きれいな肌になりたい

肌の健康に役立つたんぱく質やビタミンC、ビタミンEが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 215 品
20 / 22
  • 菜の花の梅肉あえ

    • 46 kcal
    • 食塩 0.7 g
    あんころ
    菜の花を梅の風味でさっぱりと味わう春におすすめの副菜です。普通のごまあえに比べて砂糖を控えた味付けがポイント。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    68 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    240 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    68 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    240 µg
    菜の花、A、ねり梅(チューブ)、白すりごま、白だ…
    材料: 菜の花、A、ねり梅(チューブ)、白す…
  • ブロッコリーのハニーマスタードあえ

    • 37 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    マスタードの酸味とはちみつの甘味がブロッコリーによく合います。電子レンジで手軽に作れるのがうれしいポイント。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    82 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    154 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    82 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    154 µg
    ブロッコリー、A、粒マスタード、はちみつ、塩
    材料: ブロッコリー、A、粒マスタード、はち…
  • 葉酸補給に ブロッコリーのナムル

    • 56 kcal
    • 食塩 0.6 g
    近藤幸子
    電子レンジですぐできる、簡単ナムル。ブロッコリーで葉酸が補えます。塩とごま油のシンプルな味付けで素材の味を引き立てます。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    84 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    160 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    84 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    160 µg
    ブロッコリー、長ねぎ、白ごま、塩、ごま油
    材料: ブロッコリー、長ねぎ、白ごま、塩、ご…
  • ピーマンとパプリカのオイスターソースあえ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    オイスターソースは味が決まりやすい万能調味料。みりんを少し加えることでコクが出て、まろやかな味わいになります。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    25 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    89 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    25 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    89 mg
    葉酸
    34 µg
    ピーマン、赤パプリカ、オイスターソース、みりん
    材料: ピーマン、赤パプリカ、オイスターソー…
  • パプリカのごまみそあえ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    パプリカの甘味にみそ、ごまのコクが合わさった一品。すりごまを使用することでまろやかな仕上がりになり食材にもよく絡みます。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    31 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    136 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    31 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    136 mg
    葉酸
    59 µg
    赤パプリカ、A、みそ、砂糖、白すりごま
    材料: 赤パプリカ、A、みそ、砂糖、白すりごま
  • かぼちゃとがんもどきの煮もの

    • 129 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    かぼちゃの甘みとがんもどきのうま味でやさしい味わいの煮もの。ピーマンも加えて彩りよく仕上げます。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    21.7 g
    糖質
    17.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    93 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    21.7 g
    糖質
    17.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    93 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    47 µg
    がんもどき、かぼちゃ(皮付き)、ピーマン、水、A…
    材料: がんもどき、かぼちゃ(皮付き)、ピー…
  • かぼちゃの七味焼き

    • 55 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    かぼちゃに塩と七味を振って焼くだけの簡単メニュー。甘味のあるかぼちゃにピリッとした七味の辛さがよく合います。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    34 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    34 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    29 µg
    かぼちゃ(皮付き)、塩、七味とうがらし
    材料: かぼちゃ(皮付き)、塩、七味とうがらし
  • 茎まで無駄なく ブロッコリーのくたくた煮

    • 52 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ブロッコリーの茎、捨てていませんか?茎は表面のかたいところを除けばおいしく食べられます。ホクホクとした食感です。
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    93 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    179 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    93 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    179 µg
    ブロッコリー、オリーブ油、塩、A、にんにく(みじ…
    材料: ブロッコリー、オリーブ油、塩、A、に…
  • かぼちゃと小豆の煮物

    • 131 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ゆで小豆の甘みをいかして作るかぼちゃと小豆の煮物です。ゆで小豆を使うことで加熱時間を短縮できますよ。
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    31.8 g
    糖質
    28.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    69 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    31.8 g
    糖質
    28.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    69 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    39 µg
    かぼちゃ、ゆで小豆(加糖)、しょうゆ、煮汁、酒、水
    材料: かぼちゃ、ゆで小豆(加糖)、しょうゆ…
  • パプリカのやみつきナムル

    • 38 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    パプリカの甘味とシャキっとした食感がやみつきになるナムル。あと一品欲しい時におすすめです。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    103 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    103 mg
    葉酸
    51 µg
    赤パプリカ、刻み海苔、しょうゆ、ごま油
    材料: 赤パプリカ、刻み海苔、しょうゆ、ごま油