おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 2122 品
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塩昆布とねぎの卵焼き
- 110 kcal
- 食塩 0.6 g
リン 111 mg塩昆布、かつお節、ねぎの風味でうまみたっぷり、味付けいらずの卵焼きです。エネルギー110 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.1 g脂質8.2 g炭水化物1.3 g糖質0.9 g食物繊維0.4 gコレステロール223 mgカリウム135 mgカルシウム38 mgリン111 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.1 g脂質8.2 g炭水化物1.3 g糖質0.9 g食物繊維0.4 gコレステロール223 mgカリウム135 mgカルシウム38 mgリン111 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸36 µg卵、塩昆布、かつお節、小ねぎ（小口切り）、油材料： 卵、塩昆布、かつお節、小ねぎ（小口切…-
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アボカドとトマトの洋風白あえ
- 182 kcal
- 食塩 0.4 g
リン 111 mgすりごまの香りがしっかりときいた白あえです。クリーミーなアボカドとマヨネーズのコクが合わさって、濃厚な味わいになります。エネルギー182 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.0 g脂質15.7 g炭水化物6.7 g糖質3.3 g食物繊維3.4 gコレステロール8 mgカリウム364 mgカルシウム107 mgリン111 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸49 µgエネルギー182 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.0 g脂質15.7 g炭水化物6.7 g糖質3.3 g食物繊維3.4 gコレステロール8 mgカリウム364 mgカルシウム107 mgリン111 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸49 µg木綿豆腐、アボカド、ミニトマト、A、白すりごま、…材料： 木綿豆腐、アボカド、ミニトマト、A、…-
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長芋とサーモンのチーズグリル
- 119 kcal
- 食塩 0.3 g
リン 111 mgさくっ、とろりの食感が楽しい、オーブントースターで作る簡単レシピ。おもてなしやおつまみにもおすすめです。エネルギー119 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質8.0 g脂質7.7 g炭水化物5.8 g糖質5.4 g食物繊維0.4 gコレステロール27 mgカリウム270 mgカルシウム79 mgリン111 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質8.0 g脂質7.7 g炭水化物5.8 g糖質5.4 g食物繊維0.4 gコレステロール27 mgカリウム270 mgカルシウム79 mgリン111 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgカマンベールチーズ、長芋、サーモン（刺身用）、オ…材料： カマンベールチーズ、長芋、サーモン（…-
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鶏ささ身とミニトマトの塩昆布マリネ
- 64 kcal
- 食塩 0.4 g
リン 111 mgミニトマトと塩昆布のうま味で、少ない塩分でもしっかり満足。電子レンジで手軽に作れ、もう一品ほしい時に役立つ副菜です。エネルギー64 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質10.3 g脂質1.4 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール26 mgカリウム316 mgカルシウム12 mgリン111 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸20 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質10.3 g脂質1.4 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール26 mgカリウム316 mgカルシウム12 mgリン111 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸20 µg鶏ささ身、ミニトマト、塩昆布、オリーブ油材料： 鶏ささ身、ミニトマト、塩昆布、オリー…-
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サーモンサラダ チアシードのジュレドレッシングがけ
- 117 kcal
- 食塩 0.5 g
リン 111 mg女性に人気のチアシードのドレッシングで食べるサーモンサラダ。美肌作りに欠かせないビタミンEや必須脂肪酸が豊富です。エネルギー117 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.7 g脂質7.4 g炭水化物7.3 g糖質5.5 g食物繊維1.8 gコレステロール21 mgカリウム248 mgカルシウム48 mgリン111 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC14 mg葉酸16 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.7 g脂質7.4 g炭水化物7.3 g糖質5.5 g食物繊維1.8 gコレステロール21 mgカリウム248 mgカルシウム48 mgリン111 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC14 mg葉酸16 µgサーモン（刺身用）、グレープフルーツ、ベビーリー…材料： サーモン（刺身用）、グレープフルーツ…-
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厚揚げとブロッコリーのごま味噌しょうが煮
- 86 kcal
- 食塩 0.4 g
リン 111 mg電子レンジで手軽に作れる、彩りの良い一品です。ごま、みそ、しょうがのうま味をいかし、塩分控えめでも味わい深い仕上がりに。エネルギー86 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.3 g脂質4.7 g炭水化物7.6 g糖質4.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム121 mgリン111 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC60 mg葉酸108 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.3 g脂質4.7 g炭水化物7.6 g糖質4.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム121 mgリン111 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC60 mg葉酸108 µg厚揚げ、ブロッコリー、にんじん、A、白すりごま、…材料： 厚揚げ、ブロッコリー、にんじん、A、…-
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戻り鰹のたたきのタタキ 前菜仕立て
- 66 kcal
- 食塩 0.3 g
リン 112 mgおもてなしにもお勧めの一品。戻り鰹は初鰹に比べて脂質が高く、動脈硬化予防に役立つ多価不飽和脂肪酸が豊富です。エネルギー66 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.4 g脂質2.5 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール23 mgカリウム186 mgカルシウム6 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.4 µgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.4 g脂質2.5 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール23 mgカリウム186 mgカルシウム6 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.4 µgビタミンC4 mg葉酸8 µg鰹のたたき、玉ねぎ、万能ねぎ（小口切り）、調味料…材料： 鰹のたたき、玉ねぎ、万能ねぎ（小口切…-
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材料３つ かぼちゃの温サラダ
- 121 kcal
- 食塩 0.4 g
リン 113 mgチーズとマヨネーズでコクを出した、ホクホクかぼちゃの温サラダ。電子レンジで加熱するだけの、簡単副菜です。エネルギー121 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.9 g脂質5.9 g炭水化物16.8 g糖質14.0 g食物繊維2.8 gコレステロール10 mgカリウム351 mgカルシウム81 mgリン113 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC34 mg葉酸36 µgエネルギー121 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.9 g脂質5.9 g炭水化物16.8 g糖質14.0 g食物繊維2.8 gコレステロール10 mgカリウム351 mgカルシウム81 mgリン113 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC34 mg葉酸36 µgかぼちゃ、スライスチーズ（溶けるタイプ）、マヨネ…材料： かぼちゃ、スライスチーズ（溶けるタイ…-
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れんこんとしいたけの韓国風お焼き
- 152 kcal
- 食塩 0.5 g
リン 113 mg韓国の家庭料理である野菜のジョン。小麦粉と卵をつけて焼く、ピカタのような料理です。マヨぽん酢ソースにつけて召し上がれ。エネルギー152 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質9.3 g炭水化物13.4 g糖質11.0 g食物繊維2.4 gコレステロール97 mgカリウム349 mgカルシウム31 mgリン113 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸34 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質9.3 g炭水化物13.4 g糖質11.0 g食物繊維2.4 gコレステロール97 mgカリウム349 mgカルシウム31 mgリン113 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸34 µgれんこん、しいたけ、卵、小麦粉、ごま油、A、白す…材料： れんこん、しいたけ、卵、小麦粉、ごま…-
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かぼちゃとトマトのチーズ焼き
- 90 kcal
- 食塩 0.3 g
リン 113 mgかぼちゃの甘味とトマトの酸味にチーズのコクが重なり、塩分控えめでも満足感があります。トースターで手軽に作れる一品です。エネルギー90 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.9 g脂質2.8 g炭水化物15.4 g糖質12.7 g食物繊維2.7 gコレステロール8 mgカリウム380 mgカルシウム81 mgリン113 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC39 mg葉酸42 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.9 g脂質2.8 g炭水化物15.4 g糖質12.7 g食物繊維2.7 gコレステロール8 mgカリウム380 mgカルシウム81 mgリン113 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC39 mg葉酸42 µgかぼちゃ、ミニトマト、ピザ用チーズ材料： かぼちゃ、ミニトマト、ピザ用チーズ-
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