血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1005 品
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とろ〜りよだれ卵
- 101 kcal
- 食塩 1.0 g
ゆで卵に食欲をそそるねぎダレをかけて。ご飯にのせてもおすすめの一品です。黄身はゆで時間を調整してお好みのかたさでどうぞ。エネルギー101 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.8 g脂質7.1 g炭水化物2.4 g糖質1.9 g食物繊維0.5 gコレステロール185 mgカリウム129 mgカルシウム32 mgリン100 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgエネルギー101 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.8 g脂質7.1 g炭水化物2.4 g糖質1.9 g食物繊維0.5 gコレステロール185 mgカリウム129 mgカルシウム32 mgリン100 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸41 µg卵(Mサイズ)、長ねぎ、A、しょうゆ、酢、ごま油材料: 卵(Mサイズ)、長ねぎ、A、しょうゆ…-
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卵とかぶとブロッコリーのマスタードサラダ
- 110 kcal
- 食塩 0.4 g
粒マスタードの程よい酸味を生かした食べ応えのあるサラダです。ごろごろとしたかぶやブロッコリーに、卵を絡めて召し上がれ。エネルギー110 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.8 g脂質6.0 g炭水化物7.2 g糖質4.6 g食物繊維2.6 gコレステロール185 mgカリウム362 mgカルシウム58 mgリン150 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC66 mg葉酸134 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.8 g脂質6.0 g炭水化物7.2 g糖質4.6 g食物繊維2.6 gコレステロール185 mgカリウム362 mgカルシウム58 mgリン150 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC66 mg葉酸134 µg卵(Mサイズ)、かぶ、ブロッコリー、A、レモン汁…材料: 卵(Mサイズ)、かぶ、ブロッコリー、…-
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グリーンピースの春色卵焼き
- 99 kcal
- 食塩 0.4 g
春が旬のグリーンピース入りの卵焼き。春らしく鮮やかな見た目になるだけでなく、栄養価もアップします。エネルギー99 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.7 g脂質7.1 g炭水化物2.5 g糖質1.9 g食物繊維0.6 gコレステロール185 mgカリウム92 mgカルシウム25 mgリン95 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸31 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.7 g脂質7.1 g炭水化物2.5 g糖質1.9 g食物繊維0.6 gコレステロール185 mgカリウム92 mgカルシウム25 mgリン95 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸31 µg卵、グリーンピース、砂糖(上白糖)、白だし、水、…材料: 卵、グリーンピース、砂糖(上白糖)、…-
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小松菜の卵とじ
- 87 kcal
- 食塩 0.8 g
小松菜をとろとろ卵にとじこめて。あと1品ほしいときのボリューム副菜におすすめです。エネルギー87 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.9 g脂質5.2 g炭水化物2.5 g糖質1.8 g食物繊維0.7 gコレステロール185 mgカリウム253 mgカルシウム84 mgリン106 mg鉄1.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸64 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.9 g脂質5.2 g炭水化物2.5 g糖質1.8 g食物繊維0.7 gコレステロール185 mgカリウム253 mgカルシウム84 mgリン106 mg鉄1.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸64 µg卵(Mサイズ)、小松菜、A、めんつゆ(3倍濃縮)…材料: 卵(Mサイズ)、小松菜、A、めんつゆ…-
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トマトときくらげの卵炒め
- 131 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン1つで簡単に作れます。卵はさっと炒めて一度取り出すことで、火が通り過ぎずにふんわりと仕上がります。エネルギー131 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.2 g脂質9.2 g炭水化物6.0 g糖質4.1 g食物繊維1.9 gコレステロール185 mgカリウム250 mgカルシウム36 mgリン115 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸43 µgエネルギー131 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.2 g脂質9.2 g炭水化物6.0 g糖質4.1 g食物繊維1.9 gコレステロール185 mgカリウム250 mgカルシウム36 mgリン115 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸43 µgトマト、卵(Mサイズ)、乾燥きくらげ、サラダ油、…材料: トマト、卵(Mサイズ)、乾燥きくらげ…-
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鉄分補給に レバーの中華風煮
- 71 kcal
- 食塩 0.6 g
香味野菜や八角の風味で本格的な味わい!貧血予防に役立つ鉄やビタミン類が豊富です。疲労回復にもお勧めです。エネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.8 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gコレステロール185 mgカリウム193 mgカルシウム5 mgリン158 mg鉄4.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1222.0 µgビタミンC11 mg葉酸654 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.8 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gコレステロール185 mgカリウム193 mgカルシウム5 mgリン158 mg鉄4.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1222.0 µgビタミンC11 mg葉酸654 µg鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょうが、にんに…材料: 鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょ…-
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舞茸美味しい キャベツといり卵のサラダ
- 103 kcal
- 食塩 0.8 g
まいたけの旨味がサラダ全体に広がり、たっぷりキャベツも電子レンジ加熱でぎゅっと濃縮。中華風だしの素の優しいお味です。エネルギー103 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.8 g脂質7.2 g炭水化物3.3 g糖質2.4 g食物繊維0.9 gコレステロール185 mgカリウム147 mgカルシウム32 mgリン101 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸47 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.8 g脂質7.2 g炭水化物3.3 g糖質2.4 g食物繊維0.9 gコレステロール185 mgカリウム147 mgカルシウム32 mgリン101 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸47 µgキャベツ、まいたけ、卵(Mサイズ)、砂糖、塩、A…材料: キャベツ、まいたけ、卵(Mサイズ)、…-
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ふくさ焼き
- 102 kcal
- 食塩 0.9 g
卵に豆腐や野菜を加えてボリュームをアップ。良質なタンパク質がとれ、体調が悪い時にもおすすめです。エネルギー102 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.0 g脂質6.1 g炭水化物4.3 g糖質3.3 g食物繊維1.0 gコレステロール185 mgカリウム149 mgカルシウム49 mgリン114 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.0 g脂質6.1 g炭水化物4.3 g糖質3.3 g食物繊維1.0 gコレステロール185 mgカリウム149 mgカルシウム49 mgリン114 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸34 µg卵(Mサイズ)、木綿豆腐、玉ねぎ、にんじん、グリ…材料: 卵(Mサイズ)、木綿豆腐、玉ねぎ、に…-
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ほうれん草の卵焼き
- 99 kcal
- 食塩 0.7 g
ほうれん草の下ゆでは、電子レンジで済ませましょう。冷凍ほうれん草を使えばさらに手軽に◎お弁当にもおすすめです。エネルギー99 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.8 g脂質7.2 g炭水化物2.1 g糖質1.6 g食物繊維0.5 gコレステロール185 mgカリウム186 mgカルシウム32 mgリン97 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸60 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.8 g脂質7.2 g炭水化物2.1 g糖質1.6 g食物繊維0.5 gコレステロール185 mgカリウム186 mgカルシウム32 mgリン97 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸60 µg卵(Mサイズ)、ほうれん草、サラダ油、A、しょう…材料: 卵(Mサイズ)、ほうれん草、サラダ油…-
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ズッキーニのスペインオムレツ
- 79 kcal
- 食塩 0.4 g
ズッキーニを炒めて卵液を流し入れたら、あとは焼くだけと簡単。弱火でじっくりと加熱して、焼き目をつけるのがポイントです。エネルギー79 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.0 g脂質5.6 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール167 mgカリウム171 mgカルシウム29 mgリン90 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸35 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.0 g脂質5.6 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール167 mgカリウム171 mgカルシウム29 mgリン90 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸35 µg卵、ズッキーニ、オリーブ油、塩、こしょう材料: 卵、ズッキーニ、オリーブ油、塩、こし…-
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