レシピ数 : 123 品
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  • 白みそで作る ほうれん草の白和え

    • 82 kcal
    • 食塩 0.7 g
    コレステロール 0 mg
    しょこやま
    豆腐や野菜はしっかりと水けを切ることで、調味料が薄まらず、おいしくいただけます。
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    91 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    91 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    71 µg
    木綿豆腐、ほうれん草、にんじん、ひじき、Aすりご…
    材料: 木綿豆腐、ほうれん草、にんじん、ひじ…
  • 家にあるもので 人参のムース

    • 44 kcal
    • 食塩 0.5 g
    コレステロール 0 mg
    河埜玲子
    にんじんの甘みを生かして、砂糖を使わずに作った豆腐のムース。食欲がないときや、かむことが難しい方にも。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    37 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    37 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    人参、玉ねぎ、木綿豆腐、塩、サラダ油、レモン汁、…
    材料: 人参、玉ねぎ、木綿豆腐、塩、サラダ油…
  • 揚げない 高野豆腐のカツ風

    • 161 kcal
    • 食塩 0.9 g
    コレステロール 0 mg
    ゆりまめ
    高野豆腐をカツ風にアレンジ。揚げないけれど、表面がカリッとして食感が楽しい一品です。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    39 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    145 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    39 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    145 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    高野豆腐、小麦粉、塩、水、パン粉、サラダ油、中濃…
    材料: 高野豆腐、小麦粉、塩、水、パン粉、サ…