おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。

レシピ数： 2104 品

211 / 211

新着順人気順

鶏むね肉と小松菜のごまぽんあえ
82 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

低脂質で高たんぱくの鶏むね肉に、小松菜を合わせた副菜。ごまの香ばしさとぽん酢しょうゆのさっぱり味で箸がすすみます。

エネルギー

82 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

2.3 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

43 mg

カリウム

355 mg

カルシウム

51 mg

リン

149 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

82 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

2.3 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

43 mg

カリウム

355 mg

カルシウム

51 mg

リン

149 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

36 µg
鶏むね肉（１枚皮無し）、塩、ごま油、酒、小松菜、…

材料：鶏むね肉（１枚皮無し）、塩、ごま油、…

食材少なめ

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

193

お気に入り
エネルギー

82 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

2.3 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

43 mg

カリウム

355 mg

カルシウム

51 mg

リン

149 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

82 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

2.3 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

43 mg

カリウム

355 mg

カルシウム

51 mg

リン

149 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

36 µg
鶏肉とブロッコリーの卵サラダ
175 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

鶏ささ身と卵で、副菜でもたんぱく質がしっかり補えるサラダ。朝食のおかずや、パンに挟むのもおすすめです。

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

15.4 g

脂質

12.6 g

炭水化物

2.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

138 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

57 mg

リン

197 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

85 µg

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

15.4 g

脂質

12.6 g

炭水化物

2.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

138 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

57 mg

リン

197 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

85 µg
鶏ささ身、卵、ブロッコリー、A、マヨネーズ、粉チ…

材料：鶏ささ身、卵、ブロッコリー、A、マヨ…

簡単・手軽

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

62

お気に入り
エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

15.4 g

脂質

12.6 g

炭水化物

2.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

138 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

57 mg

リン

197 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

85 µg

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

15.4 g

脂質

12.6 g

炭水化物

2.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

138 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

57 mg

リン

197 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

85 µg
鶏むね肉と枝豆の中華サラダ
104 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

鶏むね肉と枝豆でたんぱく質をしっかり補える副菜。主菜にプラスしてバランスのとれた一品に。副菜ながら食べごたえも満点です。

エネルギー

104 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

2.0 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

43 mg

カリウム

329 mg

カルシウム

15 mg

リン

163 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

58 µg

エネルギー

104 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

2.0 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

43 mg

カリウム

329 mg

カルシウム

15 mg

リン

163 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

58 µg
鶏むね肉（１枚皮無し）、塩、ごま油（鶏肉用）、酒…

材料：鶏むね肉（１枚皮無し）、塩、ごま油（…

食材少なめ

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

104

お気に入り
エネルギー

104 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

2.0 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

43 mg

カリウム

329 mg

カルシウム

15 mg

リン

163 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

58 µg

エネルギー

104 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

2.0 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

43 mg

カリウム

329 mg

カルシウム

15 mg

リン

163 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

58 µg
電子レンジで作るサラダチキン
92 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康

ぱさつきやすい鶏むね肉も、ごま油をぬるひと手間でしっとりジューシーに。電子レンジでも失敗しにくい仕上がりです。

エネルギー

92 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

2.4 g

炭水化物

0.3 g

糖質

0.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

3 mg

リン

165 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

92 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

2.4 g

炭水化物

0.3 g

糖質

0.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

3 mg

リン

165 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

10 µg
鶏むね肉（１枚皮無し）、塩、ごま油、酒

材料：鶏むね肉（１枚皮無し）、塩、ごま油、酒

簡単・手軽

食材少なめ

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

163

お気に入り
エネルギー

92 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

2.4 g

炭水化物

0.3 g

糖質

0.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

3 mg

リン

165 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

92 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

2.4 g

炭水化物

0.3 g

糖質

0.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

278 mg

カルシウム

3 mg

リン

165 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

10 µg