レシピ数 : 335 品
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きのこのソテー
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
いろいろなきのこのうま味を味わえるソテー。バターの風味が食欲をそそります。エネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物3.6 g糖質1.2 g食物繊維2.4 gコレステロール6 mgカリウム209 mgカルシウム2 mgリン58 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物3.6 g糖質1.2 g食物繊維2.4 gコレステロール6 mgカリウム209 mgカルシウム2 mgリン58 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgしめじ、エリンギ、しいたけ、水、A、バター、しょ…材料: しめじ、エリンギ、しいたけ、水、A、…-
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きのこのマリネ
- 36 kcal
- 食塩 0.3 g
電子レンジで手軽に完成。レモンの香りと酸味が、きのこの風味を引き立てます。エネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物4.1 g糖質1.7 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム2 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物4.1 g糖質1.7 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム2 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgしめじ、エリンギ、しいたけ、にんにく(すりおろし…材料: しめじ、エリンギ、しいたけ、にんにく…-
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電子レンジで きのこの中華風塩だれ
- 42 kcal
- 食塩 0.4 g
うま味の強いしいたけとまいたけを、にんにくが効いたたれでいただきます。電子レンジで簡単に作れます。お酒のおつまみにも。エネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物3.4 g糖質1.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム1 mgリン41 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物3.4 g糖質1.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム1 mgリン41 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgしいたけ、まいたけ、塩だれ、にんにく(すりおろし…材料: しいたけ、まいたけ、塩だれ、にんにく…-
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エリンギと天かすの磯辺あえ
- 53 kcal
- 食塩 0.4 g
エリンギはオーブントースターでじっくりと焼くことで、うま味を引き出します。家に余りがちな天かすを使った手軽な一皿です。エネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.5 g炭水化物6.7 g糖質4.6 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム1 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.5 g炭水化物6.7 g糖質4.6 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム1 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgエリンギ、天かす、A、めんつゆ(3倍濃縮)、青海苔材料: エリンギ、天かす、A、めんつゆ(3倍…-
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きのこのにんにくオイルあえ
- 33 kcal
- 食塩 0.2 g
しめじ、まいたけをじっくりと焼き、うま味を引き出しました。焼いた際に出る水分はうま味成分。調味料と合わせてあえましょう。エネルギー33 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質1.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム1 mgリン46 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質1.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム1 mgリン46 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgしめじ、まいたけ、A、にんにく(チューブ)、オリ…材料: しめじ、まいたけ、A、にんにく(チュ…-
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えのきとエリンギの梅風味酒蒸し
- 38 kcal
- 食塩 0.3 g
梅干しの塩けと酸味でさっぱりいただくきのこの酒蒸し。えのきたけとエリンギで食物繊維が豊富で嬉しい低カロリー。エネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム1 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム1 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgえのきたけ、エリンギ、梅干し、酒材料: えのきたけ、エリンギ、梅干し、酒-
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電子レンジですっぱきのこ
- 26 kcal
- 食塩 0.3 g
食物繊維たっぷりのきのことお酢は血糖値対策に◎。お酢は糖の吸収率を穏やかにして、血糖値の急上昇を抑える働きがあります。エネルギー26 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム1 mgリン50 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム1 mgリン50 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgエリンギ、しめじ、まいたけ、にんにく、A、ローリ…材料: エリンギ、しめじ、まいたけ、にんにく…-
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和風きのこマリネ
- 43 kcal
- 食塩 0.4 g
きのこがたっぷり手に入ったら作りたいマリネは、そのままはもちろん、あえ物やトッピングなどいろいろなアレンジが楽しめます。エネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物5.1 g糖質2.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム1 mgリン56 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸34 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物5.1 g糖質2.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム1 mgリン56 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸34 µgしいたけ、まいたけ、しめじ、エリンギ、A梅干し、…材料: しいたけ、まいたけ、しめじ、エリンギ…-
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作り置き レンジで簡単 きのこのマリネ
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作るお手軽マリネ。後入れのレモン果汁がさわやかに仕上げます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物5.2 g糖質2.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム275 mgカルシウム1 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸44 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物5.2 g糖質2.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム275 mgカルシウム1 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸44 µgえのきたけ、エリンギ、しめじ、レモン汁、A、にん…材料: えのきたけ、エリンギ、しめじ、レモン…-
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エリンギ のり塩バター
- 36 kcal
- 食塩 0.4 g
バターと青のりの風味がエリンギにマッチ。エリンギは太めに切れば、噛み応えもあり、食べ過ぎ防止にもなります。エネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質1.9 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム241 mgカルシウム1 mgリン63 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質1.9 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム241 mgカルシウム1 mgリン63 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgエリンギ、バター、塩、青海苔材料: エリンギ、バター、塩、青海苔-
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