血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 917 品
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あえるだけ 豆腐のチョレギサラダ
- 125 kcal
- 食塩 0.6 g
焼肉屋さんでよく見かけるチョレギサラダの味を再現。ごま油の香りが食欲をそそります。あと1品欲しい時にもおすすめです。エネルギー125 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.1 g脂質8.1 g炭水化物6.1 g糖質3.9 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム304 mgカルシウム140 mgリン126 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.1 g脂質8.1 g炭水化物6.1 g糖質3.9 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム304 mgカルシウム140 mgリン126 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸45 µg絹ごし豆腐、刻み長ねぎ、焼き海苔、A、白ごま、し…材料: 絹ごし豆腐、刻み長ねぎ、焼き海苔、A…-
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春雨と長ねぎのさっぱりあえ
- 62 kcal
- 食塩 0.6 g
春雨のつるっとした食感とシャキとした長ねぎ、手軽に使えるカットわかめを合わせました。味付けはぽん酢しょうゆで簡単に。エネルギー62 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質1.0 g炭水化物13.1 g糖質10.9 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム176 mgカルシウム53 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸32 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質1.0 g炭水化物13.1 g糖質10.9 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム176 mgカルシウム53 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸32 µg春雨、長ねぎ、カットわかめ、A、白ごま、ぽん酢し…材料: 春雨、長ねぎ、カットわかめ、A、白ご…-
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ごぼうセロリサラダ
- 85 kcal
- 食塩 0.6 g
市販のごぼうサラダにセロリをプラス。味付けいらずで簡単に作れます。食感の良い食材を組み合わせ、食べごたえもあります。エネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質6.5 g炭水化物6.0 g糖質3.5 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム106 mgカルシウム9 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質6.5 g炭水化物6.0 g糖質3.5 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム106 mgカルシウム9 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgごぼうサラダ、セロリ、冷凍コーン、粗びき黒こしょう材料: ごぼうサラダ、セロリ、冷凍コーン、粗…-
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海老と小松菜のあっさりオリーブオイル炒め
- 58 kcal
- 食塩 0.6 g
えびのうま味を活かした塩分控えめの炒めもの。フライパンでサッと作れます。エネルギー58 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.4 g脂質2.3 g炭水化物1.8 g糖質0.5 g食物繊維1.3 gコレステロール60 mgカリウム443 mgカルシウム146 mgリン116 mg鉄2.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸83 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.4 g脂質2.3 g炭水化物1.8 g糖質0.5 g食物繊維1.3 gコレステロール60 mgカリウム443 mgカルシウム146 mgリン116 mg鉄2.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸83 µgむきえび、小松菜、オリーブ油、塩、こしょう材料: むきえび、小松菜、オリーブ油、塩、こ…-
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豆苗とえのきの柚子胡椒ポン酢
- 29 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジでできるお手軽レシピ。ゆずこしょうとぽん酢しょうゆの風味でさっぱりといただけます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質1.9 g食物繊維2.9 gコレステロール4 mgカリウム302 mgカルシウム29 mgリン74 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC41 mg葉酸70 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質1.9 g食物繊維2.9 gコレステロール4 mgカリウム302 mgカルシウム29 mgリン74 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC41 mg葉酸70 µg豆苗、えのきたけ、桜えび、A、ぽん酢しょうゆ、ゆ…材料: 豆苗、えのきたけ、桜えび、A、ぽん酢…-
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ほくほく 長いも煮
- 65 kcal
- 食塩 0.6 g
長芋は煮ると軟らかく、ホクホクとした食感に。長芋は消化が良く、お年寄りのほか、胃腸の調子が優れないときにもお勧めです。エネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物13.5 g糖質12.7 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム389 mgカルシウム16 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物13.5 g糖質12.7 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム389 mgカルシウム16 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µg長いも、Aだし汁、A砂糖、Aみりん、A薄口しょう…材料: 長いも、Aだし汁、A砂糖、Aみりん、…-
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根菜と小松菜のうま塩炒め
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
食物繊維たっぷりのお手軽レシピ。低カロリーですが、噛み応えがあり、食事の満腹感をアップします。食べ過ぎに防止にも効果的!エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.9 g炭水化物9.0 g糖質6.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム353 mgカルシウム86 mgリン57 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸57 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.9 g炭水化物9.0 g糖質6.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム353 mgカルシウム86 mgリン57 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸57 µgれんこん、ごぼう、小松菜、ごま油、赤とうがらし、…材料: れんこん、ごぼう、小松菜、ごま油、赤…-
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パクチー好きに捧げる エスニック切り干し大根
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
切り干し大根をエスニック風にアレンジ。パクチーと好相性の一品です。食物繊維が豊富で、低カロリーなのに食べ応えは抜群です。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物8.8 g糖質6.2 g食物繊維2.6 gコレステロール14 mgカリウム413 mgカルシウム96 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸34 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物8.8 g糖質6.2 g食物繊維2.6 gコレステロール14 mgカリウム413 mgカルシウム96 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸34 µg切り干し大根、パクチー、さくらえび、にんにく、ご…材料: 切り干し大根、パクチー、さくらえび、…-
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ジャーマンポテト
- 85 kcal
- 食塩 0.6 g
粒マスタードの酸味で塩分控えめでも、おいしくいただけます。エネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質4.5 g炭水化物11.1 g糖質6.3 g食物繊維4.8 gコレステロール6 mgカリウム264 mgカルシウム10 mgリン59 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸14 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質4.5 g炭水化物11.1 g糖質6.3 g食物繊維4.8 gコレステロール6 mgカリウム264 mgカルシウム10 mgリン59 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸14 µgじゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、オリーブ油、A、粒…材料: じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、オリー…-
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れんこんともやしのピーナッツあえ
- 93 kcal
- 食塩 0.6 g
ピーナッツのカリカリ食感がアクセント。もやしとれんこんは、加熱後しっかり水けを拭き取ることで、味を感じやすくなりますよ。エネルギー93 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.0 g脂質2.7 g炭水化物13.1 g糖質10.9 g食物繊維2.2 gコレステロール3 mgカリウム315 mgカルシウム36 mgリン84 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸29 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.0 g脂質2.7 g炭水化物13.1 g糖質10.9 g食物繊維2.2 gコレステロール3 mgカリウム315 mgカルシウム36 mgリン84 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸29 µgれんこん、もやし、かに風味かまぼこ、ピーナッツ、…材料: れんこん、もやし、かに風味かまぼこ、…-
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