かたい食材が食べにくい
硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 ： 202 品
-
簡単一品 オリーブオイルかけバジルやっこ
- 32 kcal
- 食塩 0.1 g
豆腐をイタリアン風に！バジルが爽やかな一品です。豆腐はカルシウムやマグネシウムが豊富に含まれます。エネルギー32 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質2.6 g炭水化物0.5 g糖質0.2 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム35 mgカルシウム33 mgリン29 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質2.6 g炭水化物0.5 g糖質0.2 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム35 mgカルシウム33 mgリン29 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µg余った豆腐、EXVオリーブオイル、バジル、塩、粉…材料： 余った豆腐、EXVオリーブオイル、バ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
桜えびと青のりの卵焼き
- 98 kcal
- 食塩 0.3 g
桜えびと青のりの風味が美味しいレシピ！乾物が使えきれず余ってしまった時にオススメです◎エネルギー98 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.0 g脂質7.6 g炭水化物0.5 g糖質0.4 g食物繊維0.1 gコレステロール206 mgカリウム83 mgカルシウム33 mgリン99 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.0 g脂質7.6 g炭水化物0.5 g糖質0.4 g食物繊維0.1 gコレステロール206 mgカリウム83 mgカルシウム33 mgリン99 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸29 µg卵、桜えび、青海苔、めんつゆ（ストレート）、サラ…材料： 卵、桜えび、青海苔、めんつゆ（ストレ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
昔ながらのポテトサラダ
- 109 kcal
- 食塩 0.7 g
マヨネーズとヨーグルトを併用して、美味しくカロリーをカット！さっぱりとした美味しさです。エネルギー109 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.8 g脂質5.4 g炭水化物12.3 g糖質6.5 g食物繊維5.8 gコレステロール104 mgカリウム398 mgカルシウム32 mgリン120 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸35 µgエネルギー109 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.8 g脂質5.4 g炭水化物12.3 g糖質6.5 g食物繊維5.8 gコレステロール104 mgカリウム398 mgカルシウム32 mgリン120 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸35 µgじゃがいも、ハム、きゅうり、塩、Ａカロリーハーフ…材料： じゃがいも、ハム、きゅうり、塩、Ａカ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
かぶのクリーム煮
- 80 kcal
- 食塩 0.6 g
かぶはからだを温め、五臓に元気をつけます。 火が通りやすいのでやわらかさはお好みで。「乳がんの人のための日常レシピ」よりエネルギー80 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質6.6 g炭水化物5.8 g糖質4.3 g食物繊維1.5 gコレステロール10 mgカリウム296 mgカルシウム32 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸48 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質6.6 g炭水化物5.8 g糖質4.3 g食物繊維1.5 gコレステロール10 mgカリウム296 mgカルシウム32 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸48 µgかぶ、生クリーム、ニンニク、水、ピンクペッパー、…材料： かぶ、生クリーム、ニンニク、水、ピン…-
-
お気に入りから
削除しました
-
電子レンジで簡単 まるごと新玉ねぎ
- 60 kcal
- 食塩 0.5 g
新玉ねぎはみずみずしさとやわらかさ、強い甘味が特長です。電子レンジで手軽に作れ、新玉ねぎの美味しさを活かした一品です。エネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質0.2 g炭水化物14.9 g糖質12.3 g食物繊維2.6 gコレステロール2 mgカリウム277 mgカルシウム31 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸27 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質0.2 g炭水化物14.9 g糖質12.3 g食物繊維2.6 gコレステロール2 mgカリウム277 mgカルシウム31 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸27 µg新玉ねぎ、ぽん酢しょうゆ材料： 新玉ねぎ、ぽん酢しょうゆ-
-
お気に入りから
削除しました
-
三つ葉たっぷりだし巻き玉子
- 97 kcal
- 食塩 0.6 g
いつものだし巻き卵に三つ葉を入れるだけで爽やかな味に！暑い時期にピッタリです。エネルギー97 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.5 g脂質6.6 g炭水化物3.2 g糖質2.7 g食物繊維0.5 gコレステロール185 mgカリウム198 mgカルシウム29 mgリン98 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.5 g脂質6.6 g炭水化物3.2 g糖質2.7 g食物繊維0.5 gコレステロール185 mgカリウム198 mgカルシウム29 mgリン98 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸34 µg卵（Mサイズ）、三つ葉、A砂糖、Aしょうゆ、A塩…材料： 卵（Mサイズ）、三つ葉、A砂糖、Aし…-
-
お気に入りから
削除しました
-
大人味のカボチャサラダ
- 85 kcal
- 食塩 0.8 g
柚子こしょうがピリっと効いたサラダ。かぼちゃは抗酸化作用の高いビタミンAが豊富で、一品で１日分の３０％が摂取できます。エネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.6 g脂質3.4 g炭水化物11.9 g糖質9.7 g食物繊維2.2 gコレステロール96 mgカリウム276 mgカルシウム29 mgリン76 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸41 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.6 g脂質3.4 g炭水化物11.9 g糖質9.7 g食物繊維2.2 gコレステロール96 mgカリウム276 mgカルシウム29 mgリン76 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸41 µgかぼちゃ（皮をとってマッシュした状態で）、卵（ゆ…材料： かぼちゃ（皮をとってマッシュした状態…-
-
お気に入りから
削除しました
-
材料４つ なめらか卵豆腐
- 82 kcal
- 食塩 0.4 g
卵と豆乳で作る、口当たりなめらかな卵豆腐です。１人分でも作りやすいので、夜食や朝食にもさっと作れておすすめです。エネルギー82 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.8 g脂質5.4 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム236 mgカルシウム29 mgリン95 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸43 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.8 g脂質5.4 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム236 mgカルシウム29 mgリン95 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸43 µg卵、無調整豆乳、めんつゆ（3倍濃縮）、小ねぎ（小…材料： 卵、無調整豆乳、めんつゆ（3倍濃縮）…-
-
お気に入りから
削除しました
-
ほうれん草とハムとキノコの煮浸し
- 59 kcal
- 食塩 0.8 g
だしの香りでほっとする一皿。煮浸しにすることでかさが減り、野菜をたくさん食べられます。エネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.8 g脂質3.2 g炭水化物3.6 g糖質1.2 g食物繊維2.4 gコレステロール12 mgカリウム528 mgカルシウム29 mgリン112 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸116 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.8 g脂質3.2 g炭水化物3.6 g糖質1.2 g食物繊維2.4 gコレステロール12 mgカリウム528 mgカルシウム29 mgリン112 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸116 µgほうれん草、ロースハム、しいたけ、塩、しょうゆ、…材料： ほうれん草、ロースハム、しいたけ、塩…-
-
お気に入りから
削除しました
-
ツナたっぷりの卵焼き
- 129 kcal
- 食塩 0.8 g
ツナのうま味がおいしい卵焼き。満足感のある一品です！ツナ缶は水煮缶を使用し、カロリーをお抑えます。エネルギー129 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.0 g脂質8.4 g炭水化物0.6 g糖質0.6 g食物繊維0.0 gコレステロール234 mgカリウム159 mgカルシウム29 mgリン158 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.3 µgビタミンB121.0 µgビタミンC0 mg葉酸31 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.0 g脂質8.4 g炭水化物0.6 g糖質0.6 g食物繊維0.0 gコレステロール234 mgカリウム159 mgカルシウム29 mgリン158 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.3 µgビタミンB121.0 µgビタミンC0 mg葉酸31 µg卵（Lサイズ）、ツナ水煮（汁含む）、白だし、サラ…材料： 卵（Lサイズ）、ツナ水煮（汁含む）、…-
-
お気に入りから
削除しました
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます
