血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 856 品
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レンジで簡単 春菊とエリンギのお浸し
- 22 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作れる簡単お浸し。かつお節がアクセントになりうまみが増します。食物繊維や葉酸が摂れます。エネルギー22 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム364 mgカルシウム74 mgリン51 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸128 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム364 mgカルシウム74 mgリン51 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸128 µg春菊、エリンギ、かつお節、ぽん酢しょうゆ材料: 春菊、エリンギ、かつお節、ぽん酢しょ…-
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えだ豆の塩ゆで
- 50 kcal
- 食塩 0.1 g
えだ豆本来のおいしさを味わう塩ゆで。うちわで仰いで手早く冷やし、きれいな色に仕上げます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.7 g脂質2.5 g炭水化物3.5 g糖質1.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム236 mgカルシウム23 mgリン68 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸128 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.7 g脂質2.5 g炭水化物3.5 g糖質1.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム236 mgカルシウム23 mgリン68 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸128 µgえだ豆(さやつき1人80g)、塩、水材料: えだ豆(さやつき1人80g)、塩、水-
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春菊としめじのおかかあえ
- 27 kcal
- 食塩 0.5 g
加熱した春菊としめじをかつおぶしとぽん酢しょうゆでさっとあえるだけ。噛むほどにかつおぶしやしめじのうま味が広がります。エネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.4 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質1.4 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム450 mgカルシウム74 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸127 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.4 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質1.4 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム450 mgカルシウム74 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸127 µg春菊、しめじ、かつお節、ぽん酢しょうゆ材料: 春菊、しめじ、かつお節、ぽん酢しょうゆ-
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ほうれん草のソテー
- 33 kcal
- 食塩 0.4 g
バターの香りで少なめの塩分でも美味しくいただけます。エネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.7 g炭水化物2.2 g糖質0.5 g食物繊維1.7 gコレステロール6 mgカリウム421 mgカルシウム30 mgリン30 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸127 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.7 g炭水化物2.2 g糖質0.5 g食物繊維1.7 gコレステロール6 mgカリウム421 mgカルシウム30 mgリン30 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸127 µgほうれん草、にんにく(すりおろし)、バター、塩、…材料: ほうれん草、にんにく(すりおろし)、…-
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水菜とひらたけのささっとシンプル炒め
- 38 kcal
- 食塩 0.5 g
伝統的な京野菜の水菜。辛味成分アリルイソチオシアネートは血栓防止などの効果があり、生活習慣病予防にも効果的です。エネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質1.2 g炭水化物5.9 g糖質3.1 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム436 mgカルシウム149 mgリン68 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC61 mg葉酸125 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質1.2 g炭水化物5.9 g糖質3.1 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム436 mgカルシウム149 mgリン68 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC61 mg葉酸125 µg水菜、黄ピーマン、ひらたけ、オリーブ油、コンソメ…材料: 水菜、黄ピーマン、ひらたけ、オリーブ…-
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元気サラダ
- 57 kcal
- 食塩 0.6 g
色々な野菜で、彩りもキレイ!それぞれの歯ごたえも楽しめます。ノンオイルなので低カロリーなのも嬉しい♪エネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.5 g脂質1.0 g炭水化物6.4 g糖質2.9 g食物繊維3.5 gコレステロール8 mgカリウム375 mgカルシウム49 mgリン118 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC65 mg葉酸125 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.5 g脂質1.0 g炭水化物6.4 g糖質2.9 g食物繊維3.5 gコレステロール8 mgカリウム375 mgカルシウム49 mgリン118 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC65 mg葉酸125 µgもやし、にんじん、きゅうり、ブロッコリー、ツナ缶…材料: もやし、にんじん、きゅうり、ブロッコ…-
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モロヘイヤの梅おかか和え
- 23 kcal
- 食塩 0.5 g
モロヘイヤを梅でさっぱりといただく、夏にぴったりの一品。調味料は使わず、材料3つでできるお手軽レシピです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質0.3 g炭水化物3.9 g糖質0.7 g食物繊維3.2 gコレステロール1 mgカリウム277 mgカルシウム136 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸125 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質0.3 g炭水化物3.9 g糖質0.7 g食物繊維3.2 gコレステロール1 mgカリウム277 mgカルシウム136 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸125 µgモロヘイヤ、梅干し、かつお節材料: モロヘイヤ、梅干し、かつお節-
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ほうれん草の磯あえ
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
のりの香ばしさとほうれん草の風味がよく合います。簡単、手軽に作ることができます。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物3.2 g糖質1.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム381 mgカルシウム28 mgリン35 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC20 mg葉酸125 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物3.2 g糖質1.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム381 mgカルシウム28 mgリン35 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC20 mg葉酸125 µgほうれん草、しょうゆ、砂糖、焼き海苔材料: ほうれん草、しょうゆ、砂糖、焼き海苔-
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舞茸とほうれん草のソテー
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
うま味豊富なまいたけやしいたけを使ったほうれん草の炒め物です。減塩のレシピだとは思えないほどしっかりとした味わいです。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.0 g炭水化物4.3 g糖質0.8 g食物繊維3.5 gコレステロール4 mgカリウム458 mgカルシウム25 mgリン43 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸124 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.0 g炭水化物4.3 g糖質0.8 g食物繊維3.5 gコレステロール4 mgカリウム458 mgカルシウム25 mgリン43 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸124 µgほうれん草、まいたけ、干ししいたけ、バター、塩、…材料: ほうれん草、まいたけ、干ししいたけ、…-
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ブロッコリーとトマトのおかか和え
- 31 kcal
- 食塩 0.4 g
ブロッコリーとミニトマトがごろごろ入ったおかか和え。ブロッコリーは芯までおいしくいただきましょう。エネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.6 g脂質0.3 g炭水化物5.7 g糖質2.7 g食物繊維3.0 gコレステロール1 mgカリウム333 mgカルシウム30 mgリン72 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC80 mg葉酸122 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.6 g脂質0.3 g炭水化物5.7 g糖質2.7 g食物繊維3.0 gコレステロール1 mgカリウム333 mgカルシウム30 mgリン72 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC80 mg葉酸122 µgブロッコリー、ミニトマト、かつお節、しょうゆ材料: ブロッコリー、ミニトマト、かつお節、…-
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