血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 846 品
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きのこ酒蒸し バターガーリック風味
- 57 kcal
- 食塩 0.2 g
きのこの香り豊かな味わいとバターのコク、レモンの爽やかな香りの相性は抜群です。フライパン１つでさっと作れます。エネルギー57 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.5 g脂質2.8 g炭水化物7.4 g糖質4.1 g食物繊維3.3 gコレステロール7 mgカリウム296 mgカルシウム5 mgリン78 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸42 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.5 g脂質2.8 g炭水化物7.4 g糖質4.1 g食物繊維3.3 gコレステロール7 mgカリウム296 mgカルシウム5 mgリン78 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸42 µgエリンギ、しめじ、椎茸、玉ねぎ、にんにく、無塩バ…材料： エリンギ、しめじ、椎茸、玉ねぎ、にん…-
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崩しブロッコリーのねぎ塩がつお和え
- 28 kcal
- 食塩 0.2 g
味がつきにくいブロッコリーも小さく刻むことで、絡みやすくなります。かつお節であえるので、汁けも抑えられお弁当にも。エネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.0 g脂質1.3 g炭水化物2.9 g糖質0.8 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム199 mgカルシウム21 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC56 mg葉酸90 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.0 g脂質1.3 g炭水化物2.9 g糖質0.8 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム199 mgカルシウム21 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC56 mg葉酸90 µgブロッコリー、A、長ねぎ（小口切り）、かつお節、…材料： ブロッコリー、A、長ねぎ（小口切り）…-
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ゴマノリ納豆
- 96 kcal
- 食塩 0.2 g
ごまと海苔を加えた香りのよい一品。納豆はビタミンKが豊富で、骨作りの活性化に役立つほか、止血ビタミンとも呼ばれています。エネルギー96 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.7 g脂質5.3 g炭水化物6.2 g糖質3.0 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム299 mgカルシウム47 mgリン88 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸55 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.7 g脂質5.3 g炭水化物6.2 g糖質3.0 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム299 mgカルシウム47 mgリン88 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸55 µg納豆、海苔の佃煮、すりごま、ごま油材料： 納豆、海苔の佃煮、すりごま、ごま油-
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しいたけのバターぽん酢焼き
- 28 kcal
- 食塩 0.2 g
しいたけの旨味とジューシーさが存分に味わえる一品。しいたけの軸からもうま味が出るので、切らずに使いましょう。エネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.7 g脂質1.8 g炭水化物3.4 g糖質0.9 g食物繊維2.5 gコレステロール4 mgカリウム154 mgカルシウム2 mgリン46 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.7 g脂質1.8 g炭水化物3.4 g糖質0.9 g食物繊維2.5 gコレステロール4 mgカリウム154 mgカルシウム2 mgリン46 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgしいたけ、ぽん酢しょうゆ、バター材料： しいたけ、ぽん酢しょうゆ、バター-
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菜の花とだし辛子あえ
- 25 kcal
- 食塩 0.2 g
定番の一品。菜の花は沸騰湯で短時間で茹でるのがポイント。色鮮やかにシャキッと仕上がります。エネルギー25 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質2.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム81 mgリン46 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸170 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質2.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム81 mgリン46 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸170 µg菜の花、だし醤油、みりん、練りからし材料： 菜の花、だし醤油、みりん、練りからし-
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しいたけと長ねぎの炒めナムル
- 55 kcal
- 食塩 0.2 g
薬味として使われることが多い刻みねぎをアレンジ。ごま油の香ばしい風味で、塩分控えめでもご飯がすすむ味わいです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質2.7 g炭水化物7.3 g糖質4.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム20 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質2.7 g炭水化物7.3 g糖質4.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム20 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgしいたけ、刻みねぎ（市販）、ごま油、A、白ごま、…材料： しいたけ、刻みねぎ（市販）、ごま油、…-
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野菜と食べるピリ唐ゴマドレ奴
- 52 kcal
- 食塩 0.2 g
大豆より栄養分の吸収効率の良い豆腐。酸化を防ぎ、動脈硬化防止に効果があると言われているビタミンＥも含まれています。エネルギー52 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.9 g脂質2.2 g炭水化物5.8 g糖質3.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム314 mgカルシウム74 mgリン58 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸23 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.9 g脂質2.2 g炭水化物5.8 g糖質3.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム314 mgカルシウム74 mgリン58 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸23 µg絹ごし豆腐、トマト、切干大根、しそ、ごまドレッシ…材料： 絹ごし豆腐、トマト、切干大根、しそ、…-
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アボカド ナムル
- 82 kcal
- 食塩 0.2 g
コクのある濃厚なアボカドをレモンとぽん酢でさっぱりいただくナムル。エネルギー82 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質8.1 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム4 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質8.1 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム4 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgアボカド、レモン汁、塩、粗びき黒こしょう、A、ぽ…材料： アボカド、レモン汁、塩、粗びき黒こし…-
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じゃがいもとミックスビーンズのサラダ
- 73 kcal
- 食塩 0.2 g
電子レンジだけで作れる手軽な副菜です。ガーリックとクミンを効かせてエスニック風に仕上げました。塩分も控えめです。エネルギー73 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.2 g脂質1.1 g炭水化物15.1 g糖質8.9 g食物繊維6.2 gコレステロール3 mgカリウム174 mgカルシウム27 mgリン38 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸10 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.2 g脂質1.1 g炭水化物15.1 g糖質8.9 g食物繊維6.2 gコレステロール3 mgカリウム174 mgカルシウム27 mgリン38 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸10 µgミックスビーンス、じゃがいも、玉ねぎ（みじん切り…材料： ミックスビーンス、じゃがいも、玉ねぎ…-
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かぼちゃとミックスビーンズのサラダ
- 104 kcal
- 食塩 0.2 g
手順も材料も手軽なサラダ。数種類の豆を混ぜ合わせたミックスビーンズは、整腸作用のある不溶性食物繊維が豊富に含まれます。エネルギー104 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.0 g脂質4.4 g炭水化物16.0 g糖質12.0 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム8 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸21 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.0 g脂質4.4 g炭水化物16.0 g糖質12.0 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム8 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸21 µgかぼちゃ、ミックスビーンズ（市販）、シーザードレ…材料： かぼちゃ、ミックスビーンズ（市販）、…-
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