血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1034 品
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かに風味かまぼことキャベツのナムル
- 42 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジで手軽にできるナムルです。ごまとにんにくの風味がきいていて、塩分控えめですが、物足りなさを感じません。エネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質2.4 g炭水化物3.2 g糖質2.6 g食物繊維0.6 gコレステロール3 mgカリウム73 mgカルシウム37 mgリン23 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸21 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質2.4 g炭水化物3.2 g糖質2.6 g食物繊維0.6 gコレステロール3 mgカリウム73 mgカルシウム37 mgリン23 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸21 µgかに風味かまぼこ、キャベツ、A、にんにく(すりお…材料: かに風味かまぼこ、キャベツ、A、にん…-
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きのこのにんにくオイルあえ
- 33 kcal
- 食塩 0.2 g
しめじ、まいたけをじっくりと焼き、うま味を引き出しました。焼いた際に出る水分はうま味成分。調味料と合わせてあえましょう。エネルギー33 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質1.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム1 mgリン46 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質1.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム1 mgリン46 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgしめじ、まいたけ、A、にんにく(チューブ)、オリ…材料: しめじ、まいたけ、A、にんにく(チュ…-
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焼きピーマンのゆずこしょうあえ
- 28 kcal
- 食塩 0.5 g
フライパンでこんがり焼いたピーマンに、ゆずこしょうをあえるだけで簡単に作れます。爽やかなピリ辛がくせになる一皿です。エネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム101 mgカルシウム7 mgリン11 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸13 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム101 mgカルシウム7 mgリン11 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸13 µgピーマン、サラダ油、ゆずこしょう材料: ピーマン、サラダ油、ゆずこしょう-
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えびと野菜の和風ジュレサラダ
- 55 kcal
- 食塩 0.5 g
和風だしで作るジュレサラダです。最後にオリーブ油をかけることで、だしの風味が引き立ちます。食欲がない時にもおすすめ。エネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.7 g脂質2.1 g炭水化物2.9 g糖質2.3 g食物繊維0.6 gコレステロール38 mgカリウム182 mgカルシウム27 mgリン71 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸19 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.7 g脂質2.1 g炭水化物2.9 g糖質2.3 g食物繊維0.6 gコレステロール38 mgカリウム182 mgカルシウム27 mgリン71 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸19 µgむきえび(冷凍)、きゅうり、ミニトマト、和風だし…材料: むきえび(冷凍)、きゅうり、ミニトマ…-
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にんじんとコーンのマヨあえ
- 108 kcal
- 食塩 0.3 g
甘味のあるにんじん、コーンをマヨネーズであえました。サンドイッチの具としてパンに挟んで食べるのもおすすめです。エネルギー108 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質9.1 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール17 mgカリウム174 mgカルシウム15 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質9.1 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール17 mgカリウム174 mgカルシウム15 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgにんじん、ホールコーン、マヨネーズ、乾燥パセリ材料: にんじん、ホールコーン、マヨネーズ、…-
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大根とかに風味かまぼこのからしマヨネーズあえ
- 50 kcal
- 食塩 0.4 g
冷蔵庫にある野菜にかに風味かまぼこを加えて作る手軽な一品。ほのかに香るからしマヨネーズが大根やきゅうりによく合います。エネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質3.4 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gコレステロール7 mgカリウム166 mgカルシウム28 mgリン27 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質3.4 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gコレステロール7 mgカリウム166 mgカルシウム28 mgリン27 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸22 µg大根、きゅうり、かに風味かまぼこ、A、マヨネーズ…材料: 大根、きゅうり、かに風味かまぼこ、A…-
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セロリとハムのバジルあえ
- 36 kcal
- 食塩 0.5 g
セロリの食感と爽やかな風味を楽しめる一皿です。バジルの香りとハムのうま味がセロリのおいしさを引き立てます。エネルギー36 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質2.5 g炭水化物2.0 g糖質1.2 g食物繊維0.8 gコレステロール6 mgカリウム236 mgカルシウム21 mgリン48 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸15 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質2.5 g炭水化物2.0 g糖質1.2 g食物繊維0.8 gコレステロール6 mgカリウム236 mgカルシウム21 mgリン48 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸15 µgセロリ、ロースハム、A、オリーブ油、塩、乾燥バジル材料: セロリ、ロースハム、A、オリーブ油、…-
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大根とハムのマリネ
- 56 kcal
- 食塩 0.6 g
大根とハムがあれば手軽に作れるマリネです。長めに漬けることで味がさらによくなじむので、漬け時間はお好みで調整しても。エネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質3.5 g炭水化物4.0 g糖質3.3 g食物繊維0.7 gコレステロール6 mgカリウム147 mgカルシウム13 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸17 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質3.5 g炭水化物4.0 g糖質3.3 g食物繊維0.7 gコレステロール6 mgカリウム147 mgカルシウム13 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸17 µg大根、ロースハム、塩、乾燥パセリ、A、酢、オリー…材料: 大根、ロースハム、塩、乾燥パセリ、A…-
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イカの大葉炒め 生姜風味
- 40 kcal
- 食塩 0.3 g
味付けは塩だけ。しょうがと青じそが爽やかに香る、材料も調味料も少ない簡単炒め物です。いかの旨味が口いっぱいに広がります。エネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.3 g脂質1.8 g炭水化物0.4 g糖質0.3 g食物繊維0.1 gコレステロール96 mgカリウム99 mgカルシウム6 mgリン85 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸3 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.3 g脂質1.8 g炭水化物0.4 g糖質0.3 g食物繊維0.1 gコレステロール96 mgカリウム99 mgカルシウム6 mgリン85 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸3 µgいか、しょうが、青じそ、サラダ油、酒、塩、粗びき…材料: いか、しょうが、青じそ、サラダ油、酒…-
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デリ風 レタスとトマトのサラダ
- 29 kcal
- 食塩 0.5 g
トマトとレタスのシンプルなサラダ。レタスは食べる直前に、ドレッシングとあえるのが美味しく仕上げるポイントです。エネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.9 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム7 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸23 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.9 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム7 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸23 µgトマト、レタス、Aオリーブ油、A塩、Aこしょう、…材料: トマト、レタス、Aオリーブ油、A塩、…-
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