おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。

レシピ数： 1953 品

196 / 196

新着順人気順

タコとマッシュルームのアヒージョ
89 kcal

食塩 0.5 g
Firstsnows

プリッとした食感のたこと、マッシュルームやにんにくの風味が良い一品。お酒のおつまみにも重宝しそうです。

エネルギー

89 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

4.5 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

75 mg

カリウム

240 mg

カルシウム

11 mg

リン

94 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

89 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

4.5 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

75 mg

カリウム

240 mg

カルシウム

11 mg

リン

94 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg
たこ（ゆで）、マッシュルーム、にんにく、パセリ、…

材料：たこ（ゆで）、マッシュルーム、にんに…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

89 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

4.5 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

75 mg

カリウム

240 mg

カルシウム

11 mg

リン

94 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

89 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

4.5 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

75 mg

カリウム

240 mg

カルシウム

11 mg

リン

94 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg
クリスマスサーモンパテ風
214 kcal

食塩 0.5 g
Blue-Island

材料を混ぜ合わせ、電子レンジでチンのお手軽レシピ。鮭の赤い色素には抗酸化作用の高いアスタキサンチンが含まれます。

エネルギー

214 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

12.6 g

脂質

17.4 g

炭水化物

2.9 g

糖質

2.9 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

227 mg

カルシウム

23 mg

リン

149 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

16.1 µg

ビタミンB12

3.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

214 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

12.6 g

脂質

17.4 g

炭水化物

2.9 g

糖質

2.9 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

227 mg

カルシウム

23 mg

リン

149 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

16.1 µg

ビタミンB12

3.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg
さけ、生クリーム、A塩、Aこしょう、Aパプリカパ…

材料：さけ、生クリーム、A塩、Aこしょう、…

シニア

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エネルギー

214 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

12.6 g

脂質

17.4 g

炭水化物

2.9 g

糖質

2.9 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

227 mg

カルシウム

23 mg

リン

149 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

16.1 µg

ビタミンB12

3.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

214 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

12.6 g

脂質

17.4 g

炭水化物

2.9 g

糖質

2.9 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

227 mg

カルシウム

23 mg

リン

149 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

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ビタミンD

16.1 µg

ビタミンB12

3.0 µg

ビタミンC

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葉酸

11 µg
鶏むね肉のねぎ塩辛味あえ
118 kcal

食塩 0.6 g
しるびー１９７８

淡白な味わいのむね肉に、ピリッと辛い味付けが相性抜群。おかずにもおつまみにもなる一品です。

エネルギー

118 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

12.6 g

脂質

6.1 g

炭水化物

3.4 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

36 mg

カリウム

243 mg

カルシウム

46 mg

リン

134 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

118 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

12.6 g

脂質

6.1 g

炭水化物

3.4 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

36 mg

カリウム

243 mg

カルシウム

46 mg

リン

134 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

25 µg
鶏むね肉(皮なし)、酒、長ねぎ、ラー油（お好みで…

材料：鶏むね肉(皮なし)、酒、長ねぎ、ラー…

糖尿病

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エネルギー

118 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

12.6 g

脂質

6.1 g

炭水化物

3.4 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

36 mg

カリウム

243 mg

カルシウム

46 mg

リン

134 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

118 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

12.6 g

脂質

6.1 g

炭水化物

3.4 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

36 mg

カリウム

243 mg

カルシウム

46 mg

リン

134 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

25 µg