血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 823 品
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オクラと茗荷の塩ごま油和え
- 31 kcal
- 食塩 0.4 g
夏の野菜を組み合わせた簡単でシンプルなあえ物。みょうが効いたさっぱりとした味付けなので、箸休めにぴったりの一品です。エネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質0.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム151 mgカルシウム47 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸56 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質0.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム151 mgカルシウム47 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸56 µgオクラ、塩、みょうが、A塩、Aごま油材料: オクラ、塩、みょうが、A塩、Aごま油-
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にんじんのカレー焼き
- 64 kcal
- 食塩 0.5 g
カレーのスパイシーな香りが食欲をそそる一品。お弁当やおつまみとしてもおすすめです。エネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質4.2 g炭水化物7.1 g糖質4.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム254 mgカルシウム23 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質4.2 g炭水化物7.1 g糖質4.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム254 mgカルシウム23 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgにんじん、ごま油、カレー粉、しょうゆ、レタス材料: にんじん、ごま油、カレー粉、しょうゆ…-
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ブロッコリーのハニーマスタードあえ
- 37 kcal
- 食塩 0.4 g
マスタードの酸味とはちみつの甘味がブロッコリーによく合います。電子レンジで手軽に作れるのがうれしいポイント。エネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.9 g脂質0.7 g炭水化物6.5 g糖質2.9 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム38 mgリン82 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC98 mg葉酸154 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.9 g脂質0.7 g炭水化物6.5 g糖質2.9 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム38 mgリン82 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC98 mg葉酸154 µgブロッコリー、A、粒マスタード、はちみつ、塩材料: ブロッコリー、A、粒マスタード、はち…-
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水菜とコーンのオイスターバターあえ
- 52 kcal
- 食塩 0.6 g
バターのコクとオイスターソースのうま味がよく合います。水菜のシャキシャキした歯応えで満足感もアップします。エネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.6 g炭水化物6.6 g糖質4.4 g食物繊維2.2 gコレステロール6 mgカリウム275 mgカルシウム107 mgリン44 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸74 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.6 g炭水化物6.6 g糖質4.4 g食物繊維2.2 gコレステロール6 mgカリウム275 mgカルシウム107 mgリン44 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸74 µg水菜、ホールコーン、バター、A、オイスターソース…材料: 水菜、ホールコーン、バター、A、オイ…-
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こんがり香ばしい 焼きアボカド
- 110 kcal
- 食塩 0.4 g
こんがりと焼いたアボカドはとろけるほど滑らかな口当たりです。オイスターソースを絡めることで食欲をそそる味わいに。エネルギー110 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質10.5 g炭水化物5.3 g糖質1.9 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム362 mgカルシウム6 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸50 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質10.5 g炭水化物5.3 g糖質1.9 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム362 mgカルシウム6 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸50 µgアボカド、オイスターソース材料: アボカド、オイスターソース-
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小松菜と梅の塩昆布あえ
- 14 kcal
- 食塩 0.5 g
ゆでる手間を省き、電子レンジで簡単に作れる一品。加熱した後、水にとることで色鮮やかに仕上がります。一品欲しい時にどうぞ。エネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質0.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム422 mgカルシウム142 mgリン38 mg鉄2.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸88 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質0.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム422 mgカルシウム142 mgリン38 mg鉄2.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸88 µg小松菜、梅干し、塩昆布材料: 小松菜、梅干し、塩昆布-
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なすとししとうの揚げ浸し
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
なす、ししとうは焼き色がつくまでしっかりと焼くのがポイント。少量の調味料でも味が染み込み、味わい深い一皿になります。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質4.1 g炭水化物6.9 g糖質4.9 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム213 mgカルシウム14 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質4.1 g炭水化物6.9 g糖質4.9 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム213 mgカルシウム14 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgなす、ししとうがらし、ごま油、A、めんつゆ(3倍…材料: なす、ししとうがらし、ごま油、A、め…-
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アリオリポテト
- 65 kcal
- 食塩 0.3 g
アリオリとはにんにくが入ったマヨネーズソースのこと。少しのマヨネーズにヨーグルトを加えることで、脂質をカットしました。エネルギー65 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質2.6 g炭水化物12.0 g糖質5.8 g食物繊維6.2 gコレステロール5 mgカリウム317 mgカルシウム23 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸24 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質2.6 g炭水化物12.0 g糖質5.8 g食物繊維6.2 gコレステロール5 mgカリウム317 mgカルシウム23 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸24 µgじゃがいも、さやいんげん(冷凍)、A、プレーンヨ…材料: じゃがいも、さやいんげん(冷凍)、A…-
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かぼちゃのいとこ煮
- 132 kcal
- 食塩 0.4 g
いとこ煮は冬至に食べると風邪をひかないと言われています。本来は乾燥した小豆から作りますが、ゆで小豆を使って手軽に。エネルギー132 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物33.4 g糖質29.6 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム22 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸38 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物33.4 g糖質29.6 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム22 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸38 µgかぼちゃ、ゆで小豆(加糖)、水、砂糖、しょうゆ材料: かぼちゃ、ゆで小豆(加糖)、水、砂糖…-
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焼きねぎ ユーリンチー風
- 57 kcal
- 食塩 0.3 g
ぶつ切りにしたねぎを香ばしく焼いて、にんにくとしょうががきいたピリ辛ダレをかけます。ねぎ一本、ペロッといただけます。エネルギー57 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質1.7 g炭水化物9.5 g糖質7.1 g食物繊維2.4 gコレステロール2 mgカリウム196 mgカルシウム46 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸66 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質1.7 g炭水化物9.5 g糖質7.1 g食物繊維2.4 gコレステロール2 mgカリウム196 mgカルシウム46 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸66 µg長ねぎ(白い部分)、長ねぎ(青い部分)、A、しょ…材料: 長ねぎ(白い部分)、長ねぎ(青い部分…-
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