レシピ数 ： 36 品
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ひき肉と大豆のみそ炒め
- 172 kcal
- 食塩 0.6 g
ひき肉と大豆を使った、たんぱく質がしっかり摂れるみそ炒め。みその甘辛い味付けが食欲をそそり、ご飯に混ぜても相性抜群です。エネルギー172 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.0 g脂質10.3 g炭水化物10.8 g糖質6.8 g食物繊維4.0 gコレステロール23 mgカリウム392 mgカルシウム37 mgリン136 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸49 µgエネルギー172 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.0 g脂質10.3 g炭水化物10.8 g糖質6.8 g食物繊維4.0 gコレステロール23 mgカリウム392 mgカルシウム37 mgリン136 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸49 µg豚ひき肉、蒸し大豆、長ねぎ、ごま油、A、みりん、…材料： 豚ひき肉、蒸し大豆、長ねぎ、ごま油、…-
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調味料ひとつでできる 五目豆
- 149 kcal
- 食塩 1.1 g
手間のかかるイメージの五目豆を、めんつゆだけで作ります。亜鉛を含む高野豆腐と大豆に、昆布としいたけのうま味がしみ渡りますエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質8.5 g炭水化物7.6 g糖質3.3 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム156 mgリン229 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質8.5 g炭水化物7.6 g糖質3.3 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム156 mgリン229 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸17 µg大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいたけ、昆布、め…材料： 大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいた…-
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作り置きに ひき肉と大豆のケチャップ炒め
- 137 kcal
- 食塩 0.8 g
ひき肉と大豆でたんぱく質がしっかりとれる一品。コクのある味わいで冷めてもおいしく、作り置きにもぴったりです。エネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.9 g脂質8.6 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール30 mgカリウム259 mgカルシウム34 mgリン105 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.9 g脂質8.6 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール30 mgカリウム259 mgカルシウム34 mgリン105 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸9 µg豚ひき肉、大豆水煮、玉ねぎ、A、ケチャップ、しょ…材料： 豚ひき肉、大豆水煮、玉ねぎ、A、ケチ…-
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ひじきと大豆のサラダ
- 134 kcal
- 食塩 0.6 g
大豆・ひじき共に、健康な食生活には欠かせない食材。コレステロール値や中性脂肪値、インスリンの血中濃度を抑制します。エネルギー134 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.4 g脂質10.1 g炭水化物4.5 g糖質0.9 g食物繊維3.6 gコレステロール11 mgカリウム345 mgカルシウム46 mgリン96 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー134 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.4 g脂質10.1 g炭水化物4.5 g糖質0.9 g食物繊維3.6 gコレステロール11 mgカリウム345 mgカルシウム46 mgリン96 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg乾燥ひじき、大豆水煮、ツナ油漬（汁含む）、A、ぽ…材料： 乾燥ひじき、大豆水煮、ツナ油漬（汁含…-
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ビーンズマリネ メイソンジャーサラダ
- 127 kcal
- 食塩 0.5 g
豆たっぷりのサラダ。食物繊維が豊富で、便秘解消はもちろん、血糖値の安定に役立ちます。エネルギー127 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.9 g脂質5.2 g炭水化物15.9 g糖質9.1 g食物繊維6.8 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム35 mgリン101 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸34 µgエネルギー127 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.9 g脂質5.2 g炭水化物15.9 g糖質9.1 g食物繊維6.8 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム35 mgリン101 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸34 µgキドニービーンズ、ひよこ豆、大豆、レンズ豆、Aオ…材料： キドニービーンズ、ひよこ豆、大豆、レ…-
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長いもと大豆のしそマヨあえ
- 125 kcal
- 食塩 0.6 g
やわらかな大豆水煮に長いものシャキシャキとした食感が加わり満足感のある一皿。風味豊かな青じそでさっぱりとした味わいです。エネルギー125 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質7.3 g炭水化物10.1 g糖質6.8 g食物繊維3.3 gコレステロール10 mgカリウム328 mgカルシウム51 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質7.3 g炭水化物10.1 g糖質6.8 g食物繊維3.3 gコレステロール10 mgカリウム328 mgカルシウム51 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸9 µg長いも、大豆水煮、青じそ、かつお節、マヨネーズ、塩材料： 長いも、大豆水煮、青じそ、かつお節、…-
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押麦のひじきと豆ナッツのカッテージサラダ
- 124 kcal
- 食塩 0.5 g
押し麦のぷりぷり食感が◎！食物繊維がたっぷり。脱脂乳などから作られるカッテージチーズは、チーズの中で最も低カロリーです。エネルギー124 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.6 g脂質5.0 g炭水化物13.4 g糖質9.4 g食物繊維4.0 gコレステロール8 mgカリウム239 mgカルシウム33 mgリン119 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸46 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.6 g脂質5.0 g炭水化物13.4 g糖質9.4 g食物繊維4.0 gコレステロール8 mgカリウム239 mgカルシウム33 mgリン119 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸46 µg押し麦、カッテージチーズ、芽ひじき（戻したもの）…材料： 押し麦、カッテージチーズ、芽ひじき（…-
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小松菜と豆のツナマヨサラダ
- 122 kcal
- 食塩 0.4 g
不足しがちな栄養素が補える一品です。ツナと大豆でたんぱく質を、小松菜で鉄やカルシウムが補えます。エネルギー122 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.5 g脂質9.3 g炭水化物3.4 g糖質0.6 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム332 mgカルシウム126 mgリン120 mg鉄2.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.5 g脂質9.3 g炭水化物3.4 g糖質0.6 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム332 mgカルシウム126 mgリン120 mg鉄2.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸52 µg大豆水煮、ツナ水煮（固形量）、小松菜、白すりごま…材料： 大豆水煮、ツナ水煮（固形量）、小松菜…-
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ひじきの炒り煮
- 120 kcal
- 食塩 1.2 g
昔ながらの鉄分たっぷりメニューです！エネルギー120 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.3 g脂質7.9 g炭水化物9.6 g糖質4.7 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム124 mgリン97 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー120 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.3 g脂質7.9 g炭水化物9.6 g糖質4.7 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム124 mgリン97 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgひじき(乾燥)、油揚げ（せん切り）、大豆（乾燥）…材料： ひじき(乾燥)、油揚げ（せん切り）、…-
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大豆と切干大根のしょうがみそ炒め
- 113 kcal
- 食塩 0.6 g
しょうがとみその味付けが新鮮。切り干し大根の独特な歯ざわりを生かす一品です。おつまみにもぴったり。エネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質5.0 g炭水化物13.6 g糖質9.6 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム407 mgカルシウム72 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質5.0 g炭水化物13.6 g糖質9.6 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム407 mgカルシウム72 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg大豆水煮、切り干し大根（乾）、にんじん、しょうが…材料： 大豆水煮、切り干し大根（乾）、にんじ…-
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