レシピ数 ： 1717 品
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小松菜とじゃこのコチュジャン炒め
- 46 kcal
- 食塩 0.6 g
ビタミン、ミネラルが豊富な一品。油調理で、ビタミンA、D、Eなどの脂溶性ビタミンの吸収率がアップします。エネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.3 g脂質2.4 g炭水化物3.4 g糖質2.1 g食物繊維1.3 gカリウム376 mgカルシウム145 mgリン75 mg鉄2.0 mg亜鉛0.3 mgコレステロール20 mgビタミンC27 mg葉酸80 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.3 g脂質2.4 g炭水化物3.4 g糖質2.1 g食物繊維1.3 gカリウム376 mgカルシウム145 mgリン75 mg鉄2.0 mg亜鉛0.3 mgコレステロール20 mgビタミンC27 mg葉酸80 µg小松菜、ちりめんじゃこ、ごま油、Ａコチュジャン、…材料： 小松菜、ちりめんじゃこ、ごま油、Ａコ…-
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小松菜のごまマヨあえ
- 44 kcal
- 食塩 0.4 g
ゆでた小松菜にしょうゆで下味をつけると、小松菜の水っぽさがなくなり、マヨネーズの味がなじみやすくなります。エネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質3.5 g炭水化物2.9 g糖質1.3 g食物繊維1.6 gカリウム344 mgカルシウム130 mgリン46 mg鉄2.0 mg亜鉛0.3 mgコレステロール4 mgビタミンC24 mg葉酸72 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質3.5 g炭水化物2.9 g糖質1.3 g食物繊維1.6 gカリウム344 mgカルシウム130 mgリン46 mg鉄2.0 mg亜鉛0.3 mgコレステロール4 mgビタミンC24 mg葉酸72 µg小松菜、にんじん、しょうゆ、白すりごま、マヨネーズ材料： 小松菜、にんじん、しょうゆ、白すりご…-
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湯葉と菜の花のお浸し
- 49 kcal
- 食塩 0.6 g
菜の花には、抗酸化作用を持つβカロテンやビタミンＣが豊富。免疫力を高め、様々な生活習慣病の予防に期待できます。エネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質1.5 g炭水化物5.4 g糖質3.2 g食物繊維2.2 gカリウム267 mgカルシウム91 mgリン80 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC65 mg葉酸174 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質1.5 g炭水化物5.4 g糖質3.2 g食物繊維2.2 gカリウム267 mgカルシウム91 mgリン80 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC65 mg葉酸174 µg菜の花、湯葉（生）、かつおだし、みりん風調味料、…材料： 菜の花、湯葉（生）、かつおだし、みり…-
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水菜と青梗菜のツナマヨボイルサラダ
- 100 kcal
- 食塩 0.8 g
野菜を軽くゆでているので量がたっぷり食べられる一品。チンゲン菜は、ベーターカロテンの他、ビタミンCも豊富です。エネルギー100 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.3 g脂質6.8 g炭水化物5.5 g糖質2.6 g食物繊維2.9 gカリウム466 mgカルシウム163 mgリン97 mg鉄1.9 mg亜鉛0.7 mgコレステロール11 mgビタミンC45 mg葉酸129 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.3 g脂質6.8 g炭水化物5.5 g糖質2.6 g食物繊維2.9 gカリウム466 mgカルシウム163 mgリン97 mg鉄1.9 mg亜鉛0.7 mgコレステロール11 mgビタミンC45 mg葉酸129 µgチンゲン菜、水菜、モヤシ、ツナ缶（油漬け）、レモ…材料： チンゲン菜、水菜、モヤシ、ツナ缶（油…-
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豆腐の和風あん ほうれん草きのこ入り
- 79 kcal
- 食塩 0.9 g
鉄分、βカロテン、ビタミンCが豊富なほうれん草は、緑黄色野菜の中で抜群の栄養分が含まれてます。エネルギー79 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.2 g脂質2.8 g炭水化物9.5 g糖質7.5 g食物繊維2.0 gカリウム454 mgカルシウム75 mgリン84 mg鉄1.9 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸113 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.2 g脂質2.8 g炭水化物9.5 g糖質7.5 g食物繊維2.0 gカリウム454 mgカルシウム75 mgリン84 mg鉄1.9 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸113 µg木綿豆腐、ほうれん草、なめこ水煮、えのきたけ、か…材料： 木綿豆腐、ほうれん草、なめこ水煮、え…-
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小松菜とにんじんのナムル
- 33 kcal
- 食塩 0.3 g
彩りの良いお手軽副菜。不足しやすいカルシウムや鉄がたっぷり。野菜の水分をしっかり切ってから調味料とあえましょう。エネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物2.8 g糖質1.2 g食物繊維1.6 gカリウム344 mgカルシウム129 mgリン44 mg鉄1.9 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸72 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物2.8 g糖質1.2 g食物繊維1.6 gカリウム344 mgカルシウム129 mgリン44 mg鉄1.9 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸72 µgにんじん、小松菜、Aごま油、Aだししょうゆ、A白…材料： にんじん、小松菜、Aごま油、Aだしし…-
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白だしで揚げ出し厚揚げ
- 116 kcal
- 食塩 0.9 g
白だしを使ったお手軽レシピ。カリカリっとした歯ごたえが◎ 豆腐は、不足しがちなカルシウムが豊富。エネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質8.0 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gカリウム164 mgカルシウム177 mgリン111 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質8.0 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gカリウム164 mgカルシウム177 mgリン111 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸29 µg厚揚げ、大根おろし、白だし、みりん、水、小ねぎ（…材料： 厚揚げ、大根おろし、白だし、みりん、…-
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副菜に 菜の花入り練りゴマベースの白和え
- 90 kcal
- 食塩 0.4 g
風味豊かな菜の花と和え衣で、少ない塩分でも美味しい！豆腐と野菜で、栄養バランスの良い副菜です。エネルギー90 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.7 g脂質5.2 g炭水化物7.9 g糖質4.9 g食物繊維3.0 gカリウム241 mgカルシウム134 mgリン99 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC40 mg葉酸117 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.7 g脂質5.2 g炭水化物7.9 g糖質4.9 g食物繊維3.0 gカリウム241 mgカルシウム134 mgリン99 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC40 mg葉酸117 µg絹ごし豆腐、菜の花、こんにゃく、にんじん、A白ね…材料： 絹ごし豆腐、菜の花、こんにゃく、にん…-
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小松菜のネバネバピリッと和え
- 49 kcal
- 食塩 0.8 g
なめこのぬめりの主成分は、体外にコレステロールを排出させる働きがあるため、動脈硬化の予防に○。エネルギー49 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.3 g脂質2.2 g炭水化物4.0 g糖質1.9 g食物繊維2.1 gカリウム352 mgカルシウム88 mgリン65 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC16 mg葉酸70 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.3 g脂質2.2 g炭水化物4.0 g糖質1.9 g食物繊維2.1 gカリウム352 mgカルシウム88 mgリン65 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC16 mg葉酸70 µg納豆、小松菜、なめこ水煮、濃口醤油、練りからし材料： 納豆、小松菜、なめこ水煮、濃口醤油、…-
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小松菜と鶏ささみの中華風塩炒め
- 72 kcal
- 食塩 1.0 g
エネルギー72 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質2.4 g炭水化物4.4 g糖質3.0 g食物繊維1.4 gカリウム462 mgカルシウム106 mgリン107 mg鉄1.9 mg亜鉛0.3 mgコレステロール20 mgビタミンC32 mg葉酸77 µgエネルギー72 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質2.4 g炭水化物4.4 g糖質3.0 g食物繊維1.4 gカリウム462 mgカルシウム106 mgリン107 mg鉄1.9 mg亜鉛0.3 mgコレステロール20 mgビタミンC32 mg葉酸77 µg鶏ささ身、塩、こしょう、片栗粉、小松菜、ピーマン…材料： 鶏ささ身、塩、こしょう、片栗粉、小松…-
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