…-
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納豆と春菊の入ったぷっくりきつね焼き
- 179 kcal
- 食塩 0.9 g
大豆を丸ごと消化吸収しやすい状態で食べられる納豆。大豆の栄養素や納豆菌から作りだされる酵素を余すことなく摂取できます。エネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質11.9 g炭水化物7.4 g糖質3.1 g食物繊維4.3 gカリウム464 mgカルシウム133 mgリン184 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸104 µgエネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質11.9 g炭水化物7.4 g糖質3.1 g食物繊維4.3 gカリウム464 mgカルシウム133 mgリン184 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸104 µg納豆、春菊、かつお節、濃口醤油、油揚げ、濃口醤油材料: 納豆、春菊、かつお節、濃口醤油、油揚…-
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厚揚げの大根おろしサラダ
- 138 kcal
- 食塩 0.6 g
厚揚げは表面がカリカリになるまで焼くのが、美味しさのポイント!大根おろしと香味野菜でさっぱり頂けます。エネルギー138 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.3 g脂質9.6 g炭水化物5.7 g糖質3.3 g食物繊維2.4 gカリウム417 mgカルシウム256 mgリン149 mg鉄2.7 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸80 µgエネルギー138 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.3 g脂質9.6 g炭水化物5.7 g糖質3.3 g食物繊維2.4 gカリウム417 mgカルシウム256 mgリン149 mg鉄2.7 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸80 µg厚揚げ、水菜、ごま油、大根おろし、みょうが、青じ…材料: 厚揚げ、水菜、ごま油、大根おろし、み…-
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