きのこレシピ全1302品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 334 品

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柚子胡椒香る三つ葉ときのこのおひたし
30 kcal

食塩 0.5 g
ジュエリーママ

風味豊かな三つ葉の香りを生かしたおひたしです。柚子こしょうがぴりりとした辛味がアクセントに。

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

430 mg

カルシウム

13 mg

リン

62 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

430 mg

カルシウム

13 mg

リン

62 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

45 µg
みつば、えのきだけ、A酒、Aみりん、A薄口しょう…

材料：みつば、えのきだけ、A酒、Aみりん、…

糖尿病

食材少なめ

10分以内

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エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

430 mg

カルシウム

13 mg

リン

62 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

430 mg

カルシウム

13 mg

リン

62 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

45 µg
トマトとえのきのお浸しサラダ
43 kcal

食塩 0.2 g
ハウス食品

トマトのうまみで、減塩できちゃう♪ジンジャーパウダーの香りが決め手のさっぱりサラダ。作り置きもOKです！

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

9.0 g

糖質

7.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

255 mg

カルシウム

8 mg

リン

50 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

9.0 g

糖質

7.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

255 mg

カルシウム

8 mg

リン

50 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

37 µg
トマト、えのき、酢、醤油、砂糖、ジンシャーパウダ…

材料：トマト、えのき、酢、醤油、砂糖、ジン…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

9.0 g

糖質

7.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

255 mg

カルシウム

8 mg

リン

50 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

9.0 g

糖質

7.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

255 mg

カルシウム

8 mg

リン

50 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

37 µg
レンジで簡単小松菜の柚子風味おひたし
17 kcal

食塩 0.4 g
chikapon♡

ゆず風味のお手軽おひたし。小松菜は抗酸化作用のあるビタミンAやC、骨や歯の健康を保つカルシウムが豊富です。

エネルギー

17 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.4 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

291 mg

カルシウム

79 mg

リン

36 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

56 µg

エネルギー

17 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.4 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

291 mg

カルシウム

79 mg

リン

36 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

56 µg
小松菜、えのきだけ、カットわかめ、ゆず（果皮）、…

材料：小松菜、えのきだけ、カットわかめ、ゆ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

17 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.4 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

291 mg

カルシウム

79 mg

リン

36 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

56 µg

エネルギー

17 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.4 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

291 mg

カルシウム

79 mg

リン

36 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

56 µg
みつばとエノキの柚子胡椒和え
20 kcal

食塩 0.5 g
◎ポン◎

みつばの華やかな香りに、えのきだけの食感がやみつきになる小鉢。ゆずこしょうの風味がアクセントになり、減塩にも。

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.4 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

246 mg

カルシウム

10 mg

リン

57 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.4 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

246 mg

カルシウム

10 mg

リン

57 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

43 µg
みつば、えのきだけ、Aめんつゆ（３倍濃縮）、Aゆ…

材料：みつば、えのきだけ、Aめんつゆ（３倍…

糖尿病

高血圧

シニア

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20 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.4 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

246 mg

カルシウム

10 mg

リン

57 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.4 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

246 mg

カルシウム

10 mg

リン

57 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

43 µg