レシピ数 : 347 品
  • きのこのぽん酢蒸し

    • 23 kcal
    • 食塩 0.4 g
    0.6 mg
    おいしい健康
    電子レンジを使って簡単にできる一皿。きのこのうま味が楽しめます。食物繊維を補給したいときにもおすすめです。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    77 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    77 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    えのきたけ、しめじ、ぽん酢しょうゆ、こしょう
    材料: えのきたけ、しめじ、ぽん酢しょうゆ、…
  • エリンギのごまあえ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.6 g
    0.6 mg
    tamtam
    香ばしいごまの香りと、エリンギの食感が楽しいあえもの。食物繊維がとれるものうれしい一品です。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    92 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    92 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    57 µg
    エリンギ、白すりごま、しょうゆ
    材料: エリンギ、白すりごま、しょうゆ
  • 焼ききのこの海苔あえ

    • 28 kcal
    • 食塩 0.5 g
    0.6 mg
    おいしい健康
    きのこはこんがりするくらいしっかり焼くことで、うま味が引き立ちます。韓国海苔で香ばしさが増し、やみつきになる一皿です。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    83 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    83 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    48 µg
    しめじ、まいたけ、えのきたけ、しょうゆ、韓国海苔…
    材料: しめじ、まいたけ、えのきたけ、しょう…
  • 作り置きに きのことツナのガーリック炒め

    • 116 kcal
    • 食塩 0.8 g
    0.6 mg
    おいしい健康
    きのことツナを香ばしく焼き付け、にんにくの風味をきかせた一品。ご飯にのせたり、パンに挟んだりとアレンジも自在です。
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    113 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    113 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    28 µg
    ツナ油漬け(汁含む)、えのきたけ、しめじ、塩、A…
    材料: ツナ油漬け(汁含む)、えのきたけ、し…
  • きのこの昆布あえ

    • 77 kcal
    • 食塩 0.6 g
    0.6 mg
    おいしい健康
    青森県津軽の郷土料理「きのこの塩辛」をアレンジ。ごはんのお供にピッタリで、不足しがちな食物繊維が摂れます。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    234 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    51 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    234 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    51 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    なめこ、きゅうり(小さめの角切り)、塩こんぶ、だ…
    材料: なめこ、きゅうり(小さめの角切り)、…
  • 根菜と鶏肉の煮物

    • 101 kcal
    • 食塩 1.0 g
    0.6 mg
    飯田友美子
    じっくり煮込んでしみ出した食材のうま味を存分に味わう一皿に。煮汁は煮きらず半分ほど残して、具材と一緒に味わいます。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    107 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    107 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    27 µg
    昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れんこん、鶏さ…
    材料: 昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れ…
  • えのきとチーズのもちもちガレット風

    • 79 kcal
    • 食塩 0.8 g
    0.6 mg
    おいしい健康
    チーズのカリカリ感と片栗粉のもちもち感がクセになるトースターでお手軽ガレット。噛めば噛むほどえのきのうま味が広がります。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    132 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    132 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    41 µg
    えのきたけ、ピザ用チーズ、乾燥パセリ、A、片栗粉…
    材料: えのきたけ、ピザ用チーズ、乾燥パセリ…
  • 切り干し大根のスパイシーきんぴら

    • 53 kcal
    • 食塩 0.5 g
    0.6 mg
    おいしい健康
    カレー風味で、ご飯に合うきんぴらです。作り置きやおべんとうのおかずにもおすすめ。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    53 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    53 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    切り干し大根、しめじ、にんにく(すりおろし)、サ…
    材料: 切り干し大根、しめじ、にんにく(すり…
  • 切り干し大根と高野豆腐の煮物

    • 67 kcal
    • 食塩 1.0 g
    0.7 mg
    おいしい健康 管理栄養士
    食物繊維が豊富な切り干し大根と高野豆腐を使った、腸内環境改善に嬉しい一品。常備菜におすすめです。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    81 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    81 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    切り干し大根、高野豆腐、しめじ、にんじん、油揚げ…
    材料: 切り干し大根、高野豆腐、しめじ、にん…
  • ミルクで煮たおからの煮物

    • 126 kcal
    • 食塩 0.5 g
    0.7 mg
    あやめんたいこ
    ミルク風味の卯の花。牛乳で煮ると、乳脂肪のコクが旨味をプラスされ、減塩に効果的です。カルシウムも補給できて一石二鳥。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    145 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    145 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    生おから、にんじん、油あげ、長ねぎ、しいたけ、A…
    材料: 生おから、にんじん、油あげ、長ねぎ、…