妊娠中の貧血対策をしたい

貧血になりやすい妊娠中期以降に。手軽に作れて鉄分補給をサポートするレシピを集めました。

レシピ数： 574 品

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ささみと春菊のごま酢和え
62 kcal

食塩 0.1 g
おいしい健康

香りの強い春菊と、香ばしいごまの風味で無塩とは思えない一品。水けが出ないよう、食べる直前にあえていただきます。

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

6.5 g

脂質

1.7 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

13 mg

カリウム

323 mg

カルシウム

91 mg

リン

84 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

102 µg

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

6.5 g

脂質

1.7 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

13 mg

カリウム

323 mg

カルシウム

91 mg

リン

84 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

102 µg
春菊、鶏ささ身、酒、Ａ、白すりごま、酢、砂糖

材料：春菊、鶏ささ身、酒、Ａ、白すりごま、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

6.5 g

脂質

1.7 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

13 mg

カリウム

323 mg

カルシウム

91 mg

リン

84 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

102 µg

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

6.5 g

脂質

1.7 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

13 mg

カリウム

323 mg

カルシウム

91 mg

リン

84 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

102 µg
えだ豆の塩ゆで
50 kcal

食塩 0.1 g
瀬尾幸子

えだ豆本来のおいしさを味わう塩ゆで。うちわで仰いで手早く冷やし、きれいな色に仕上げます。

エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

2.5 g

炭水化物

3.5 g

糖質

1.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

236 mg

カルシウム

23 mg

リン

68 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

128 µg

エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

2.5 g

炭水化物

3.5 g

糖質

1.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

236 mg

カルシウム

23 mg

リン

68 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

128 µg
えだ豆（さやつき１人80g）、塩、水

材料：えだ豆（さやつき１人80g）、塩、水

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

2.5 g

炭水化物

3.5 g

糖質

1.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

236 mg

カルシウム

23 mg

リン

68 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

128 µg

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50 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

2.5 g

炭水化物

3.5 g

糖質

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食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

236 mg

カルシウム

23 mg

リン

68 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

11 mg

葉酸

128 µg
ほぼ塩０小松菜のおかか酢しょうがあえ
10 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康

酢の酸味にしょうがとかつお節のうま味を効かせると、塩分０でも味わい深い一品に。さっぱりとした味付けで、箸休めにおすすめ。

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

258 mg

カルシウム

85 mg

リン

27 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

55 µg

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

258 mg

カルシウム

85 mg

リン

27 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

55 µg
小松菜、A、しょうが（すりおろし）、かつお節、酢

材料：小松菜、A、しょうが（すりおろし）、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

258 mg

カルシウム

85 mg

リン

27 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

20 mg

葉酸

55 µg

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

258 mg

カルシウム

85 mg

リン

27 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

55 µg
オイル＆ビネガーサラダ
150 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康

トマトやパプリカといった色が濃い野菜は料理を華やかさを添えてくれる他に、さらに抗酸化作用のある栄養もあります。

エネルギー

150 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

9.3 g

炭水化物

15.3 g

糖質

12.4 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

411 mg

カルシウム

44 mg

リン

48 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

82 mg

葉酸

96 µg

エネルギー

150 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

9.3 g

炭水化物

15.3 g

糖質

12.4 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

411 mg

カルシウム

44 mg

リン

48 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

82 mg

葉酸

96 µg
サニーレタス（またはレタス、ベビーリーフなど）、…

材料：サニーレタス（またはレタス、ベビーリ…

女性の美容

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エネルギー

150 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

9.3 g

炭水化物

15.3 g

糖質

12.4 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

411 mg

カルシウム

44 mg

リン

48 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

82 mg

葉酸

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150 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

9.3 g

炭水化物

15.3 g

糖質

12.4 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

411 mg

カルシウム

44 mg

リン

48 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

82 mg

葉酸

96 µg