妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 352 品
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夏色 カボチャと枝豆のサラダ
- 67 kcal
- 食塩 0.1 g
レモン汁でさわやかさが加わった、夏にぴったりのかぼちゃサラダです。エネルギー67 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.7 g脂質1.7 g炭水化物11.5 g糖質8.1 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム30 mgリン61 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸81 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.7 g脂質1.7 g炭水化物11.5 g糖質8.1 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム30 mgリン61 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸81 µg冷凍かぼちゃ（生でも可）、枝豆（冷凍さや付きで3…材料： 冷凍かぼちゃ（生でも可）、枝豆（冷凍…-
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アスパラガスとトマトのツナサラダ
- 58 kcal
- 食塩 0.4 g
ツナのうま味とレモンの酸味がおいしいサラダです。赤と緑の彩りがよく、食欲をそそります。エネルギー58 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.0 g脂質3.4 g炭水化物3.8 g糖質2.6 g食物繊維1.2 gコレステロール5 mgカリウム217 mgカルシウム18 mgリン62 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸81 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.0 g脂質3.4 g炭水化物3.8 g糖質2.6 g食物繊維1.2 gコレステロール5 mgカリウム217 mgカルシウム18 mgリン62 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸81 µgアスパラガス、トマト、貝割れ菜、ツナ油漬（固形量…材料： アスパラガス、トマト、貝割れ菜、ツナ…-
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中華風カリフラワーの桜エビ炒め
- 57 kcal
- 食塩 0.6 g
カリフラワーは食物繊維やビタミンCが豊富で、腸内にたまった老廃物を排出して便秘を解消したり、風邪の予防に効果的です。エネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質2.2 g炭水化物6.9 g糖質4.5 g食物繊維2.4 gコレステロール14 mgカリウム359 mgカルシウム60 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC65 mg葉酸81 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質2.2 g炭水化物6.9 g糖質4.5 g食物繊維2.4 gコレステロール14 mgカリウム359 mgカルシウム60 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC65 mg葉酸81 µgカリフラワー、さくらえび、塩、片栗粉、にんにく、…材料： カリフラワー、さくらえび、塩、片栗粉…-
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小松菜のまぐろフレークあえ
- 49 kcal
- 食塩 0.6 g
しゃきしゃきの小松菜と味付きまぐろフレークだけであっという間に作れる小鉢。さっと作れて、お酒のおつまみにもぴったりです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.8 g脂質0.8 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール17 mgカリウム434 mgカルシウム126 mgリン137 mg鉄3.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB121.1 µgビタミンC27 mg葉酸81 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.8 g脂質0.8 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール17 mgカリウム434 mgカルシウム126 mgリン137 mg鉄3.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB121.1 µgビタミンC27 mg葉酸81 µg小松菜、まぐろフレーク（味付き）材料： 小松菜、まぐろフレーク（味付き）-
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ブロッコリーと卵のデリ風サラダ
- 113 kcal
- 食塩 0.5 g
ごろごろっと大きめに切ったブロッコリーで食べごたえのあるサラダです。くるみの食感が良いアクセントに。エネルギー113 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.4 g脂質9.6 g炭水化物2.8 g糖質1.0 g食物繊維1.8 gコレステロール101 mgカリウム192 mgカルシウム33 mgリン93 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸81 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.4 g脂質9.6 g炭水化物2.8 g糖質1.0 g食物繊維1.8 gコレステロール101 mgカリウム192 mgカルシウム33 mgリン93 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸81 µg卵（Mサイズ）、ブロッコリー、くるみ、A、マヨネ…材料： 卵（Mサイズ）、ブロッコリー、くるみ…-
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水きり不要 チアシード入り白和え
- 71 kcal
- 食塩 0.6 g
水切り不要のお手軽白和え！豆腐とチアシード、ごまで生活習慣病予防に役立つ多価不飽和脂肪酸がしっかりとれます。エネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質3.9 g炭水化物6.1 g糖質3.7 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム73 mgリン94 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸81 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質3.9 g炭水化物6.1 g糖質3.7 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム73 mgリン94 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸81 µg充填豆腐、チアシード、A砂糖、A白だし、A味噌、…材料： 充填豆腐、チアシード、A砂糖、A白だ…-
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ワカモレ
- 231 kcal
- 食塩 1.2 g
ライム果汁をたっぷり入れて爽やかな酸味をきかせた、パクチー香るワカモレ。トルティーヤチップスやクラッカーと一緒にどうぞ。エネルギー231 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.0 g脂質17.3 g炭水化物20.7 g糖質15.4 g食物繊維5.3 gコレステロール0 mgカリウム617 mgカルシウム26 mgリン72 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸81 µgエネルギー231 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.0 g脂質17.3 g炭水化物20.7 g糖質15.4 g食物繊維5.3 gコレステロール0 mgカリウム617 mgカルシウム26 mgリン72 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸81 µgアボカド、トマト、玉ねぎ、ライム果汁（またはレモ…材料： アボカド、トマト、玉ねぎ、ライム果汁…-
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ブロッコリーとさつまいものホットサラダ
- 91 kcal
- 食塩 0.5 g
さつまいもの甘みに、粒マスタードの酸味やしょうゆの香ばしさが加わり、塩分控えめでも満足感のある味わいです。エネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質2.7 g炭水化物16.3 g糖質13.0 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム40 mgリン65 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸81 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質2.7 g炭水化物16.3 g糖質13.0 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム40 mgリン65 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸81 µgブロッコリー（冷凍）、さつまいも（皮付き）、水、…材料： ブロッコリー（冷凍）、さつまいも（皮…-
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小松菜のくるみ味噌和え
- 107 kcal
- 食塩 0.7 g
なめらかで甘い白和えに、歯ごたえのあるくるみがぴったりの一品です。エネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.7 g脂質7.2 g炭水化物7.5 g糖質4.8 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム423 mgカルシウム145 mgリン85 mg鉄2.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸80 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.7 g脂質7.2 g炭水化物7.5 g糖質4.8 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム423 mgカルシウム145 mgリン85 mg鉄2.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸80 µg小松菜、だししょうゆ、無塩くるみ、絹ごし豆腐、A…材料： 小松菜、だししょうゆ、無塩くるみ、絹…-
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小松菜とじゃこのコチュジャン炒め
- 46 kcal
- 食塩 0.6 g
ビタミン、ミネラルが豊富な一品。油調理で、ビタミンA、D、Eなどの脂溶性ビタミンの吸収率がアップします。エネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.3 g脂質2.4 g炭水化物3.4 g糖質2.1 g食物繊維1.3 gコレステロール20 mgカリウム376 mgカルシウム145 mgリン75 mg鉄2.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸80 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.3 g脂質2.4 g炭水化物3.4 g糖質2.1 g食物繊維1.3 gコレステロール20 mgカリウム376 mgカルシウム145 mgリン75 mg鉄2.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸80 µg小松菜、ちりめんじゃこ、ごま油、Ａコチュジャン、…材料： 小松菜、ちりめんじゃこ、ごま油、Ａコ…-
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