レシピ数 : 1731 品
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こんがり豆腐のしらすのっけイタリアン風
- 169 kcal
- 食塩 0.8 g
木綿豆腐は絹ごし豆腐よりも鉄分、食物繊維が豊富。またカルシウムが約3倍弱、ビタミンEは約2倍含まれています。エネルギー169 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.6 g脂質11.1 g炭水化物5.1 g糖質2.7 g食物繊維2.4 gカリウム314 mgカルシウム226 mgリン217 mg鉄2.6 mg亜鉛1.4 mgコレステロール17 mgビタミンC5 mg葉酸33 µgエネルギー169 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.6 g脂質11.1 g炭水化物5.1 g糖質2.7 g食物繊維2.4 gカリウム314 mgカルシウム226 mgリン217 mg鉄2.6 mg亜鉛1.4 mgコレステロール17 mgビタミンC5 mg葉酸33 µg木綿豆腐、オリーブ油、トマトホール缶、にんにく(…材料: 木綿豆腐、オリーブ油、トマトホール缶…-
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きんぴらごぼうの入ったこんがりきつね
- 159 kcal
- 食塩 0.4 g
油揚げは豆腐に比べると脂質が多いですが大豆本来の成分にほぼ変わりないのでサポニン、イソフラボン等がしっかり含まれます。エネルギー159 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.8 g脂質10.6 g炭水化物10.6 g糖質7.7 g食物繊維2.9 gカリウム243 mgカルシウム82 mgリン121 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgコレステロール15 mgビタミンC2 mg葉酸36 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.8 g脂質10.6 g炭水化物10.6 g糖質7.7 g食物繊維2.9 gカリウム243 mgカルシウム82 mgリン121 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgコレステロール15 mgビタミンC2 mg葉酸36 µg油揚げ、ごぼう、にんじん、豚ひき肉、サラダ油、A…材料: 油揚げ、ごぼう、にんじん、豚ひき肉、…-
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新じゃがと菜の花のグラタン
- 256 kcal
- 食塩 1.0 g
旬の新じゃが芋と菜の花を豆乳と練りごまを使ったヘルシーソースのグラタンです。バターや牛乳不使用なのもポイント。エネルギー256 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質13.9 g炭水化物30.2 g糖質18.9 g食物繊維11.3 gカリウム736 mgカルシウム99 mgリン221 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC64 mg葉酸160 µgエネルギー256 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質13.9 g炭水化物30.2 g糖質18.9 g食物繊維11.3 gカリウム736 mgカルシウム99 mgリン221 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC64 mg葉酸160 µgじゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力粉、油、豆乳…材料: じゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力…-
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アスパラまるごと 豚つくね
- 156 kcal
- 食塩 0.9 g
アスパラ一本を使ったお手軽レシピ。アスパラは下ゆで不要で、シャキシャキ食感が楽しめます。エネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質9.6 g炭水化物9.2 g糖質7.8 g食物繊維1.4 gカリウム283 mgカルシウム26 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgコレステロール53 mgビタミンC11 mg葉酸72 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質9.6 g炭水化物9.2 g糖質7.8 g食物繊維1.4 gカリウム283 mgカルシウム26 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgコレステロール53 mgビタミンC11 mg葉酸72 µgアスパラガス、つくね、豚ひき肉、ネギ、生姜(すり…材料: アスパラガス、つくね、豚ひき肉、ネギ…-
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筍と海老とグリーンピースの煮物
- 74 kcal
- 食塩 0.9 g
春らしい彩りの煮物です。食物繊維がたっぷり。筍は不溶性食物繊維が豊富で、便秘の予防、改善に効果的。エネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.5 g脂質0.3 g炭水化物9.3 g糖質6.3 g食物繊維3.0 gカリウム539 mgカルシウム35 mgリン121 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgコレステロール38 mgビタミンC10 mg葉酸59 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.5 g脂質0.3 g炭水化物9.3 g糖質6.3 g食物繊維3.0 gカリウム539 mgカルシウム35 mgリン121 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgコレステロール38 mgビタミンC10 mg葉酸59 µg筍(あく抜きして茹でたもの)、海老、グリーンピー…材料: 筍(あく抜きして茹でたもの)、海老、…-
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納豆と春菊の入ったぷっくりきつね焼き
- 179 kcal
- 食塩 0.9 g
大豆を丸ごと消化吸収しやすい状態で食べられる納豆。大豆の栄養素や納豆菌から作りだされる酵素を余すことなく摂取できます。エネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質11.9 g炭水化物7.4 g糖質3.1 g食物繊維4.3 gカリウム464 mgカルシウム133 mgリン184 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸104 µgエネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質11.9 g炭水化物7.4 g糖質3.1 g食物繊維4.3 gカリウム464 mgカルシウム133 mgリン184 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸104 µg納豆、春菊、かつお節、濃口醤油、油揚げ、濃口醤油材料: 納豆、春菊、かつお節、濃口醤油、油揚…-
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ナットウピリ辛お稲荷ピッツァ
- 159 kcal
- 食塩 0.7 g
納豆菌が作り出す酵素、ナットウキナーゼは、食すことでその効果を発し、血液をサラサラにして血栓を予防してくれます。エネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.5 g脂質10.5 g炭水化物6.5 g糖質2.8 g食物繊維3.7 gカリウム356 mgカルシウム128 mgリン191 mg鉄2.0 mg亜鉛1.5 mgコレステロール6 mgビタミンC1 mg葉酸68 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.5 g脂質10.5 g炭水化物6.5 g糖質2.8 g食物繊維3.7 gカリウム356 mgカルシウム128 mgリン191 mg鉄2.0 mg亜鉛1.5 mgコレステロール6 mgビタミンC1 mg葉酸68 µg油揚げ、納豆、柚子胡椒、プロセスチーズ、あさつき材料: 油揚げ、納豆、柚子胡椒、プロセスチー…-
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簡単 味は本格焼売な肉だんご
- 180 kcal
- 食塩 0.7 g
生姜汁を入れることで、減塩に役立ちます。また、蒸し焼きの工程が入ることで、出来上がりがふわっと仕上がります。エネルギー180 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.8 g脂質11.2 g炭水化物5.4 g糖質4.9 g食物繊維0.5 gカリウム305 mgカルシウム9 mgリン154 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgコレステロール47 mgビタミンC3 mg葉酸7 µgエネルギー180 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.8 g脂質11.2 g炭水化物5.4 g糖質4.9 g食物繊維0.5 gカリウム305 mgカルシウム9 mgリン154 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgコレステロール47 mgビタミンC3 mg葉酸7 µg豚挽肉(赤身)、玉ねぎ、砂糖、A生姜の絞り汁、A…材料: 豚挽肉(赤身)、玉ねぎ、砂糖、A生姜…-
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手作り海老芋まんじゅうの煮物
- 145 kcal
- 食塩 0.8 g
京野菜でこれから旬を迎える海老芋。塩分の排泄効果があるカリウムが豊富に含まれるので高血圧が気になる方にもおすすめ。エネルギー145 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質0.6 g炭水化物29.6 g糖質25.8 g食物繊維3.8 gカリウム675 mgカルシウム45 mgリン111 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgコレステロール6 mgビタミンC7 mg葉酸54 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質0.6 g炭水化物29.6 g糖質25.8 g食物繊維3.8 gカリウム675 mgカルシウム45 mgリン111 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgコレステロール6 mgビタミンC7 mg葉酸54 µg海老芋、ごぼう、乾しいたけ、人参、塩、片栗粉、A…材料: 海老芋、ごぼう、乾しいたけ、人参、塩…-
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厚揚げのエスニックあえ
- 230 kcal
- 食塩 0.7 g
ピーナッツの食感が楽しいエスニック風味のたれで、こんがり焼いた厚揚げをあえるだけ。もう一品ほしい時や、おつまみにも。エネルギー230 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.8 g脂質18.3 g炭水化物4.6 g糖質2.2 g食物繊維2.4 gカリウム308 mgカルシウム255 mgリン197 mg鉄3.0 mg亜鉛1.5 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸50 µgエネルギー230 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.8 g脂質18.3 g炭水化物4.6 g糖質2.2 g食物繊維2.4 gカリウム308 mgカルシウム255 mgリン197 mg鉄3.0 mg亜鉛1.5 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸50 µg厚揚げ、にら、ピーナッツ、レモン汁(お好みで)、…材料: 厚揚げ、にら、ピーナッツ、レモン汁(…-
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